打造民宿经营品牌讲座
❶ 国内民宿如何树立品牌化经营
这是个难题。
❷ 如何经营好民宿
经营好民宿需要根据民宿自身定位和对应客户群体来,以及良好的服务层次来服务客户,具体如下:
1、民宿所经营的是小众的相对市场,不可能满足、适合所有的人,经营者必须有自己的方向与坚持,以满足您所想要接待的人为要求,用良好的理念作为经营的基本原则,然后用心经营。
2、符合当地环境氛围的建筑,具特色且吸引人的建筑,再加上优美的自然景观,绝对是魅力民宿的基本条件。
3、优质的民宿经营者必须了解所拥有的环境和空间可以容纳多少人是舒适的;另外,更必须知道所有的工作人员到底可以服务多少的客人,才能创造出更高的满意度和质量。
4、坚持良好的特色与风格,选对合适的客人,才更能创造民宿本身的魅力与价值。
注意事项:
1、一个好的民宿经营者,必须对当地投入更多的关怀;对地方的资源要充分地了解,才能扮演好民宿经营者的角色。
2、除了对当地有清楚的认知外,更必须清楚都会人士的需求。贴心的服务、舒适的空间和美好的环境,将是民宿经营的基本条件。充实自己,营造更美好的小区、更是民宿经营者必须努力的方向。
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对于如今民宿服务质量的问题,新行业标准还提出“旅游民宿评定实行退出机制,经营过程中出现以下情况的将取消星级”。其中包括:发生相关违法违规事件;出现卫生、安全、消防等责任事故;发生重大有效投诉;发生私自设置摄像头侵犯游客隐私等造成社会恶劣影响的其他事件;日常运营管理达不到或不符合相应星级标准要求。这需要多部门联合执法。
对于城镇民宿和乡村民宿如何实现差别监管和服务,在具体的落实过程中,还需要各地不断探索。对于民宿的监管,应参考目前对酒店行业的管理,同时还要考虑一地实际情况。
❸ 如何运营“互联网+民宿” 民宿经营营销策略
运营“互联网+民宿” 民宿经营营销策略:在做好产品和服务的同时,还要有意识地推动顾客的传播行为,鼓励顾客在互联网销售平台做出良好的评价,写出产品体验。
1、移动互联网时代几乎每个顾客都有自己的社交圈,顾客在社交媒体上的记录和展示都会给民宿品牌累积不少名气。做好口碑营销,不断丰满品牌价值,是民宿品牌推广的有效路径。
4、整体来看,“互联网+民宿”目前在国内还是一个新兴行业。与传统酒店经营较高的互联化程度相比,相当多的民宿经营还处在较低程度的互联化水平。
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注意事项
1、在良好经营的条件下,民宿连锁会带来更大的品牌价值和收益。但民宿最大的魅力是个性化与人文特征,在民宿的复制过程中,如何防止其成为流水线产品,保障个性特征是很大的课题。
2、放眼民宿市场,在政策和资本的积极推动下,部分民宿必然走向品牌连锁的道路。真正走向连锁的民宿最终会逐渐脱离原本民宿的概念,转型精品酒店或度假村,着重品牌价值的输出。
❹ 民宿怎样做好市场营销
生活就是最好的营销,尤其是对民宿产品来说。
民宿的营销推广,除了那些常规的推广方式,如网络营销:通过建立预订网站以及豆瓣、微博、微信、网页等网络渠道展示推广民宿;整体营销:联合组建民宿协会,整合资源,整体打包营销;同时可以通过集体举办节庆活动来提高人气;口碑营销:与游客建立良好的客户关系,通过温馨的服务,打响自身品牌等等外,最重要的就是——体验。
有体验,就要有生活。没有生活的民宿,卖得只有住宿,注定会惨淡经营。
对于一般的民宿业主来说,要建设专业而整合的推广平台,不大现实,不管是投资能力和专业能力都值得怀疑。
这个时候自媒体是救星。
像携程、去哪儿等这些公共平台,很明显,在这里能找到的只是住宿,而不是生活方式。携程、去哪儿是流量平台,对于大酒店适用;而民宿是小而美的个体,属于场景范畴,其内核是社群商业。社群商业的要义便是去中介化,充分运用场景营销。因此,民宿经营者要学会使用自媒体工具,包括微信、微博等媒介,做足经营特色与调性,找准自己的客户群,做到精准营销。效果往往事半功倍。
所以,2015年,Airbnb、自在客等民宿平台开始国内扩张,而一些小而美的民宿及生活方式分享平台也在国内逐渐兴起,包括态客、故乡旅行等,但要推动国内民宿业的快速发展,还需要时间。尤其是在宣传推广产业链不完整的环境中,民宿经营者只能像全能电商一样,才能把自媒体的价值做出来,从而形成自媒体的强大粘合度。
在工业化泛滥的今天,人们普遍都有一种田园情怀,在城市待久了,都有到乡村心灵放牧的渴求;渴望过上几天闲云野鹤的生活,体验一下“谈笑有鸿儒、往来无白丁”的田园情趣。这就是民宿的市场所在,关键是如何去激活的问题。
首先,在认识上不要有误区,不要以为有好的设计、好的品味、好的硬件,就可以乐得清闲,客人就应该趋之若鹜、乐于其中。但现实是,在民宿的运营中,各种各样的客人会让你烦不甚烦:灯坏了,洗手间堵了,门打不开了,找不到电器开关等,都是常见的情况。作为民宿主人,必须是万能的,乐于分享、充满热情;如果只是厌倦城市想回归山林,那未免把民宿经营想得太简单了,这些俗事是民宿主人遇到的第一个难题。
一个核心问题是——想装逼,还是想挣钱?
如果在这两点里选其一,我都劝你打住,不要亵渎民宿,更不要拿自己开心。
经营民宿其实是一件很累的事情,是因为你喜欢,就不累;做久了,累就成为了享受,享受就变成了情怀;再做下去,情怀就会成为某些人的遥望。所以,开办之前就要想好了,到底是为了回归还是为了挣钱?挣钱就要放得下架子,要回归就要准备好不挣钱。如果没有想好,到最后,文艺装不下去了,就降低为推销住宿,最后住宿也贩卖不成了,只有关门转让。
其实真正说起来,民宿的营销更应该是一种分享,只是对民宿主人生活的一种展播。在移动互联网时代,每个都是媒体,只要把自媒体经营好,民宿品牌就会跟着个人品牌成长。哪怕是公众号,也是一样的道理,民宿的营销传播关键不是你告诉人家我这里有民宿,而是要告诉人家我这里有怎么样的民宿,我们在过一种什么样的生活。
跳出民宿看民宿,能给民宿注入更多的生命力。民宿不能单独看成住宿,而应该与周边环境融为一体,保留当地特色生活。如果只是住宿,很难竞争过酒店,给客人留下的理由。故乡旅行的实践,是把“民宿+人+物产”结合起来, 给客人一种当地深度的体验,给他们选择民宿而不是选择酒店的理由。譬如,故乡旅行对广州某民宿的运营,就采用了这种模式。该民宿原本只是该区域的孤独的一栋,环境好但留不住人。故乡旅行因时因地制宜,春天摘青梅、夏天摘杨梅,并充分运用当地山水资源丰富等特点,创生出皮划艇、徒步等户外活动;再结合人的要素,让该民宿的经营格局与效果有了质的改变。
住民宿是为了旅行休闲,感受另外一种生活方式。因此,借用环境、人文等要素,注意设计感与卖点,把餐饮、客房、人、物产等结合起来,民宿经营会看到另一片新天地。如果单个民宿没有能力举办什么大型的节庆营销、事件营销,但至少要连续不断的小型活动,尤其是那种结合当地民俗的活动,这样才能形成民宿项目强大的粘合力。
❺ 如何做好民宿的经营管理
做民宿的有两种人,一种是真的有情怀,但是不懂做生意,开起来就容易亏损内。
另外容一种觉得开客栈会赚大钱,觉得民宿是暴利行业。奉劝没做好心理准备的人都不要做民宿,其实民宿就是个正常的生意。
开客栈的人大部分都是很讲情怀的,从而忽略了客栈也是门生意,谁也没天生想着亏钱吧。
❻ 消费升级时代,民宿如何保留品牌价值
而现抄在民宿行业的风口浪尖袭,我们所要做的,不是躲避媒体和大众审视的眼光,而是更加重视自身,借助媒体的力量,加快品牌的曝光,让行业进一步发展。
把注意力从消费升级,转移到米小粒众筹民宿本身,行业内需要去提升民宿的整体品质,提高品牌对于消费市场的应变力。
民宿企业需要在品牌文化内涵打造上下功夫,形成优质的民宿品牌,以品牌感染客人,以品牌的宣传来带动民宿市场。
消费升级的民宿体验也不再只是一味的追求性价比,而是用装填品牌文化和内容的场景增强线下体验感。民宿从选址到室内外场景的精致打造,都只为让停留成为可能。
❼ 如果做民宿这行,哪家公司比较好一点,可以学到更多
现在专门做民宿设计这块的公司好像没有几家,大多都是一些设计事务所里面会承接民宿的设计,又或者是有单独的民宿设计师,但是这样的范围太大,并且可供参考的案例不多。
如果题主要对自己的民宿进行设计装修的话,不妨试试轻宿设计的风格轻装不大改,消费也不高。轻宿秉承轻装饰零装修的原则在简洁、自然、舒适、经济、不改硬装、不影响营业的基础上,加强民宿整体设计氛围和体验感.
❽ 民宿怎么经营管理
民宿经抄营管理:一个袭成功的民宿,持续良好的运营服务与营销推广必不可少。
1、硬件建设在完成之后,短期内无法做出较大改变,而运营服务与产品营销却有着无限潜力。
4、民宿人员的服务品质,民宿里的每一个服务人员都需要被充分挖掘和调动,展示他们愉快的精神状态,激发他们的主观能动性,去创造流程之外的好服务。
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注意事项
1、社交网络包括微信、社群、微博、豆瓣、贴吧、各种旅游论坛等。对于体量比较小的民宿,社交网络可以发挥非常大的作用。
2、无论是线上还是线下,在口碑营销中,忠诚消费者向周边人进行积极的口碑传播都是非常重要的,这种传播也是将潜在消费者转化为最终消费者强有力的工具之一。
❾ 民宿如何才可以做到可持续发展
随着近年来国家政策的推动、城市化的发展和乡村旅游的风潮不断受到各界重视,各地政府对民宿业加大推进。但民宿业不论从建设、运营管理和理论研究都缺乏一个行业平台,民宿如何既有情怀,又有运营回报?一场名为中国民宿可持续发展大会暨海峡两岸民宿业界交流会的活动于昨日在滨湖区举行,旨在将政府、两岸专家、两岸民宿业主、企业、媒体等聚于一堂,分享和借鉴台湾民宿发展的经验,共同讨论民宿的可持续发展之路。
【“热”市场】
2020年我国民宿业营收将达362.8亿元
“民宿业正以每年10%到20%的速度飞跃增长。”会上,无锡市相关负责人介绍,2015年11月11日召开的国务院常务会议审议通过了《关于加快发展生活性服务业促进消费结构升级的指导意见》,*点名“积极发展客栈民宿、短租公寓、长租公寓等细分业态”,并将其定性为生活性服务业,将在多维度给予政策支持;2016年1月27日,*一号文件《关于落实发展新理念加快农业现代化实现全面小康目标的若干意见》发布,其中明确指出要大力发展休闲农业和乡村旅游,有规划地开发休闲农庄、乡村酒店、特色民宿、自驾露营、户外运动等乡村休闲度假产品;2016年3月2日,国家发展改革委、中宣部、科技部等十部门出台了《关于促进绿色消费的指导意见》,意见提出持续发展共享经济,鼓励个人闲置资源有效利用,有序发展民宿出租等。
随着相应“利好意见”在各地方的政策落地,以及“准生证”的发放,会吸引大量投资商来进入这一行业,同时,还有乡村农业旅游大发展的铺路,也给民宿发展提供了*机会来自中国产业调研网的统计显示,2015年我国民宿行业市场规模达到200亿元人民币。目前全国农家乐已超过190万家,民宿4万多家,民宿从业人员达到近100万人。这些还大多是在“意见政策”出台之前的数字,并且现阶段,相对形成产业规模的民宿,还多集中在长三角以及福建等少数地区。到2020年,我国民宿行业营业收入将达到362.8亿元人民币。
【“冷”思考】有情怀也需要有清晰的商业逻辑
民宿,指利用自用住宅房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。“民宿,就是朋友的家。民宿的灵魂在情怀。”在介绍了民宿的定义之后,中国旅游研究院副研究员、博士后联合导师杨宏浩指出民宿贩卖的“精神内核”。不论是网上热炒的“世界那么大,我想去看看”的原作者顾少强、还是“千里走单骑”杨丽萍艺术酒店,很多人住民宿是为了体验当地乃至主人所*的一种文化。因此,他指出,民宿要完善自己的文化基因,寻找可复制又不可完全拷贝的生命力之根。
“光有情怀,没有清晰商业逻辑的客栈民宿的投资行为是耍流氓行为。”作为主持设计了20多家精品度假客栈和亲身投资、创办了多家民宿的运营专家、古村民宿学院发起人、“栖墅”养生度假连锁品牌负责人凌新建观点鲜明。他认为,不管是无锡还是全国的民宿,都需要打造出标杆性的、可引导的知名品牌来带动这个行业的整体发展,建议大家用理性的眼光看待,对投资行为的成本进行细化考量,找具有专业运营能力的人来做这件事,不建议盲目跟风投资,以免造成资源的浪费。
【找榜样】“文化永续共享台湾之美”
会上,来自民宿业的先行者,台湾地区的代表在现场分享了台湾民俗的成功之道。台湾优质民宿联盟执行长吕人凤介绍,台湾的民宿业发展于上世纪80年代,起始形态仿效日本和欧洲,以家庭接待为主,并依附在各地景区发展。根据交通部观光局的统计,2003年台湾合法民宿仅124家,而2007年已登记的合法民宿,全台湾总计已高达1,939家,其中,正常营业的业者共1,886家,总房间达7,751间。但有相关资料保守估计全台湾民宿已超过5,000家甚至有估算大大小小超过万家以上。迄今,已有18个县市建立了相关协会,旨在“让世界发现台湾之美”。
吕人凤表示,民宿的发展与地方的永续发展更是融为一体。好的经营者需要对地方资源有充分的了解和关怀。民宿经营者就是当地的经纪人,让来民宿做客的朋友充分体验到当地的文化,认识当地的产业,感受当地暖暖的人情。民宿的精彩来自于独特性,就是差异化。民宿经营者必须明白自己的民宿是想要提供给怎样的客人。因为民宿是小众市场,必须坚持自己的个性。只有坚持良好的特色,让客人成为你的朋友,也就能成为你*大的支持者。
文化创意民宿的兴起让台湾民宿人发现台湾的人才、环境、资源、服务加上多元的文化创意能提升台湾生活的层次和附加值。吕人凤表示,后续,台湾民宿人的愿景是希望用风土旅游的文化魅力吸引全世界的人,用民宿这扇窗,向世界展示自己的精彩,让文化永续,让世界共享台湾之美。
【看自身】民宿迎来发展黄金期
民宿发展的东风已徐徐吹起。民宿作为新兴业态,近年来得到无锡市委、市政度和多个部门的高度重视。无锡旅游局把开发民宿纳入旅游产业发展的整体布局,列入休闲产品进行产品开发和市场培育,多批次组织考察学习,以工作研讨、现场办公等形式,研究并摸索什么是优质民宿。如何开办、如何经营等实际问题,为开发民宿寻找发展方向,全市已形成了开发民宿的发展共识,并且不断进行积极探索。
旅游局副局长杨建国介绍,一方面引进社会资本、民宿品牌。近年来,宜兴、滨湖、惠山多次举办民宿发展研讨、讲座,为发展以民宿为代表的新型旅游休闲业态构建了畅通的网络和渠道。国内知名品牌米小粒众筹对金家村进行整村民宿项目开发。第二,标准先行试点推进。针对客栈民宿旅游服务的盲区,课题立项,专门建立工作班子和专项课题,编制《无锡市民宿旅游服务规范》(草案)。与此同时,在开发模式、经营管理、服务质量等方面积极探索。目前该村已建成由农民合作社统一管理、村民自主经营的民宿旅游村。再次,积极推介特色民宿的品牌形象。一方面,立足本地客源市场,另一方面积极“走出去”进行多元推介,努力使民宿和乡村旅游成为无锡旅游*具活力的板块和重要的休闲度假产品。
“后续,还将不断加强顶层设计,编制乡村旅游发展规划;强化市场供给,完善乡村旅游产品体系;坚持创意创新,打造乡村旅游发展特色;提升公共服务,扩大乡村旅游影响力。努力争取让民宿成为无锡旅游的又一张烫金名片。”杨建国表示。