农家乐的特色菜

Ⅰ 农家乐都有什么吉祥的菜名

1.咸肉炒小笋-节节高升
2.烤紫薯-紫气东来
3.农家土鸡-吉祥如意
4.农家时蔬拌菜-百卉含英
5.炖农家鱼专-龙藏深泉
6.拌豆腐属-锦上添花
好多啊，也不知道你是要给农家乐起名字么？可以把菜写上，大家帮你起呗。

Ⅱ 农家乐最常见的菜有哪些给推荐几个

葱姜鸡
此菜葱姜香味浓，口味微辣，是地道的农家菜。
糖醋酥肉
酥肉本是一道常见的乡土菜品
鲊海椒炒土豆片
老干妈猪脚皮

Ⅲ 农家乐菜谱

农家乐的菜谱主要有特色农家风情，菜肴的色、香、味、型、厨师的刀工和回掌握的火候、自助答创新的菜肴特色，供大家爱好厨师的兄弟参考！祝开农家乐的老板早日发财。有机会到我们山区来开一个风土的农家乐，让大家都吃上放心的山菜。

Ⅳ 适合农家乐的菜系

鸡鸭鱼肉

Ⅳ 农家乐菜有哪些

1.咸肉炒小笋-节节高升
2.烤紫薯-紫气东来
3.农家土鸡-吉祥如意
4.农家时蔬拌菜-百卉含英
5.炖农家鱼-龙藏深泉
6.拌豆腐-锦上添花

Ⅵ 农家乐有什么 特色菜。。

这个要有地方特色，
所处区域不同，
特色自然也就不会相同。

Ⅶ 农家乐吃什么菜

农家来乐基本吃的是农村的特色菜，用源灶搭锅来做。比如东北的农家乐特色菜就是乱炖。
制作方法：
食材准备
五花肉、东北大酱、土豆、胡萝卜、大料、花椒、桂皮、大酱、葱、 白菜、蘑菇等
制作步骤
1、锅加油烧热，放入肥的五花肉煸炒断生，
2、放入大酱、葱花翻炒，放入西红柿继续煸炒出红油，
3、放入剩余的五花肉、大料、花椒、桂皮，翻炒1分钟
4、先放入土豆，陆续放入其他蔬菜（白菜、蘑菇、粉条先不放） 翻炒均匀，
5、加少许水，盖上锅盖小火炖大概5分钟，
6、放入粉条和白菜，继续炖至汤汁浓稠，放入适量的盐和鸡精。

Ⅷ 适合农家乐的特色菜

农家乐的特色菜,招牌菜是瓦罐鸡。
豆浆、玉米糊、红薯、瓦罐鸡、玉米饼、野菜 千万不要点海鲜之类的 太让人失望了 还是点些土的吧

Ⅸ 土菜农家菜有什么特色

你好！
经了解，土菜农家菜，主要是农村人家以传统方法养殖的禽蓄、种植的版蔬菜以及当地自然生权长的特产为原材料烹制的佳肴菜式。按照传统习惯,家养禽畜一般只喂稻谷、杂粮、菜叶等,生长较慢,成熟期长,故禽畜的肉质结实。主要特色是，在养殖过程中完全是自然喂养，不使用任何催长剂，口味醇香独特，营养丰富。农家菜在制作中要求总文火慢慢地炖，这样汤得味道才会更浓，肉的味道才会更香，吃到口中的感觉是又软又烂，回味绵长。