奉化三十六湾村农家乐
A. 重庆周边有哪些好玩的农家乐
重庆周边的好玩的农家乐很多,这个对于每个人的要求是不一样的,比如价格,路线,交通什么滴,布谷旅游综合这些因素,提供下面3家给大家:
1、康然山庄
重庆市康然生态农业开发有限责任公司(手下康然山庄)位于大渡口区石盘村七社,从大坪虎头岩可以座235路公交车直达尽头站石盘村,步行10分钟便可以达到山庄,也可以从跳蹬镇座车经沙石公路直达山庄,康然公司占地面积120余亩,有长江水喂养的生态鱼塘一口面积约5亩,有葡萄园一单方面积约40亩,有柑桔园一片约60亩,有蔬菜园一片约15亩
2、石油山庄
重庆市江北区铁山坪石油山庄位于被誉为“绿色宝珠”的江北铁山坪森林公园腹地,海拔594米,距主城区三十公里。山庄占地178亩,园区内湖光山色交相辉映,翠竹常青,桂花飘香,负氧离子充足。园区与罗汉洞、滴水岩、鹰嘴岩、僧官寺遗址、清代奉直大夫李庭秀墓等人文自然景观相邻,是休闲避暑的绝佳胜地。
3、山林山庄
山林山庄农家乐坐落在在国家AAAAA级风景名胜区重庆四面山,地处核心景区大洪湖中心桃花岛,山庄背山临水,地理位置得天独厚,环境优美而静谧。山林山庄占地面积2800平方米,累计投资两千余万元,目前是景区内规模最大,投资最多,档次最高的农家院。山林山庄是江津区唯一一家四星级农家乐,是政府和旅游局指定接待点。
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B. 农家乐旅游景点哪里最吸引人 在哪些旅游景点最能体验
吸引人的农家乐有很多很多,这个还得看你在在哪里了,下面介绍一些非常有特色的,希望你喜欢:
1,神仙湾农家乐
神仙湾农家乐位于西安市长安区滦镇佘家湾,这里环境清幽,主人自己种着各式各样的菜,不打农药。整个院子有十足的田园风格。
在神仙湾有一道有名且有趣的一道菜,就是“财火鸡”,有多少人听过呢,这可是老板的招牌哦,一般人是吃不到的。
地址:西安市长安区滦镇佘家湾
自驾:西安市内出发,从曲江立交进入绕城高速公路,行驶约13公里,从香王立交进入沪陕高速公路,靠右前方行驶约47公里,抵达神仙湾农家乐。全程约73公里,行驶时间约1小时40分钟。
2,王三圈农家乐
王三圈有四十多年的老房子和生态小木屋,开阔的广场,K歌、烧烤、篝火晚会嗨起来,附近有百亩草甸、原始森林、可直接穿越至佛坪。
王三圈农家乐在距离西安最远的一个村落――周至县老县城,农庄没有过多的水泥建筑,吃喝玩乐都是在群山之中绿树围绕鲜花簇拥,原生态的环境让您流连忘返,去过的都赞不绝口。
地址:周至老县城城墙东门外向东1000米
自驾:西安市内出发,从河池寨立交进入京昆高速公路,行驶约37公里,右转进入S107,行驶约34公里,经过环岛再次进入京昆高速公路,行驶约77公里,途径周至老县城行驶18公里,抵达王三圈农家乐。全程约173公里,行驶时间约5小时30分钟。
3,神仙泉山庄
神仙泉山庄位于西安市户县的紫阁峪,两岸山峰挺拔、紫气环绕、苍翠夺目。山庄环境优美、特产丰富,更有美味的鳟鱼和自酿果酒。
山庄旁边一条清溪为山庄带来了众多乐趣,夏日下河玩水,解去了热感带来了清凉,还可以到周边爬山。
地址:西安市户县紫阁峪(秦岭高尔夫球场西杜家庄村进山2.5公里即到)
自驾:西安市内出发,走包南线,行驶约13公里,从环岛进入S107,走S108,行驶约13公里,抵达神仙泉山庄。全程约38公里,行驶时间约1小时。
4,耿耿度假山庄
山庄位于秦岭库峪的大山深处,依山傍水,可吃可住可玩,而且可以看到巨大的人工养殖的中华鲟鱼,如果到杨庄或者库峪游玩的人,一定不能错过哦~
山庄旁有一条小溪流过,老板很有心,专门设了一个通道可让游客下到小溪旁戏水。
地址:西安市长安区乡七里(库峪太兴山北部)
自驾:西安市内出发,从曲江立交上包茂高速,行驶5.6公里,从韦曲收费站下高速,右转走X316,行驶1.3公里,靠右前方行驶走雁引路,行驶17公里,左转走S107行驶7公里,右转进入Y293,行驶340米,左转走Y232,行驶5.5公里到达耿耿度假山庄。全程约48公里,用时约1小时20分。
5,八福客栈
户县八福客栈采天地之灵气,是以自然山水为基础的休闲客栈,清净休闲。总建筑面积5000余平米,紧邻朱雀森林公园。
客栈内有多功能厅、篝火场地、篮球场地等娱乐场地。
地址:西安市户县朱雀森林公园门口
自驾:西安市内出发,从河池寨立交进入京昆高速公路,行驶约60公里,靠右前方下高速,行驶约9公里,抵达八福客栈。全程约78公里,行驶时间约1小时30分钟。
6,山明水秀农家乐
临近中坝大峡谷,交通便利、风景秀美;不仅有美味的陕南菜、提供住宿,有篝火晚会等娱乐活动。
一路沿着美丽的环山路蜿蜒而上,道路通行无阻。让整日困在拥挤的城市里,堵在长龙般的车海里的人们,在这里终于可以好好的享受一下驾驶的乐趣啦~
地址:安康石泉金齐村五组(中坝大峡谷游客服务中心左侧)
自驾:西安市内出发,走绕城高速从河池寨立交进入京昆高速(西汉高速),行驶145公里后,在大河坝镇下高速,行驶3公里到柳树垭隧道,行驶5.9公里驶入包南线,50公里后,驶入福兰线,8.4公里后进入石蒿路行驶11公里后,进入后合路,行驶12.0公里即可抵达山明水秀农家乐。全程约233公里,行驶时间约4小时44分钟。
7,风华蓉兴生态庄园
风华蓉兴生态庄园位于长安少陵原上一个古老的村落―司马村,进入生态园,两边鲜花夹道,周边绿植丛生,藤架上的葫芦、南瓜、丝瓜青翠欲滴,好一派美丽的田园风光!
这里提供住宿及葡萄采摘还有特色的农家菜。
地址:西安市雁塔区雁引路终端司马村站牌向南100米
自驾:西安市内出发,从曲江立交进入包茂高速公路,行驶约6公里,从韦曲立交进入X316,走雁引路,行驶约9公里,抵达风华蓉兴生态庄园。全程约27公里,行驶时间约50分钟。
8,清泉山庄
沿小峪河堤东路向南直行还不到2公里,便发现一处以“竹子”主题的农家乐――清泉山庄。
清泉山庄,背依群山,横跨西康铁路。在这里可以赏荷花、垂钓、水上娱乐,占地约50亩。
感兴趣的朋友可以在此采摘,桃子、核桃、蔬菜,应有尽有,感受一下农家种植的乐趣~
地址:西安市长安区二里村向南200米
自驾:西安市内出发,从曲江立交进入包茂高速公路,行驶约20公里,从太乙宫立交进入S107,行驶约10公里,抵达清泉山庄。全程约41公里,行驶时间约1小时。
C. 宁波 农家乐
我是东钱湖的,给你介绍下,呵呵
要有山有水,环境好,建议去沙山宾馆,理由:版保留农村原建权筑,单层瓦房木结构,三三两两一簇,错落有致,房外就是东钱湖,宾馆提供垂钓!自助餐
不过想吃的原味农家菜,我的建议去下水村(动物园后门直接开进去,比利华别墅一直开下去),有家阿三农家菜,味道很好,自己的房子,不过没有住宿,还有就是不到下水村有2-3家农家菜,双虹阁,十里四季,菜也挺好,不过住可能没有,
祝你玩的愉快!
筏子可能没有,筏子都被旅游局统一整改为摇船,游艇了,摇船可以在东钱湖莫枝镇上的湖口乘
D. 知道歌乐山龙洞农家乐的进!
对就是龙洞农家乐那家的确很好耍上面很凉快我也是沙坪坝的小时候跟爷爷婆婆回在上面居答住过平时经常跑去农家乐玩你说的水库当地人叫下天池还有个水库叫上天池那边有个上天池度假村但是没有龙洞农家乐好耍如果住沙坪坝的话那去陈家湾坐2快钱一个人的面包车就可以到歌乐山了然后下车可以乘坐那里的三轮车给他说你要去龙洞农家乐就行车夫都知道那里如果是自己开车那可以走去烈士墓的那条路同样可以上山到了歌乐山开车去歌乐山广场然后广场正对的那边有一条支路找不到的可以问一下旁边的市民(其实旁边应该也有广告牌的可以看到某某山庄由此去的牌牌)顺着这条马路进去开到天池小学那里的三岔口那里应该也有广告牌的然后左边那条路进去是龙洞农家乐右边那条路是去上天池的天池度假村记住往左拐可以看我给你的地图应该可以到达祝你渡假愉快
E. 农家乐项目应有什么特色
作为乡村休闲游的重要项目之一,“农家乐”以蓬勃之势发展,令市民下乡吃爽嬉爽,也让农民增收致富。然而经过十多年的市场大浪淘沙,有的依然门庭若市树起了自己的品牌,有的却难以承受生存之重而最终退出市场,个中原因值青岛公司注册,青岛注册公司,青岛代理注册公司,青岛注册外资公司,青岛工商年检,青岛公司年检得深思。在全市推进旅游强市建设的今天,如何让“农家乐”做好“农”字文章,让游客“乐”此不疲,成为业内人士共同关注的话题。
风生水起
农家乐一路高歌猛进 温州市最早“农家乐”始于上世纪90年代中叶,一些农户利用自家空闲的房屋,依托当地的景区景点,兴办了一批以味美价廉的农家菜为主要特色的旅馆和饭店。 在瓯海区泽雅镇众多从事“农家乐”经营的,徐志勇算是较早一位。1996年,还是我市一知名餐饮企业厨师的他,发现越来越多的市民选择乡村田园作为放松休闲游的主要项目。市民这种消费方式的悄然改变,让他意识到“农家乐”商机无限,于是毅然放弃优越厨师待遇,回老家经营“农家乐”。 经过一番装修后,位于今天泽雅大道上的第一家“农家乐”开张。刚开始服务员也只有廖廖数名,生意一直不温不火。随着泽雅风景区开发力度不断加大,当地交通环境不断改善,加上始终坚持在菜肴上做足“农”字特色,生意日渐红火,成为业内的佼佼者。在他的影响下,当地村民也陆续开办“农家乐”,如今泽雅大道两旁聚集多家“农家乐”,成为当地著名的“农家乐”一条街。 从粗陋的单家独户经营,到大规模的特色化经营;从单纯的餐饮服务,到吃、住、休闲、文化、娱乐一条龙服务,我市“农家乐”发展势头强劲,正从局部地区起步,覆盖到平原、山区和海岛。据统计,截至2007年底,我市各种类型的“农家乐”达2000多家,年接待能力502万人次,同比增长14.5%,营业收入达2.4亿元,同比增长30.6%。“农家乐”成为农民增收致富的“香饽饽”。 吃法雷同 多了“洋气”少了“土气” 历经十几年的发展,“农家乐”由冷趋热,从草根登上大雅之堂。然而,在引来一片叫好声的同时,质疑声也逐渐多了起来。 每到周末或节假日,市民潘小姐跟家人朋友们常会到“农家乐”走走,去多了之后,发现很多“农家乐”几乎全是着眼“吃”,而且菜肴雷同的多,有特色的少。对此潘小姐无不抱怨:第一次去“农家乐”,感觉很新鲜,但后来多走一些地方,吃来吃去无非就是烤田鱼、本地鸡、炒粉干和大同小异的农家烧等,“农”味不足,“乐”趣不多。与潘小姐有同感的人大有人在。市民林先生坦言,“农家乐”刚兴起来,到山里吃顿饭、呼吸一下新鲜空气,感觉是件惬意的事,可几年下来,“农家乐”依然还是以吃喝为主,确实有些“审美疲劳”。
对“农家乐”的发展提出质疑游客无不认为,一些乡村星级“农家乐”休闲项目,无非都是棋牌、卡拉OK、泡脚捶背等越来越城市化的休闲项目,有的“农家乐”在经营方式和内容上仿照城市宾馆酒店的模式,一些具有山野情趣的东西被逐渐取消,让人觉得虽到了农村又像进了城市;一些“农家乐”所谓的农家体验存在玩噱头之嫌,这与都市人渴望在乡村野趣和在乡村中体验淳朴民风,感受乡村传统文化的消费初衷背道而驰。 一个不可忽视的现象,节假日到“农家乐”游玩,往往会发现这样的令人难堪的情景:简陋的餐馆里,地上满是纸屑果皮,灶台四周污水横流。冷盘制作间卫生要求普遍不到位,生熟食混放,一些大锅菜放在外面没有遮盖等,“农家乐”的卫生状况令人担忧,个别“农家乐”私自宰客现象时有发生。 市场洗牌雷同经营难续辉煌 “农家乐”这种越发雷同,无序发展,使得一批缺乏特色实力不济的“农家乐”不得不提前退出竞争。相比前几年一哄而上火爆的经营场面,更多的经营业主无不感到压力越来越大。 鹿城区临江镇江南上村的“温馨农家乐”饭店是当地较早经营的“农家乐”。十年的发展历程,让业主董绍青深谙“农家乐”的经营之道,成为业内的翘楚。但即便如此,面对附近遍地开发的各类“农家乐”和越来越挑剔的客户,亦坦言生意越来越难做。 “前4年的生意最为红火,有时还要排队等候,生意好时一天营业额达到一万多元,如今这种火爆的场景很少有,整体的生意不如从前。究其原因,除了大背景物价上涨,无不与现在的‘农家乐’缺乏特色有关。”董绍青的话中透出对前景的担忧。 一名曾在临江经营“农家乐”、现在早已转行的业主,向记者透露转行的诸多无奈:“由于同在一个地方,大家的菜源和烧法大同小异,只能通过相互压价来吸引顾客,由于自己的店面是租赁的,经营成本较高,无论是从经济实力还是声誉上,无法和经营多年的同行相比,最终入不敷出,只得关门。” 据了解,位于330国道复线临江段公路两侧曾是“农家乐”的聚集地,数量最高时有近10家。一到中午和傍晚时分,大道两旁红灯高挂,宾朋满座,双休日生意相当红火。而如今,记者再次沿这条公路两侧寻访时,发现部分“农家乐”人去楼空,能够维持下来的寥寥无几。 龙湾灵昆镇的芳园农家负责人陈金存坦言“如今的‘农家乐’门槛低,越开越多,如果没有特色,刚开张的将会很快就会被淹没,到头来只能惨淡经营。”陈金存表示,接下来将会增加山货,减少以海鲜为主的菜肴,做足农家菜。 如果说早年开张的“农家乐”,凭着多年积累的声誉和实力才笑到最后,那么对于后起之秀的“农家乐”来说,如何增加特色,让游客“乐”此不疲,已成为当务之急。漂亮转身彰显特色最重要
意识到简单吃顿“农家菜”已经无法在竞争中难以站稳脚,各地“农家乐”无不在“乐”中寻求突破。 较为典型的是,不少地方“农家乐”已从最初提供吃农家菜、住农家屋等简单服务起步,逐步向利用田园景观、生态环境、乡村文化,提供观赏、采摘、垂钓、娱乐等体验性休闲活动拓展。如泰顺百家宴、平阳畲族三月三、瑞安塘下抱排庙猪、乐清蒲岐抬架等注入民俗文化元素的“农家乐”,已成为农家乐休闲旅游业的新亮点、新卖点。 永嘉县大若岩埭头村创办楠风营地,为城市的青少年提供活动基地,在这里可以体验捉田鱼、掰玉米、插秧等农村生活。如今,埭头村每天最多会迎来500多名旅客。到了旅游旺季全村300多户农民,基本家家户户都得益于“农家乐”。据村支书陈福林介绍,以前普通的一亩地,若种普通蔬菜一年收成是2000多元,而出租给城里人种植,年收入至少增长一倍。 瓯海区泽雅镇在风景点金坑峡建起的“山乡农业学习基地”,有捣年糕、磨麦、舂米、原始造纸、农家耕地、徒手抓泥鳅、挑扁担等10多个项目。这些内容都是模仿古老纯正的农家生活而设计的,所用的米斗、棕绳、畚斗等农家工具也都是当年使用过的,还开设了一个“家具农机具博物馆”,展品有100多件。这些项目推出后,客流量明显增加。平阳县南麂岛开发公司近年来投入资金2000多万元,建立生态型休闲渔业产业化基地,一年一度举办国际垂钓节,吸引中外垂钓爱好者上岛垂钓6000人次。 上述几家成功转型无不表明一个浅显的道理:城市人去“农家乐”要的就是感受回归山林的那份的闲情逸致。那种纯粹向商业餐饮蜕变偏重吃喝的农家乐,往往偏离了农家特色,这对方兴未艾的“农家乐”发展,有着很强的警示和借鉴作用。 对此市农办合作经济指导处处长林绳权认为,“农家乐”要想长足发展,关键还要靠特色取胜,必须立足当地的特点,推出原汁原味的、人家不可复制的项目,才能在市场中立稳脚跟。 蓄势待发政府引导很关键 要让“农家乐”这朵乡野之花开得更加艳丽,除需要从业者的自我提升外,更需要政府部门的规范与引导。 针对我市部分“农家乐”存在的问题,目前我市正结合省特色村(点)以及星级户评定工作,进一步加强安全、卫生、环保等方面的检查整顿。市农办、市旅游局还组织“农家乐”管理人员专程到杭州、临安、绍兴和四川成都等地取经。 “原来我们觉得自己做得不错了,到外边走了走,还是会给人一种豁然开朗的感觉,”文成县龙川乡村头村山水果园农庄负责人王永梅告诉记者,通过走出去发现,自己游乐项目还是较单一,宣传策划缺乏鲜明特色,政府组织免费培训使有些茫然的他茅塞顿开,刚开始种植桃、梨、杨梅等多种水果,但投产时,不仅售价低,甚至还请不到采摘工人,通过借鉴外地做法,改变了思路,推出游客观光、采摘等活动,结果搞活了整个农场。 不仅如此,市旅游局从旅游专项资金中安排专款,免费对1000多名农家乐从业人员进行烹饪培训。如龙湾区通过开展厨师免费上门培训,推动了龙湾区灵昆镇“农家乐”大发展,如今全镇“农家乐”经营户达到18户,日接待能力达4000余人,极大提高了全镇“农家乐”整体水平。 经过十几年的快速发展,如今的“农家乐”早已形成一个庞大的产业,散兵游勇式的单兵作战难以适应新形势,经历了从当初量的扩张,接下来着重打响“农家乐”休闲旅游业品牌,实现质上飞跃。因此有关部门对“农家乐”开发和经营管理进行具体指导服务显得尢为重要,尤其是制定相关扶持政策,鼓励投资者资本参与建设一些农民一家一户办不了的休闲旅游项目和配套产业,以促进整个行业的发展。
F. 农家乐兴起的原因和发展前景 、
农家乐
网络名片
农家乐是新兴的旅游休闲形式,是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式。一般来说,农家乐的业主利用当地的农产品进行加工,满足客人的需要,成本较低,因此消费就不高。而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光,可以满足舒缓现代人的精神,因此受到很多城市年轻人的欢迎。
农家乐
随着人们生活水平的提高,农家乐旅游也慢慢的走进了人们的生活,成为人们感受自然体验田园生活,娱乐休闲的主要方式了。但我国各地方都在大力发展农家乐,当然其中也存在有一定的问题。如定位不准、特色不明、“脸孔相似”,吸引力还不够强。
[1]深一个被360°包围的绿色空间,农庄内有重达200斤的天下第一芋头王,天然的枇杷林可同时容纳1000人烧烤、游玩项目多、农庄面积大堪称天下第一农庄。园内湖水点缀、草林葱绿,一派江南水乡风情。登观景台,一览农庄美景,山峦起伏,云雾飘渺,返璞归真,远离都市的嘈杂,融入大自然怀抱,生态农庄是你在喧闹的城市中放松休闲的一片静土。
编辑本段起源
[2]
“农家乐”旅游的雏形来自于国内外的乡村旅游,并将国内特有的乡村景观、民风民俗等融为一体,因而具有鲜明的乡土烙印。同时,它也是人们旅游需求多样化、闲暇时间不断增多、生活水平逐渐提高和“文明病”、“城市病”加剧的必然产物,是旅游产品从观光层次向较高的度假休闲层次转化的典型例子。
乡村旅游在国外已有30多年的历史,开展得比较成功的在部分是一些欧美发达国家。20世纪60年代初,当时的旅游大国西班牙把乡村的城堡进行一定的装修改造成为饭店,用以留宿过往客人,这种饭店称为“帕莱多国营客栈”;同时,把大农场、庄园进行规划建设,提供徒步旅游、骑马、滑翔、登山、漂流、参加农事活动等项目,从而开创了世界乡村旅游的先河。以后,乡村旅游在美国、法国、波兰、日本等国家得到倡导和大发展。1996年,美国农村客栈总收入为40亿美元。1997年,美国有1800万人前往乡村、农场度假,仅在美国东部便有1500个观光农场,在西部还有为数众多的专门用于旅游的牧场。法国有1.6万多户农家建立了家庭旅馆,推出农庄旅游,全国33%的游人选择了乡村度假,乡村旅游每年接待游客200万,能给农民带来700亿法郎的收入,相当于全国旅游收入的1/4。在欧美国家,乡村旅游已具有相当规模,并已走上了规范化发展的轨道,显示出极强的生命力和巨大的发展潜力。
国内,真正意义上的乡村旅游始于20世纪80年代,它在特殊的旅游扶贫政策指导下应运而生,但由于起步较晚,尚处于初期阶段。我国各地的乡村旅游开发均向融观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐于一体的综合型方向发展,其中国内游客参加率和重游率最高的乡村旅游项目是:以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游;以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游;以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游。
农家乐
由此可见,农家乐旅游是乡村旅游的一种形式,它是传统农业与旅游业相结合而产生的一种新兴的旅游项目。
我国农家乐最初发源于四川成都,具体位置有都江堰市的青城山,郫县、温江等说。后来发展到整个成都平原,四川盆地,直至全国。真正以“农家乐”命名的乡村旅游始于1987年在休闲之都——成都郊区龙泉驿书房村举办的桃花节。这次桃花节把农事活动、乡村田园风光、乡土民俗文化、乡村民居和聚落文化与现代旅游度假、休闲娱乐相结合,形成了一种全新的旅游形式。[1]
编辑本段发展
农家乐
农家乐的发展,对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益。有些地方依托本地农业资源,分片开发出“农家乐”品种系列,像湖南南岳衡山、昆明的团结乡等地的农家乐已逐渐形成了自己的品牌。
农家乐发展起来后,带来的不仅仅是消费收入,还有产品信息、项目信息和市场信息,为当地经济的发展提供了契机。农家乐成为农民了解市场的“窗口”,成为城市与乡村互动的桥梁。各地游客为农村带来了新思想、新观念,使农民及时了解到市场信息,生产经营与市场需求相接轨。开办农家乐的农民经常到旅客中间调查市场需求,然后有针对性地开展生产,有的建起了无公害蔬菜基地,有的则做起农产品深加工的生意。
当今中国的农家乐模式主要出现在北方,其中又以北京、四川、天津、河北为主,农家乐最吸引旅游客的地方是:消费合理,价格实惠。
编辑本段分类
1.农家园林型。以郫县友爱乡农科村、温江县万春镇等西部川西坝子农家民俗旅游为代表。这里位于
农家乐
“国家生态示范区”内,是享誉全国的花卉、盆景、苗木、桩头生产基地,“农家乐”发端于此。它荟萃着川西平原农家休闲旅游的主要特色,展现着“农家乐”的巨大魅力。
2.花果观赏型。以龙泉驿的书房村、工农村、桃花沟、苹果村等东郊丘陵的农家果园游乐为代表。龙泉山果品远销全国乃至海外,果品收入是龙泉驿区的经济支柱。但是,近些年来兴起的以春观桃(梨)花、夏尝鲜果的花果观光旅游,使其旅游收入已经大大超过果品收入,其中最具有代表性的是成都市新农村建设"五朵金花"之一,国家4A风景区的幸福梅林。卖果不如卖花,让人先饱眼福,后饱口福,它反映了人们消费观念的嬗变。龙泉山水果在提高其科技含量之后又着力提高其文化含量,在传统农业基础上发展观光农业,开启了宜林山区发家致富的新思路。
葡萄园
3.景区旅舍型。以远郊区都江堰的青城后山、蒲江县的朝阳湖、彭州市的银厂沟、大邑县的西岭雪山等自然风景区为代表。低档次农家旅舍价格低廉,游客感觉仿佛把自己的家搬到了风景区,花费居家度日的钱,享受景区的自然环境,景区“农家乐”因而受到中低收入游客的欢迎。
4.花园客栈型。以新都县农场改建的泥巴沱风景区、邛崃市前进农场改建的东岳渔庄、南昌县海湾农庄等为代表。把农业生产组织转变成为旅游企业,把农业用地通过绿化美化,使之成为园林式建筑,以功能齐全的配套设施和客栈式的管理,使之成为在档次上高于“农家乐”低于度假村的一种休闲娱乐场所。向现代化谱写上光彩的一笔。
美食购物型
以苏州阳澄湖莲花岛旅游风景区,利用阳澄湖得天独厚的地理优势;闻名海内外的阳澄湖大闸蟹为特产座上宾。把渔业生产转化为旅游模式,和美食模式。使之不同于一般的农家乐。[1]
编辑本段问题
1.食品安全问题突出。
农家乐
不少旅游者比较乐于成群结队或结伴在旅游中选择“吃农家饭、品农家茶”。一些旅游者甚至现场购买“农家乐”里还在饲养的猪、羊、狗、鸡、鸭等畜禽,要求现场宰杀后烹饪。这种做法实际上隐藏着不少问题,现场宰杀的畜禽几乎是没有经过检验检疫部门的检疫,其中暗藏的疾病游客和经营者是无法分辨出来的。而“农家乐”中的厨房、碗筷也缺乏正规的消毒措施,没有卫生防疫部门的监管;很难达到与城镇餐馆相提并论的消费要求和卫生标准。有的经营点甚至还出售明令禁止销售的保护野生动物,如野猪、蛇类、青蛙等动物。
2.景区安全令人担忧。
由于大部分的“农家乐”点规模少、基础设施落后,大部分乡村游客旅游归来后,都在抱怨景区停车难,停车场缺乏安全保卫人员和措施。“农家乐”不少景区是村集体或私营业主自行开发的,旅游景区的设置、安全设施的规划甚至连最基本的导向指示牌也没有,让游客进入其中就像是无头苍蝇瞎转悠,人流量大的时候特别危险。有的“农家乐”点连相关的管理制度和注意事项也没有,有的游客甚至还被狗咬伤、猫抓伤的现象发生。
3.服务有待提升。
点的茶半个小时都上不来,车被堵住个把小时也找不到堵车的车主,有的甚至连固定停放车辆的位置也没有,大部分都是依路停靠和随意停放。“农家乐”发展虽有五年左右的时间了,但服务提升依然是最大难题,服务“短腿”日渐凸现。据调查统计:国际旅游业界公认,超过80%的旅游利润来自“回头客”。
编辑本段建议
乡村旅游虽是一个新兴的朝阳产业,但总体上还是一个尚未规范、管理滞后的市场。应加强进行监管和规范,促进市场的稳定、有序和健康发展。
1.组织推动。包括景区推动,以重点旅游景区为核心,带动、辐射和吸收周边乡村的农民参与旅游的接待和服务。
2.政府推动。由政府主导进行乡村旅游的规划设计,投入资金,开发核心景区景点,吸收社会资金投入,鼓励和引导农民参与旅游接待服务。
3.公司推动。即“公司+农户”的经营方式,出台优惠政策,引进有经济实力和市场经营能力的企业,改善基础设施建设和环境,指导、组织农民开展地方风情、渔耕文化、农耕文化等旅游活动。
4.精心规划,强化监管。注重整体性和连续性,充分考虑地方的自然风貌及特点和文化特性。同时监管好每一个乡村旅游、农家乐等的细枝末节,强化对旅游从业人员和乡村旅游集体的培训、教育,提高其服务素质和水平,提升服务品牌和形象。
5.突出特点和自身优势。比如突出乡村的地域风情、传统文化优势,挖掘古村、古镇、古迹、典故等文化内涵;突出体现地域特点,在建筑、饮食、生活、农耕乃至旅游活动的设计等方面,尽可能地体现出地域风情、风貌、生活习俗等特色。同时,还要着重考虑突出绿色、环保、休闲、娱乐等特点。
笔者认为“农家乐”旅游的发展要做好做足“农”、“家”、“乐”三字文章。[3]
发展“农家乐”旅游不仅丰富了旅游活动内容,扩大了旅游容量;而且带动了农业产业结构调整和农民增收致富,促进农村经济社会的发展。因此,在全面建设小康社会的过程中,因地制宜发展“农家乐”,以旅助农,将对解决"三农"问题,促进社会主义新农村建设,发挥更加积极的作用,做出更大的贡献。
“农家乐”发展要以“农”为根。农民要通过自家的良田、果园、庭院、鱼塘、牧场等展示农村风貌、农业生产过程、农民生活场景,通过展示吸引旅游者;餐饮接待设施可利用自家的宅地和现有生活设施改建或改善而成,要充分体现农村、农业、农家、农民的乡土气息。由于“农家乐”已经成为品牌,很多城里人开设的或开设在城里的餐饮服务设施也大打“农家乐”品牌,实际上同真正的“农家乐”相去甚远。
“农家乐”发展要以“家”为形。“农家乐”应该以家庭为单位,不求全,不求大,其形应该体现出“家庭”的形态。既然是“家”,其规模就应该适度,不应贪大求洋;发展应该特色化,不应大众化。平江县盘石洲村“农家乐”就是以土、特、多而著名。所以,“家”是农家乐的载体,无家不以成“农家”。
“农家乐”发展要以“乐”为魂。“农家乐”以什么取乐?现在很多“农家乐”千篇一律,提供餐饮、打牌、卡拉OK之类项目。城里人戏言:换个地方打牌。其实,“乐”也要利用“三农”做文章,设计参与性强的项目,简单的农事、农活,如采摘、推磨、苗木盘扎等。以乐为魂就是要发扬光大“农家”的文化内涵,深入挖掘,突出特色,做出项目,如农民喜闻乐见的花灯、皮影戏、山歌、龙狮、地花鼓、踩高跷、讲故事等,使“农家乐”旅游充满魅力,实现可持续发展。
编辑本段服务质量
农家乐是一种新兴的旅游休闲形式,带动了假日经济的发展,取得了较好的社会效益和经济效益。但是,农家乐的接待服务并没有跟上其快速发展的步伐,在餐饮经营上的问题尤为突出。如何才能提高农家乐餐饮的服务质量?如何使农家乐菜式更具有特色?这些都是农家乐餐饮亟需解决的问题。对此,根据近几年对农家乐餐饮的了解和关注,笔者总结了以下几点,希望对大家有所帮助。
一、服务人性化
勤劳简朴、热情好客是中华民族的传统美德,特别是远离市场竞争的乡村,村民大多心地善良、淳朴憨厚。但是随着游客数量和接待次数的增加,许多开展农家乐旅游的家庭住户的管理人员(一般是户主)服务水平不高,服务意识不足,往往会造成无论是哪位客人的要求、不管是什么要求、能不能够达到的要求都满口答应。但是由于农家住户服务人员较少,一旦忙起来,客人的要求不能够及时满足或者先满足了那些无关紧要的要求,就会给客人不好的印象。其实,农家乐的服务人员不能一味迁就客人而勉强为难自己,而要学会合理拒绝客人,尤其是在现有条件下很难满足的要求。同时在客人用餐时,服务人员不能远离,要及时为客人提供服务。
二、器具统一化
与居家自用不同,游客用餐讲究的是协调与舒适。但许多农家乐餐馆使用餐桌、餐椅、餐具并不统一,往往在一家可以看见颜色式样各异的桌子和椅子,一个餐桌上可以看到大大小小的盘子、高高低低的碗,塑料的、搪瓷的、铁质的一起上,给人以不整洁之感。因此,农家餐需要根据自己的接待能力配备相应数量的餐具和器皿,如果使用具有地方特色的餐具效果会更好。
三、卫生安全化
“农家乐”的厨房制作车间生菜与熟菜分开放置,饮用水源和清洁水分开,面粉、米、油、调 料等储藏间也要防潮、防鼠、防霉变,同时仓库要禁止外人出入。自然的家庭氛围,质朴的生活方式,文明的休闲内容,是农家乐吸引城里人的特色。“农家乐”要吸引客人,用餐环境必须干净整洁,最好是有专门的餐厅,条件不好的也可以将自家庭院开辟出来,但庭院用作餐厅需要做好灭蝇、灭蚊、 防尘、防风沙。
我们力求从农家乐发展的实际出发,将旅游管理的理论与农家乐发展的实践相结合,重点是对农家乐实践指导,尤其在农家乐的餐饮、住宿、安全等农家乐中问题较为突出的环节叙述较为详细。[4]
四、菜肴本土化
都市人吃惯了山珍海味,到乡村旅游多为寻求绿色自然。因此农家餐馆并不是越高档越好、菜的品质并不是越贵越好。
“农家乐”的菜肴应以民间菜和农家菜为主,一定要突出自己民间、农家的特色,并且要在此基础上有所发展和创新。“农家乐”的菜肴要立足农村,就地取材,尽量采用农家特有的、城里难以见到的烹饪原料。除了农村特有的土鸡、土鸭、老腊肉、黄腊丁以及各种时令鲜蔬外,还应广泛采用各种当地土特产。 “农家乐”的主食也应该充分体现出农家的特色。例如,“农家乐”的米饭就不应该是纯粹的大米饭,而应该做成诸如“玉米粒焖饭”(俗称“金裹银”) 、“腊肉豌豆焖饭”、“红苕(或南瓜) 焖饭”、“豇豆(或萝卜丝)焖饭”等等。其实,这些饭既有农家特色,又好吃,而且成本不高。“农家乐”的小吃和面点也不能搞得和城里一样,而是应当突出农家特色,搞一些诸如凉粉、凉面、锅摊(薄煎饼)、发糕、叶儿粑、蒿蒿馍馍、粽子、土豆饼、红苕饼、玉米饼、窝头以及煮玉米、煮红苕、煮土豆之类的小吃和面点。
要根据不同的消费对象和消费者的不同需求安排菜肴。来“农家乐”消费的人各种各样:有男 人、有女人、有年轻人、有中老年人、还有小孩,有工人、有职员、有干部、有企业家,还有文化人 等;消费者也有各种各样的情况:有一两个两三个人来的,也有十个八个甚至几十个人来的;有只点几个菜的,也有包上一桌甚至几桌的;有只吃一餐的,也有住上三五天甚至十天半月的,等等。因此,“农家乐”菜肴就应当根据不同的消费对象,并针对消费者的不同情况,灵活变化、合理安排。 例如,男人一般都要喝酒,可以多安排一些大菜,女人、小孩不喝酒,则可以多安排一些小吃;工人、职员可以多安排一些经济实惠的菜,干部、 企业家、文化人等可以多安排一些档次稍高且比较有特色的菜;用餐少的可以尽量安排特色菜;多的则可以面面俱到,各种菜肴都安排。对于那些要住上十天半月的消费者,所安排的菜肴可尽量做到“家常”,使人看起来像居家过日子的样子。
五、质量标准化
农家餐馆的菜单要相对稳定,同一时期的招牌菜和特色菜量要大小多少都差不多,同一道菜不能今天用盘子装,明天用大碗装,同时口味也要尽量统一。农家餐馆要体现经济实惠意识。工薪阶层是游客的主力军,经济实惠、物美价廉是大多数游客消费的常规心理。因此,农家餐馆要多利用本地优势,多用自种的瓜果蔬菜,降低单位菜品的价格,从而让惠于游客,也给农家餐馆带来更多的客源。[5]
编辑本段开发模式
“公司+农户”开发模式
这类具有旅游特色的农家乐,通过引进有经济实力和市场经营能力的企业,进行公共基础设施建设和改善环境,指导乡村居民开发住宿、餐饮接待设施,组织村民开展民族风情、文化旅游活动,形成具有浓郁特色和吸引力的农家乐产品,吸引和招徕国内外旅游者。这种开发设计充分考虑了农户利益,在社区全方位的参与中带动了乡村经济的发展。在参与式农家乐的开发中,这种开发还可演化成 “公司+社区+农户”开发,公司先与当地社区(如村委会)进行合作,通过村委会组织农户参与农家乐,公司一般不与农户直接合作,但农户接待服务、参与旅游开发则要经过公司的专业培训,并制定相关的规定,以规范农户的行为,保证接待服务水平,保障公司、农户和游客的利益。
(二)“政府+公司+农村旅游协会+旅行社”开发模式
这类农家乐开发发挥旅游产业链中各环节的优势, 通过合理分享利益又各司其责, 政府负责农家乐的规划和基础设施建设,优化发展环境;农家乐公司负责经营管理和商业运作;农民旅游协会负责组织村民参与地方戏的表演、导游、工艺品的制作、提供住宿餐饮等,并负责维护和修缮各自的传统民居,协调公司与农民的利益;旅行社负责开拓市场,组织客源,避免乡村旅游开发过度商业化,保护本土文化,增强当地居民的自豪感,从而实现农家乐可持续发展。
“农户+农户”开发模式
“农户+农户”的农家乐开发开发是农民对企业介入乡村旅游开发有一定的顾虑,大多农户不愿把资金或土地交给公司来经营,他们更信任那些“示范户”。在“示范户”的带动下,农户们纷纷加入旅游接待的行列,这种开发通常投入较少,接待量有限,但乡村文化保留最真实,游客花费少还能体验最真的本地习俗和文化,是最受欢迎的农家乐形式。但受管理水平和资金投入的影响,通常旅游的带动效应有限。
股份制开发模式
在开发农家乐时,可采取国家、集体和农户个体合作,把旅游资源、特殊技术、劳动量转化成股本,收益按股分红与按劳分红相结合,进行股份合作制经营。通过土地、技术、劳动等形式参与乡村旅游的开发。企业通过公积金的积累完成扩大再生产和乡村生态保护与恢复,以及相应旅游设施的建设与维护。通过公益金的形式投入到乡村的公益事业(如导游培训、旅行社经营和乡村旅游管理),以及维持社区居民参与机制的运行等。同时通过股金分红支付股东的股利分配。通过“股份制”的乡村旅游开发,把社区居民的责(任)、权(利)、利(益)有机结合起来,引导居民自觉参与他们赖以生存的生态资源的保护,从而保证农家乐的良性发展。[6]
编辑本段盈利途径
食物利润,通过提供吃、喝可以赚取
门票,有些农家乐设有门票
合作方面
广告
具有当地特色的纪念品
具有地方特色的特色产品
具体你可以看看http://ke..com/link?url=_x0UPpDq3vurx2vqH
G. 我想到浙江奉化市的溪口,想问一下那边有没有农家乐,实在不行宾馆也行~~
有三个地方:
1、是在溪口风景区的正门,也就是停车场还没到的地方,有一家餐馆,有农家菜。
2、是过溪口往班溪去的路上,有招牌指引的,可选择,不过就和雪窦山不在一个方向上。
3、是在去雪窦山的路上,有一家小餐馆,你开过去的时候自己观察,因具体地点我记不清了。
真正的农家乐可能还是腾头村项目多些。
H. 崇明农家乐包吃住有推荐的吗
推荐姚家宅农家乐。
它位于上海市崇明区中兴镇北兴村北兴三队312号(长江大桥汽车站西北首北滧公路永西路)。农家宅前后院都是无农药无化肥的有机蔬菜,可现场采摘,后院有散养鸡,珍珠鸡,老鸭,老鹅,鸽子,崇明本地山羊。
姚家宅农家乐可同时提供120人左右的就餐和50人左右的住宿,适合公司拓展聚会等团体活动,企业团建和休闲娱乐活动,以及亲朋温馨的家庭聚会。
I. 五针松主要分布在哪些地区
五针松盆景的原产与分布:主产于奉化市溪口镇三十六湾村,是我国著名的五针松生产基地。早在清朝光绪年间,三十六湾村就开始培植梅桩、花桃、五针松等果苗花木。
到上世纪20年代,该村花农陆续外迁,五针松遂在奉化乃至全市逐步发展,但三十六湾仍为最集中的五针松接穗和五针松盆景产地。