❶ 重庆南山农家乐玩一天吃中午晚上不过夜大概每人好多钱

重庆南山农家乐数量众多,每家收费都差不多,不过夜只吃中餐和晚餐每人一般收费不会超过一百元的。当然还得看你点什么菜品,如果是山珍海味那么价格就肯定会高一点。

❷ 办个农家乐餐馆要具备什么条件

农家乐是乡村旅游项目,都市人吃惯了山珍海味,到乡村旅游多为寻求绿色自然。因此农家餐馆并不是越高档越好、菜的品质并不是越贵越好。
“农家乐”的菜肴应以民间菜和农家菜为主,一定要突出自己民间、农家的特色,并且要在此基础上有所发展和创新。“农家乐”的菜肴要立足农村,就地取材,尽量采用农家特有的、城里难以见到的烹饪原料。除了农村特有的土鸡、土鸭、老腊肉、黄腊丁以及各种时令鲜蔬外,还应广泛采用各种当地土特产。 “农家乐”的主食也应该充分体现出农家的特色。例如,“农家乐”的米饭就不应该是纯粹的大米饭,而应该做成诸如“玉米粒焖饭”(俗称“金裹银”) 、“腊肉豌豆焖饭”、“红苕(或南瓜) 焖饭”、“豇豆(或萝卜丝)焖饭”等等。其实,这些饭既有农家特色,又好吃,而且成本不高。“农家乐”的小吃和面点也不能搞得和城里一样,而是应当突出农家特色,搞一些诸如凉粉、凉面、锅摊(薄煎饼)、发糕、叶儿粑、蒿蒿馍馍、粽子、土豆饼、红苕饼、玉米饼、窝头以及煮玉米、煮红苕、煮土豆之类的小吃和面点。

要根据不同的消费对象和消费者的不同需求安排菜肴。来“农家乐”消费的人各种各样:有男 人、有女人、有年轻人、有中老年人、还有小孩,有工人、有职员、有干部、有企业家,还有文化人 等;消费者也有各种各样的情况:有一两个两三个人来的,也有十个八个甚至几十个人来的;有只点几个菜的,也有包上一桌甚至几桌的;有只吃一餐的,也有住上三五天甚至十天半月的,等等。因此,“农家乐”菜肴就应当根据不同的消费对象,并针对消费者的不同情况,灵活变化、合理安排。 例如,男人一般都要喝酒,可以多安排一些大菜,女人、小孩不喝酒,则可以多安排一些小吃;工人、职员可以多安排一些经济实惠的菜,干部、 企业家、文化人等可以多安排一些档次稍高且比较有特色的菜;用餐少的可以尽量安排特色菜;多的则可以面面俱到,各种菜肴都安排。对于那些要住上十天半月的消费者,所安排的菜肴可尽量做到“家常”,使人看起来像居家过日子的样子。

❸ 农家乐餐饮的重点是什么

都 市 人 吃 惯 了 山 珍 海 味 , 到 乡 村 旅 游 多 为 寻 求 绿 色 自 然 。 因 此 农 家 餐 馆 并 不 是 越 高 档 越 好 、 菜 的 品 质 并 不 是 越 贵 越 好 。 “ 农 家 乐 ” 的 菜 肴 应 以 民 间 菜 和 农 家 菜 为 主 , 一 定 要 突 出 自 己 民 间 、 农 家 的 特 色 , 并 且 要 在 此 基 础 上 有 所 发 展 和 创 新 。 “ 农 家 乐 ” 的 菜 肴 要 立 足 农 村 , 就 地 取 材 , 尽 量 采 用 农 家 特 有 的 、 城 里 难 以 见 到 的 烹 饪 原 料 。 除 了 农 村 特 有 的 土 鸡 、 土 鸭 、 老 腊 肉 、 黄 腊 丁 以 及 各 种 时 令 鲜 蔬 外 , 还 应 广 泛 采 用 各 种 当 地 土 特 产 。 “ 农 家 乐 ” 的 主 食 也 应 该 充 分 体 现 出 农 家 的 特 色 。 例 如 , “ 农 家 乐 ” 的 米 饭 就 不 应 该 是 纯 粹 的 大 米 饭 , 而 应 该 做 成 诸 如 “ 玉 米 粒 焖 饭 ” ( 俗 称 “ 金 裹 银 ” ) 、 “ 腊 肉 豌 豆 焖 饭 ” 、 “ 红 苕 ( 或 南 瓜 ) 焖 饭 ” 、 “ 豇 豆 ( 或 萝 卜 丝 ) 焖 饭 ” 等 等 。 还 要 根 据 不 同 的 消 费 对 象 和 消 费 者 的 不 同 需 求 安 排 菜 肴 。 。 。 这 里 面 门 道 太 多 , 想 仔 细 研 究 , 最 好 去 专 业 的 网 站 学 习 , 比 如 “ 村 游 + ” , 里 面 有 农 家 乐 的 成 功 经 验 分 享 、 专 家 培 训 , 让 你 的 农 家 乐 效 益 大 增 。

❹ 炎陵梨树洲农家乐住 要多少钱早餐晚餐午餐分别要多少钱

农家乐周一-周五,80-100之间;周六,周日,100以上了,而且总共只有几回家农家乐,所以可能答没房了,你得准备打帐篷。
农家乐的早中晚餐按人均算的话,6-8元(早);20元起(中晚餐)
若是自驾游且车够大的话,可以考虑自带餐具和部分干粮,可以在野外弄自助餐,当地有部分蔬菜可以购买。部分腊味和野菜,但是买肉要么十几公里的山下去购买。
当然若是有几辆旅行车或SUV,带上餐具和粮食,白天自助餐,晚上可以直接在旅行车上打开天窗睡觉(要盖被子)。很不错的享受!
遗憾的是,这样的回答只有系统奖励。

❺ 一般农家乐包席480元的订餐有哪些菜品

这个不好回答,每个地方的农家乐都是根据当地的消费水平来定,还有菜的内容

❻ 周末去长寿黄草山住农家乐早中晚餐加住一晚需要多少钱一人

大概五百多元吧

❼ 安吉农家乐住一晚上,吃四顿饭(中、晚、早、中餐)怎么收两天的钱

一个是当地的农家乐环境还有就是客流量。环境是农家乐的脸面,干净优雅的环境会让人耳目一新,很多大型的农家乐不仅有吃饭、住宿的地方,还有包含垂钓、采摘等,出喝玩乐一应俱全。现在很多不正规的农家乐门头看起来非常的气派看着还想那么回事,但是等你进门之后有完全换了另外一番景象,杂物堆的到处都是,院子里面杂乱不堪,甚至他们做菜的地方非常的邋遢。夏天的时候苍蝇满天飞,让人很不舒服。如果是这样的环境我们还不如找一个比较干净卫生的饭店去吃饭,所以要仔细观察一下农家乐的环境和客流量是很重要的。
安吉有很多地地方都是这样收费的,比如:老板说80一天一个人,住一天实际上是160元一个人,一日三顿加第二天的一顿,共4顿+住一晚。住两晚就是240元一个人,5正2早+住一晚,也不能说老板黑心吧,你们可以自己合算一下,农家乐的住宿标准间在120-130左右(指的是有特色的高档型农家乐),240-120(一个床2晚的床位费),还有120,老板要提供5正2早,这黑心吗?不,收费相当正常。所以你们在预定之前一定要问清楚!反正我们每次去安吉都定在浙北农家乐第一村,因为那里距离景点很近,特别是藏龙百瀑,江南天池,大竹海,九龙峡,两山风景区,推荐碧瑶山庄吧,各方面都做得不错,可能跟老板娘是90后回乡的创业大学生有关系吧。

❽ 农家乐自己买菜自己做算餐饮店吗

只要是对外营业的农家乐都算是餐饮店

❾ 南戴河农家乐住宿就餐每个人多少钱都吃什么几个菜是按人收钱吗

正好我昨天刚从南戴河回来 ,我住的就是农家院,一人一天150,管三餐,菜是根据人数定的,都是海鲜什么的,味道也挺不错的,住的地方也有空调,电视,无线什么的,还有单独卫浴,挺干净的,希望能帮到你。

❿ 求长沙排名前十农家乐,哪些值得去

长沙排名前十农家乐依次是景泉湾农家乐、百果园农庄、金太阳现代休闲农庄、山鹰潭度假山庄、湘丰山庄、樱花温泉山庄、望城滴翠山庄、兰园生态山庄、谷丰生态园、辰午山庄。其中比较值得去的有景泉湾农家乐、百果园农庄、金太阳现代休闲农庄、山鹰潭度假山庄。

1、景泉湾农家乐

景泉湾是一个集生态休闲、餐饮、种植、养殖为一体的综合性农家乐,有棋牌、桌球、KTV、垂钓、烧烤等项目。地理位置也十分优越。是当地居住的村民开办的,柴火煮饭,红薯饭,山养的土鸡,还有土鲫鱼,农家菜都能在这里吃到。

4、山鹰潭度假山庄

这里是长沙很老牌的农家乐了!虽然它一直想走“高大上”的路线,不像其他的农家乐一样,但是安于农庄这个称呼,所以就将其改成“度假村”。呼吸着清新的空气,来到藏匿于山间的基地,来一场耗体力的游戏绝对是个发泄压力放松自己的好方法,基地分为室外室内两大战场,室外为野战基地,地形比较复杂,具有挑战性!室内有三层,不同主题各种类型的战场!