关于考察乡村旅游的心得体会
① 乡村旅游培训心得
在这一来次乡村的旅游中,自在这一次心灵与大自然的交集中,让我感受到前所未有的舒服和宁静。大自然是我们的母亲,我们是大自然的儿女,我们来自于大自然,也会回归到这个纯真的大自然里面。我们每天忙碌于这个水泥的森林里,每天周旋在这个森林里的强者中,我们很少有机会做回自己,每天生活的很累,却无处舒服,每天生活的很苦,却无处倾诉,每天的每天。。。。。。如果能做到黄小琥《没那么简单》的歌词里唱的那样,那说明你很孤单。。。。。。在这个水泥森林里,它给不了我们森林里的舒服,给不了我们森林里的清新,更加给不了我们森林里的淳朴。因此,感谢这次乡村旅游,让我的心回归大自然,让我在这个大自然里返璞归真。
② 参观美丽乡村后的感想
参观美丽乡村建设心得体会范文
金秋九月,我有幸来到了仙境般的荆门钟祥市彭墩村。这里是闻名全省的新农村建 设示范基地,组织上把这次培训安排在这里,我能体会到组织领导的一片苦心。
走进彭墩,一股农业新村的浓郁气息扑面而来,每到一处,统一规划建设的村民住 宅、 干净宽敞的村庄大道、 美如风景画的村庄绿化都使我们感觉到大开眼界, 获益匪浅, 心灵深处感受到一种震撼和冲击。近年来,彭墩村党总支以村企共建新农村为契机,以 统筹城乡基层党建为抓手,以创先争优为动力,坚持强班子、抓发展、惠民生,增强了 党组织的发展力、服务力和凝聚力,走出了一条强村富民的新路,先后被省委省政府授 予全省先进基层党组织、全省新农村建设示范村、全省文明村等荣誉称号。2009 年,村 集体经济收入达到 63 万元,农民人均收入达到 9500 元。三天的培训时间虽短,但对新 农村建设有了更新更深入的了解,受到的启发也不少。
一是坚强有力的领导班子是建设新农村的基本保障。俗话说火车跑的快,全靠车头 带。选配好村"两委"班子是发展农村经济、引领农民增收致富的关键一环。要把想带领 农民增收致富并且有能力带领农民增收致富的人选到村领导岗位上来。 村民大会选举青 龙湖公司总经理、也是彭墩村人的张德华担任村民委员会主任,村党代会选举张德华担 任村党总支书记,大胆实行村企联姻,壮大村集体经济。由于村支部想干事,敢干事, 干实事,深受村民的拥护,大大增强了村支部的凝聚力和向心力。
二是发展农业龙头企业是建设新农村的有效途径。农业龙头企业立足农村实际,利 用农业资源,延伸农业产业链,带动农民增收致富的作用明显。以湖北青龙湖农业发展 有限公司为龙头,彭墩村发展了养殖、种植、蔬菜三大特色板块六大品牌产业:水禽养 殖品牌,建立年产 2000 万只商品鸭苗的肉鸭养殖基地,带动周边 50 公里内的农民发展 养殖业;家禽养殖品牌,建立年存栏 10 万只的蛋鸡场;生猪养殖品牌,全村饲养生猪过 万头;渔业养殖品牌,年养殖特种水产品过百万斤;水稻种植品牌,无公害种植优质水稻 6000 亩;精品蔬菜品牌,建设蔬菜大棚 2000 亩。
三是规划村民新居是建设新农村的有效形式。 彭墩村给我们印象最深的是农户的新 居建设。村民统一住进小区,整齐划一的新楼房,宽敞明亮的村街道,如山水画般的村 庄绿化无不展示新农村建设的风采。规划好新村建设,整体搬迁老村落,既可以增加耕 地,又可以解决农村的脏乱差,促进村容整洁。
通过参观考察彭墩新农村建设活动, 我深刻认识到了社会主义和谐社会的建设给农 村工作者提出的更新、 更高的要求, 对社会主义新农村建设现状和前景有了直观的了解, 进一步增强了干事创业的积极性和带领群众致富的责任感,真实感受到落实科学发展 观,努力推进社会主义新农村建设,着力构建和谐社会的积极意义。作为一名新时代的 大学生村官,本人将以科学发展观为指导,提高自身素质,踏踏实实地干事创业,为老 河口农村事业的发展贡献自己的力量。
③ 实地考察关于乡村振兴方面的心得体会500字
你好。
首先写乡村振兴的重要作用。(这个应该很好找的)
其次写自己具体实版践考察的内容。可以着重描写一权下某地的乡村振兴现状,以及和过去的对比,村民的思想转变等。写出自己的感悟。
最后,写一下自己愿意投身到具有伟大历史意义和现实意义的乡村振兴中去,愿意为祖国建设付出自己的力量。
总之,要写出层次,写出感悟。
④ 乡村旅游培训心得体会
在这一次乡村的旅游中,在这一次心灵与大自然的交集中,让我感受到前所未有的舒服和宁静专。大属自然是我们的母亲,我们是大自然的儿女,我们来自于大自然,也会回归到这个纯真的大自然里面。我们每天忙碌于这个水泥的森林里,每天周旋在这个森林里的强者中,我们很少有机会做回自己,每天生活的很累,却无处舒服,每天生活的很苦,却无处倾诉,每天的每天。。。。。。如果能做到黄小琥《没那么简单》的歌词里唱的那样,那说明你很孤单。。。。。。在这个水泥森林里,它给不了我们森林里的舒服,给不了我们森林里的清新,更加给不了我们森林里的淳朴。因此,感谢这次乡村旅游,让我的心回归大自然,让我在这个大自然里返璞归真。
⑤ 乡村旅游之我见
赣菜味型之我见
2006-9-1 www.elong.com
一个菜系,代表一个地方的风味特色,一个地方风味,代表当地人们的饮食口味。
中国地大物博,各地气候和人们饮食习惯不尽相同,各省区人们都有其特殊的口味偏爱和要求,如山东、东北多喜咸,江苏、浙江多喜甜,山西、陕西多喜酸,四川、湖南多喜辣,正所谓:一方水土养一方人。同时,这些饮食口味的偏爱是形成地方风味特色的根本原因。
江西简称赣,江西菜又称赣菜。它的形成有其社会、经济、文化、物产资源各方面因素,气候环境、饮食习俗更是其主要因素。江西,位于长江中下游南岸,四季气候为春多梅雨、夏炎热、秋干燥、冬潮冷。山区地带更为湿润,由于特殊的环境气候所致,江西人的饮食习惯中也是多喜香辣和偏爱咸鲜,口味注重浓郁,菜肴形成的特色颇具鲜明。 赣菜菜品品种多样,赣菜调味丰富多采。它的调味和其它地方菜肴一样,也是充分利用当地调味用料,在菜肴烹制过程中,巧妙配合,使不同的调料相互扩散,相互渗透,并融为一体,产生滋味。同时,利用各种调味料的特殊成分及其相互作用,加以调和,达到清除异味,突出正味,丰富口味的效果。同时赣菜也不忽视加热中和加热前、加热后的辅助调味、补充调味,基本做到口味定标准,投料按比例,投料时间恰到好处,投料次序分明适当。赣菜的调味有其自身的内在规律,又有其调味的基本格局,产生的赣菜味型独具特色。 赣菜的菜品味型较多,称得上多姿多采,其大致可划分为原汁原味型,复合味型和特殊味型三大类,其中尤以三杯味、家乡味、多味、姜茶味、桔香味最为突出。
原汁原味型中的三杯味
赣菜的不少菜肴属原汁原味型,它是赣菜菜肴的一大主要特色。即通过原料自身的鲜味相互渗透的烹调方法,辅以适当的调味料来突出主料本味的一种味型。三杯味型的调和是以一杯烹猪油,一杯甜米酒,一杯鲜酱油为调味料(一杯的定量标准视热菜原料质的老嫩而定,原则上75克一杯为度)。江西菜"三杯鸡"就是其典型的代表,它选用万载三黄子鸡,剁块后直接盛入砂钵内用炭火炉焖制,使鸡肉中的蛋白质和脂肪充分溶解于汤汁之中,调味料中只需投放酱油、猪油、米酒各一杯,以达到除去腥味,突出鲜味,增加滋味的目的,从而使主料的香鲜味得到充分的体现。采用三杯调料进行调味和炭火炉焖制出来的"三杯鸡"色泽红亮,鸡肉香鲜骨酥,汁稠味浓、原汁原味,风味独特。此外,赣菜中采用三杯调味烹制和以三杯命名的系列菜品尚有不少,如"三杯脚鱼"、"三杯乳狗"、"三杯石鸡"、"三杯肫肝"等。它们均属于原汁原味型的传统三杯味菜肴,其共同的特点是香鲜酥烂,汁稠味浓,原汁原味。 复合味型中的家乡味
由于江西气候环境的湿润,人们依靠食物进行补充人体的不适,以达到正常的生理平衡,形成的饮食习俗和口味偏爱是顺理成章的,因而赣菜中的偏香辣,重咸鲜,喜浓醇的菜品屡见不鲜,特别是家喻户晓的家乡味型,民间均广为流传。
家乡味:它是选用鲜蒜头、干红椒、葡萄豆豉、精盐、料酒、酱油等调味料进行综合调和形成的一种复合味,其中豆豉为不可缺少的调料,以突出它的家乡风味。豆豉中,含有人体多种不可缺少的氨基酸,咸甜兼备,醇厚鲜美。制作家乡菜肴时,以精盐渗透,豆豉增香,干椒提味,用量上以达到咸辣浓醇为度,突出家乡味的特色,此味豉香浓厚,咸鲜香辣,四季皆宜。赣菜中?quot;家乡肉"是其代表菜品之一。取猪瘦肉刀片,加笋片、青蒜、生姜、干红椒、豆豉一起旺火煸炒出香味后,加精盐、料酒、酱油一起焖制而成。赣菜中家乡口味菜品的"家乡鱼"、"家乡豆腐"、"家乡鸡"、"家乡牛肉"等都具有咸鲜兼辣、豉香味浓的共同特点。
特殊味型中的多味、姜茶味和桔香味
赣菜菜品中,味型丰富多采,尤其是通过传统赣菜发展产生出来的新品菜式和形式的新型口味菜肴,构成了由多种各具芳香的调味原料配比、融合、形成的新复合味型,它们都具有开胃、健脾、助消化吸收等多种保健功效。因而,赣菜中视这些味型为特殊味型。其中最具代表的是多味、姜茶味和桔香味。
多味:多味的产生是由精盐、酱油、白糖、黄酒、红酒、味精、胡椒粉、五香粉、姜末、蒜末、红椒粉调合而成。它具有咸、甜、辣、香、鲜等味感,别具一格。这些调味品的相互配合,相辅相成,复合后,使菜肴在食用中同时能感觉到多种的滋味。"烤多味肉串"就是新派赣菜中的多味菜代表,它选用前夹猪肉切厚片,经上述调味料拌匀腌渍,铁钎串好入烤箱,烤至金黄成菜。其特点是外香肉嫩,一菜多味。赣菜中采用鸡、鸭、鱼、肉,炸、溜、爆、炒烹制出来的多味菜品均深受广大食客欢迎。
姜茶味:取老姜去皮切碎,与浓茶叶、精盐、味精、香葱、香油调和而成。其味清鲜淡雅、略显苦涩、又隐苦香、菜品爽口,在调味中,以精盐定味,重用姜茶汁,突出姜茶香味,味精增鲜,香油衬托姜茶的浓郁香味。生姜中富含醇、姜烯、姜酮等诸多物质,它具有驱寒、发汗、解毒等功效。茶叶含芳香油、茶碱、鞣质和少量维生素等物质,药用功能可解泻、提神、消食利尿。赣菜中采用姜茶味调味的"姜茶鸭子"就是典型的菜例。"姜茶鸭子"取姜茶汁与调味料一起烧焖而成,其味清淡,甘香、辛辣、鲜嫩、饶有风味。以此推演出来的姜茶系列菜品有动物性、植物性多种原料,烹调方法也以炒、溜、烧、焖、蒸皆宜。由此创新调制的系列姜茶味菜肴?quot;姜茶虾仁"、"姜茶桂鱼"、"姜茶鸽子"、"姜茶豆腐"等美味佳肴,它在赣菜中显得别具一格,并赢得消费者青睐。
桔香味:赣菜发展中产生的又一种新型口味。它是利用鲜桔汁,鲜桔皮、干桔皮的特有芳香气味烹制菜肴,以达到去腥除膻的作用,即调和菜肴的滋味,又增香添色。桔香味的产生,它是以皮薄肉甜的南丰蜜桔皮、桔肉汁、精盐、白糖、料酒、葱、姜调和而成的,其特点是菜肴桔香味浓,具有一定的药用功效。鲜桔肉富含糖、核黄素、尼克酸、胡萝卜素等,还含有维生素P,桔皮含有大量的维生素C和香油精,它们具有理气、化痰、健胃、降血压等作用,还能促进维生素C的吸收。桔香味调味的菜品在赣菜中也有多款,诸如"桔香狗肉"、"桔汁鱼"、"金桔粉蒸肠"、"桔皮鸡丝"、"桔味虾"等,均是利用鲜桔皮切丝去涩与执菜原料爆炒,桔汁鲜甜与调味料调和对汁烹制热菜,去肉整桔皮装菜肴作盛器取其香味作菜,特色新颖、风味别致。赣菜中调味的独到之处,味型的独特风格,丰富了赣菜的品种,增添了赣菜的花式。
进入现代餐饮消费市场后,烹饪行业发展迅猛,伴随着全国众多的风味菜点进一步在各地的交流、荟串、融合。赣菜也处在不断的探索、创新、发展之中、力求调味的技法、技巧和新型口味的赣菜不断开发,在注重不失传统特色的基础上,一改过去菜肴口味的偏咸、多油、重色、重芡的格局,正朝着符合现代餐饮消费领域、适合当地人们饮食习惯、适应各消费群体的口味要求发展。如果说烹饪是艺术,那么烹制菜肴的调和滋味则是艺术中的精髓。用江西烹饪原料结合新工艺,取新型调味用料,大胆、创新、改良制作的诸多新味型特色菜品,是现今赣菜的一大突破,如:用水发刺参作主料的"龙马精神"、鸡脚筋烹制的"酱炒凤筋"、庐山石鸡蒸制的"荷香石鸡"以及"爽爆鸡心球"、"红焖地虎"、"美极鸭咀"、"豉油蒸鳙鱼头"、"XO酱炒米粉"等,炸、溜、爆、炒、蒸、烧、焖的创新菜式都具有制作新颖、以味为重的特点,并形成了当地调料与外埠调料互相作用的新型复合味菜式,尤其是一些独特口味和特殊菜肴调味酱汁的综合运用,使之赣菜口味更为丰富。这些新味型菜式,业内人士称之为"迷宗新味型",其菜式色、香、味、形在创意、风格上均得到一种品味的升华,格调的提高,使之赣菜呈现出颇具新潮的风貌。
赣菜要步入全国性主菜系,必须要将传统特色与新派风格有机结合,要使赣菜系统的完善,要形成新风味特色的整体,尚须作出不懈的努力和提高,相信,不久的将来,在赣菜厨师的共同努力追求下,定能将赣菜发扬光大,并挤身于全国知名地方菜系的行列之中。
著名菜点有:三杯子鸡、香质肉、冬笋干烧肉、黎毫炒腊肉、原笼船板肉、石鱼炒蛋、沼阳鱼片、炸石鸡、兴国豆腐、米粉牛肉、金钱吊葫芦、信丰萝卜饺、樟树包面、黄元米果等。
⑥ 关于旅游的考察报告
突出地域民俗文化特色 加快崆峒古镇建设步伐
——赴西安、晋中、天水等地学习旅游产业发展的考察报告 2006年11月1日至7日,区政府常务副区长张晓宇带领区旅游局、崆峒山管理局、崆峒山旅游集团、区建筑设计院负责人,先后实地参观考察了西安市的大唐芙蓉园、新桃花源,晋中市的王家大院、乔家大院、平遥古城,天水市的南郭寺、伏羲庙、玉泉观、胡宅,清水县的轩辕黄帝塑像,甘谷县的脊兽生产场等旅游景点。通过学习考察,开阔了眼界,更新了观念,收获颇深。他山之石,可以攻玉。学习借鉴西安等地发展旅游业的成功经验,尤其在仿古建筑保护、建设、利用方面的成功做法,对于建设崆峒古镇·问道驿站,推动我区旅游产业快速发展具有极其重要的现实意义。
一、三地旅游景观景点建筑和开发保护管理特色
(一)建筑风格各异
1、仿唐建筑雍容华贵。在原唐代芙蓉园遗址上建设的西北地区最大的文化主题公园--大唐芙蓉园是我国第一个全方位展示盛唐风貌的大型皇家园林式文化主题公园,也是全国最大的仿唐皇家建筑群。全园12个景观区域分别演绎着12个文化主题,融五感(视觉、听觉、嗅觉、触觉、味觉)于一体 ,全景式、多角度地展示了盛唐文化的博大气势和繁荣尊贵。特别是以紫云楼为核心的具有皇家气派的园林建筑群雍容华贵,和300亩水面的湖光景色相互交融,足以使游人有“梦回大唐”之感。唐诗峡则是以表现唐代文化之精粹--唐诗为主题的综合性文化景观,将精选的唐诗,由著名的书法大家书写、镌刻于诗峡摩崖之上,又辅之以相关大唐榜书、中国印、瓦档图案等多种文化形式补白,和诗峡的山势奇峻完美结合,形成精神内涵丰富、人文与自然景观情景交融的独特境地,足以使游人在悠闲自在里怡然于唐诗风韵之中。
2、仿明建筑宏大雄伟。位于天水市秦城区西关的伏羲庙是我国规模最宏大、气势最雄伟、保存最完整的纪念上古三皇之一伏羲氏的明代建筑群。该庙坐北向南,现存建筑为两门三进,布局严谨规则,一条主轴线贯穿南北,坊、亭、庑、殿疏密有致,布局对称,宏阔幽深,富丽堂皇。牌坊、大门、仪门、先天殿、太极殿沿纵轴线依次排列,层层推进,庄严雄伟。而朝房、碑廊沿横轴线对称分布,规整划一,具有鲜明的中国传统建筑艺术风格。
3、民宅民居古朴纯真。被誉为“清代北方民居建筑的一颗明珠”的乔家大院是一座集中体现我国清代北方民居建筑独特风格的宏伟建筑群体,与淳朴的民俗陈列浑然一体,从高空俯视院落布局,宛若汉字中象征大吉大利的“囍”字,外观威严高大,形如城堡,三面临街,四周全是封闭式砖墙,高三丈有余,上边有掩身女儿墙和了望垛口,既安全牢固,又显得威严气派。内视富丽堂皇,状若画舫,斗拱飞檐、石刻砖雕、牙版楼、彩绘金装随处可见,工艺精湛,各具特色,具有很高的建筑美学和居住民俗研究价值。设计之精巧,工艺之精细,充分体现了我国清代民居建筑的独特风格,具有相当高的观赏、科研和历史价值,确实是一座无与伦比的艺术宝库。
4、脊兽艺术巧夺天工。脊兽多是装饰在古建筑屋脊上的一种民间装饰艺术材料,按类别分为跑兽、垂兽及鸱吻,由民间传统手工艺制成。古建筑运用脊兽装饰,一为房屋美观漂亮,二为驱邪除魔保平安,是地方民俗文化的代表之一。甘谷脊兽具有鲜明的地方特色和乡土气息,制作题材广泛,从民间传统到神话典故,从鱼虫鸟兽到花草树木,生动活泼,栩栩如生,采用当地红壤土纯手工制作,既有现代的简练厚重,又有清代的繁缛华丽。
5、平遥古城巍峨壮观。素有“中国古建筑的荟萃和宝库”之称的平遥古城是中国古代民居建筑的荟萃中心之一,也是中国汉民族城市在明清时期的杰出范例。古城平面布局呈方形,坐北朝南,偏东15度,整座城池恰如龟形,城楼、角楼、敌楼、垛口防卫设施一应俱全,城上的点将台、魁星楼、上下城墙的马道等布局合理。古城内部,四大街、八小街、七十二条蛐蜒巷主次分明,从空中望去,犹如龟背纹图,构成了城内四通八达、井然有序的交通网络。宫观、庙宇、商号、镖局、店铺错落有致,一处处四合院星罗棋布,一条条街巷车水马龙,呈现出一派祥和的气氛。城内有被誉为“中国古代彩塑艺术宝库”的双林寺,有中国金融史上的开山鼻祖、被誉为“天下第一号”、“汇通天下”的“日升昌”票号,有国内古建筑中罕见的“悬梁吊柱”奇特结构的唐代道观清虚观,有国内保存最完整的古城墙,有现存最珍贵的木结构建筑镇国寺万佛殿等,在现存4000处古、近代民居建筑中,有400余处典型地体现着中国古、近代北方民居建筑的风格和特点。
(二)文化底蕴深厚
1、仿古建筑寓意笃深。山西是中华文明发祥地之一,现存的古建筑居全国之首。平遥古城历史悠久,文物古迹众多,其古建筑及文物古迹,在数量和品位上均属国内罕见,对研究中国古代城市变迁、城市建筑、人类居住形式和传统文化的发展具有极为重要的历史、艺术、科学价值,并且在建城思想上突出反映了传统文化的“礼”序标准,仿古建筑文化底蕴非常深厚,从而形成了自己独有的特色,是全国乃至全世界的十分珍贵的建筑文化遗产。近年来,山西省充分利用古建筑群资源丰富的优势,以保护开发利用古城、古民居为特色,大力开发独具魅力的旅游业,再现了中国汉民族璀璨绚丽的历史文化。
2、民宅民居地域特色突出。山西省悠久的历史、独具地方特色的文化,造就了乔家大院、王家大院等一批著名宅院。乔家大院集中表现了精湛的建筑艺术,还汲取了许多宫廷式建筑特点,有鸱吻、筒瓦、滴水、排山等构件,显得气势非凡。乔家大院为了让游客便于记忆,把南面3个大院,从东往西依次定为一院、二院、三院;把北面的3个大院,从西往东依次定为四院、五院、六院。大院的设计精巧,建筑考究,规范而富有变化,既有整体美感,在局部建筑上又各具特色。这是集北方民居建筑精华之大成的艺术品。从院的形式看,有四合院、穿心院,偏正套院、过庭院;从屋顶造型看,有悬山顶、庑殿顶、歇山顶、硬山顶、卷棚顶以及平房顶;从门的结构看,有一斗三升十一踩双翘角门、抚拦半出檐门、硬山顶单出檐门、砖雕式侧跨门等;从窗的格式看,有仿明式条栅型窗、通天隔棂型窗、雕花型窗、双开扇型窗和挑启型窗。形成各异,变化多端。而王家大院这一民间建筑群,代表了清中叶中层官僚士大夫的精神面貌,也体现了其所处的文化层次。建筑的构建布局,实属少见,充分显示了汉民族文化的精湛技艺,不仅有绝妙的艺术审美价值,而且有丰富的历史研究价值。
3、新旧景区文化内涵隽永。乔家大院、王家大院、平遥古城内民俗陈列室多达上百个,展出民俗器物、文物珍品5000余件,民俗陈列以人生礼仪、衣食住行、岁时节令、农事风俗、经商习俗、票号经营、武行镖局等为主题,分设各院、居之中。乔家大院“谦益堂”陈列的“乔家三宝”(九龙灯、犀牛望月镜、万人球)堪称稀世之宝。王家大院以民俗文化为题材,将岁寒三友、四季花卉、二十四孝等分别雕饰在石、木、砖上,形成精美的“三雕”艺术,基本达到了“建筑必有图,有图必有意,有意必吉祥”的民俗文化的至高境界。平遥古城内更是民俗商品店铺林立,民间装饰物、挂件、工艺品琳琅满目,令人目不遐接。丰富的民俗文化加上浓重的地方文化、宗教文化、商业文化是“一城二院”古而不衰的灵魂所在,其各类陈列馆中展示的无穷的劳动人民的智慧,不仅成为吸引海内外游客的旅游胜地,更是研究历史、艺术、政治、经济的知识殿堂。
(三)保护与开发并举
西安、晋中、天水等地在景点、民居、古城和仿唐、仿明、仿清古建筑方面,坚持发掘保护为主,开发利用并举。
1、布局考究的古建筑规划。以平遥古城为代表的中国境内现存最为完整的明清古城,很好地利用当地现有的资源优势,坚持科学规划、布局合理的原则,结合当地地方特色,在仿古式建筑物的建设中,真正做到了“精、美”。平遥古城的建设、保护和修复,完整地体现了17-19世纪的历史面貌,为明清建筑艺术的历史博物馆。其古建筑及文物古迹,在数量和品位上均属国内罕见,对研究中国古代城市变迁、城市建筑、人类居住形式和传统文化的发展具有极为重要的历史、艺术、科学价值。因此,从古城初建时,就展示了一幅非同寻常的文化、社会、经济及宗教发展的完整画卷,同时也着重体现了中国汉民族在古城建设中规划科学,布局合理的风范,成为明清时期的杰作。
2、保存完整的古城民宅。修旧如古,复古如初,古而不旧,旧而不俗是平遥古城建设、保护、维修的宗旨。迄今为止,平遥古城的城墙、街道、民居、店铺、庙宇等建筑仍然基本完好,原来的建筑格局与风貌特色大体未动。城内及近郊古建筑中的珍品也大多保存完好,它们同属平遥古城现存历史文物的有机组成部分,它们同为研究中国政治、经济、文化、军事、建筑、艺术等方面历史发展的活标本。被誉为“华夏民居第一宅”的王家大院是我国最大的民居古建筑群,传统色彩非常浓厚,是晋商大院的典范,其建筑艺术和文化价值都堪称中华一绝。其建筑特点:一是负阴抱阳,背山面水,因山构筑,依山重叠,随形生变,依势而曲,层楼叠院,错落有致。二是堡墙高筑,四门俱全,由四道封闭圈组成,沿袭了西周即已形成的前堂后室多进庭院建筑,丰富了封闭的空间层次,增强了安全防范机能。主体建筑严格按照封建典章制度规定的等级品位建造,反映了封建社会等级差别及士大夫的意念和理想。三是气势雄伟,功能齐全,主体建筑呈中轴对称型,院内套院,门内有门,厅堂楼阁,因地制宜,书院、花院、厨院、围院成龙配套;石雕、砖雕、木雕题材繁多,内容丰富,刀法娴熟,技艺精湛,集民俗民艺于一体,为清代建筑装饰“纤细繁密”风格的典范。
3、以史为鉴的文化遗产。平遥古城是保存完整的历史名城,也是中国古代城市的原型,基本保持着明清时期的历史风貌。其特点在于:一是平遥古城众多的文化遗存,不仅代表了中国古代城市在不同历史时期的建筑形式、施工方法和用材标准,也反映了中国古代不同民族、不同地域的艺术进步和美学成就。二是平遥古城是“晋商”的发源地之一,同时也是中国第一家现代银行的雏形“日升昌”票号的诞生地,距今已有100多年时间,在中国近代商业史和金融史上,平遥占有很重要的地位。三是平遥古城是按照汉民族传统规划思想和建筑风格建设起来的城市,城内有大小街巷100多条,还是原来的历史形态,街道两旁的商业店铺基本上是17-19世纪的建筑。城内有3797处传统民居,其中400多处保存价值较高,地方风貌独特。集中体现了公元14-19世纪前后汉民族的历史文化特色,对研究这一时期的社会形态、经济结构、军事防御、宗教信仰、传统思想、伦理道德和人类居住形式有重要的参考价值。
二、三地旅游产业开发给我们的主要启示
通过考察学习,与西安、晋中、天水旅游业发展相比,我们尽管在旅游景观景点开发方面存在较大差距,但我区具有历史悠久、文化底蕴深厚、旅游资源丰富等诸多优势,以崆峒山景区和崆峒武术为主的旅游业具备较强的发展潜力。区委第二次党代会和区十六届一次人代会提出的做大做强旅游特色产业发展思路和建设全省人文生态旅游基地的目标是正确的,正在建设中的崆峒古镇·问道驿站也是富有创造性和创新精神的决策,完全符合我区旅游产业发展趋势。随着人民群众生活水平的提高、消费观念的改变、双休日和“黄金周”的持续实施,发展“假日旅游”大有文章可做。我们必须发挥优势,借鉴外地经验,抢抓千载难逢的发展机遇,加快旅游产业开发建设步伐。
一是加强政府宏观调控,携手共促旅游业发展。政府要围绕全区“十一五”规划,大手笔、大气魄,高起点、前瞻性地抓紧制定全区旅游产业发展总体规划。按照“严格保护、统一管理、合理开发、永续利用”的可持续发展原则,做好崆峒山、太统山、南山生态公园、十万沟-大阴山等重点旅游景区的详规编制工作。制定出台扶持旅游产业发展政策,拓宽融资渠道,培育多元化投资主体。规范旅游市场管理,优化旅游发展环境。抓好旅游宣传推介,保护旅游生态环境,整合旅游资源,打造旅游品牌。搞好宏观调控,加强组织领导,监督实施旅游发展规划,强化旅游行政管理部门综合协调管理职能,动员各部门各行业积极支持旅游产业发展,共同培育和壮大旅游支柱产业。
二是深入挖掘崆峒文化内涵,捕捉旅游与文化的最佳结合点。我们应该紧紧抓住“黄帝问道”这个主题,坚持“仿古风格,文化嵌入,山镇合一,旅商并举”的原则,加快崆峒古镇·问道驿站建设步伐。通过建设崆峒文化名城、修建名人故里、树立标志性群雕,深入挖掘崆峒文化资源,利用举办崆峒文化旅游节、崆峒文化论坛、崆峒武术表演和创办崆峒文化特色产业公司、创作崆峒文化艺术精品,弘扬崆峒文化,提升旅游文化品位,实现文化与旅游的有机结合互相渗透,赋予景区“活”的灵魂,努力打造“道源圣地--崆峒山”旅游黄金品牌。
三是采取务实灵活的宣传推介方式,提升崆峒旅游品牌知名度。一方面要充分利用各种大众传媒,营造大旅游氛围,巩固客源市场。在中央、省级新闻媒体上对我区的旅游资源进行连续性集中宣传推介,提高我区旅游知名度。另一方面要积极组织宣传促销活动,广泛传播“崆峒旅游”信息,拓展客源市场。积极与省内外旅游主管部门、旅游企事业单位、旅游景区(点)合作,实现旅游市场对接、客源互动;积极组织景区(点)、旅游企业参加国内外大型旅游节会,举办宣传促销活动,组织“崆峒旅游”促销团,在各大中城市进行宣传推介,从而拓展国内及周边地区的客源市场。同时,要高起点谋划,大手笔运作,拓宽宣传崆峒旅游的途径和方式,出版一批介绍崆峒名胜古迹、自然风光、风俗民情的书籍、影像作品,打造一批影视、歌曲、舞蹈等文艺精品。充分借鉴乔家大院依托电影、电视剧制播,平遥古城建立“全国摄影基地”、“影视制作基地”等多种开放性活动的做法,请名人名家谱写歌曲,拍摄影视剧;举办国家级大型演唱会和文化节会,建立开放型的对外交流基地,面向全国、全世界扩展客源市场。
四是全面加强行业管理,营造良好的旅游发展大环境。旅游主管部门要加强行业管理,提高管理水平,培育良好的旅游市场。通过成立崆峒旅游培训中心,建立旅游人才和从业人员教育培训体系,将院校教育、职业教育、岗位培训结合起来,有计划地对不同层次的旅游专业人才进行培训,尽快做到所有旅游从业人员持证上岗。规范旅游行业管理,深入开展“中国优秀旅游城市”和文明城市创建活动,提升城市旅游综合服务功能。加强道德教育,提高全民的整体素质,增强全社会的文明意识,共同塑造和维护城市良好的旅游形象,在全社会形成一种“人人都是旅游环境、人人都是旅游形象”的氛围。
三、对建设崆峒古镇·问道驿站的几点建议
通过这次考察学习,结合外地成功经验,现就崆峒古镇·问道驿站建设以及今后的经营运作提出如下建议:
1、注重崆峒地域特色。一是突出古镇文化内涵。古镇建设要于细微之处体现崆峒地域民俗文化特色,古镇整体布局和建筑物表面石雕、木雕、砖雕、彩绘、装饰等,在保留中国传统建筑艺术特点的同时,要有区别于其他建筑的地域特色。在古镇中心广场,设计建造能体现崆峒文化特色的标志性雕塑——轩辕黄帝雕像,供游人参观和祭拜。修建“三教合一”的宫殿,辅之以释迦牟尼、老子、孔子的塑像,注入佛、道、儒文化,供游人焚香祭拜,祈佑安康。绘制《崆峒道教八十一画》、《平凉八景》、《黄帝问道》等大型浮雕和壁画,提升古镇的文化内涵。二是恢复平凉民宅民居。聘请平凉民间、民俗文化方面的专家学者,按照史书记载和民间流传,恢复平凉名人古居,如紫禁城、韩王府,柳湖书院、峻谷山庄等。通过协商,整体搬迁和改造白家大院、吴家大院、举人家园等“平凉大户人家”私宅,规划建设成客栈式的民居,使其成为平凉民宅民居的代表,供游人参观居住。三是院内置景要相互融合。湖面沿岸曲线设计既要与整体建筑风格、古镇整体道路设计相协调,又要营造出泉水叮咚、溪流潺潺的动感效果,动静结合,令人耳目一新。古镇内外的绿化工作也要突出地方特色,街道及道路两旁以“左公柳”为主,民居院落以桃树为主,庙宇殿堂以松柏为主,楼侧湖畔路边以草坪为主,形成大景见全绿,小景有特色的格局。区间道路应注重生态性,有砖不显砖,有草不显草,依景随势,蜿蜒通幽,绿树掩映,静谧神往。四是开展特色餐饮服务。古镇餐饮要突出崆峒特色,要将平凉罐罐蒸馍、锅盔、烧鸡、羊肉泡馍、酥馍、酿皮、炉齿馍、黏糜子、搅团等知名小吃进行精细加工和重新包装推出,挖掘崆峒饮食文化的深厚内涵,设计、包装、推介“崆峒风情宴”,弘扬悠久的崆峒饮食文化,动员平凉一些“老字号”率先入驻古镇,如春华楼、百兴园、祥盛园等,既要让他们打出自己的金字招牌,又要突出其菜肴特色。五是开展特色民俗文化活动。积极利用每年的崆峒旅游节、崆峒武术节、崆峒山“四月八”庙会及端午、中秋、元宵等传统节日,举办秦腔大赛、春官赛诗会、高芯子表演、佛事道场等特色民俗宗教文化活动。
2、坚持市场化开发经营。一是积极探索和创新建设资金筹集的方式和途径,在规划已定的情况下,按照“谁投资、谁所有、谁管理、谁收益”的原则,广泛吸收社会资金参与古镇建设。制定出台优惠政策措施,积极招徕全国全省知名的大型旅行社、特色餐饮、旅游企业入驻古镇,设立分店,开展旅游特色服务活动。二是古镇建成后,邀请全国知名服饰公司,设计出适合崆峒古镇整体风格的、能够体现崆峒地域、文化、民俗特色的服饰,由古镇管理人员、门店经营与服务人员、公益性岗位工作人员分别穿着,聚集人气,营造浓厚的文化氛围,给古镇融入人文、生活气息,既象繁华的集市,又象安逸的家园,置身其中,流连忘返。三是邀请名人名家题写古镇街区、道路、公益性建筑名称、楹联,以及经营门店店名、匾牌、对联等,并悬挂独具特点的花边招牌锦旗。四是成立专家咨询委员会。邀请省内外、区内外地域、民俗、文化、旅游方面的专家、学者、知名人士组成崆峒古镇·问道驿站咨询委员会,指导并参与古镇建设,确保古镇建设顺利进行,通过各方面的共同努力,全力将崆峒古镇打造成为游客满意的精品工程。
3、建筑装潢科学精美。崆峒古镇建设要科学合理选用建筑材料,以钢筋混凝土为主,辅以木材等其他建筑材料,一方面是钢筋混凝土价格低廉,可以减少建设成本;另一方面,钢筋混凝土建筑不容易腐变、风化,保存期长,同时可以减少雷电、风雨、地震、火灾等自然灾害事故造成的损失。从“三市”仿古建筑的工艺来看,水泥材料运用得当,做工精细,仿石如石,仿木如木,能雕能塑,宜彩宜绘,足可以假乱真。在崆峒古镇装饰装潢上要求精求美,电缆线全部埋入地下,建成后绝对无任何明灯明线,电表盘、灯具、音响等很恰当地用古物做装饰。灯笼、彩灯、街灯、角灯、台灯也应该以仿古为前提,与多功能区的文化主题相协调、相吻合。尤其室内装饰要突出精美,以雕刻、壁画为主,适当悬挂一些仿古字画和民间手工艺品,充分营造出和谐美观与内外统一的明清文化氛围。
4、深度开发崆峒武术资源。在古镇规划建设具有一定规模的崆峒武术学校,作为崆峒派武术的培训基地,可以让国内外的武术爱好者前来交流、学习,既增加崆峒山的人气,又有利于游客参观,同时配套建设一座大型演武场做表演之用。在崆峒武术学校的基础上成立“中国·崆峒功夫艺术团”,在古镇、崆峒山景区,乃至国内外巡回表演崆峒派武术。积极承办、主办国内外重大武术赛事,推出以崆峒“禅”、“武”和崆峒“道”、武”为特色的武术文化旅游线路,以武术比赛、武术表演为载体,吸引中外客商来崆峒山观光旅游,领略崆峒武术故里的真功夫。加大挖掘、整理、普及崆峒武术的工作力度,组织专门力量对传统的崆峒武术套路进行挖掘整理,使一些濒临失传的崆峒武术得以传承。整理、出版具有代表性的崆峒武术套路书籍,在全市中小学体育课中普及学习。设计、制作、销售具有崆峒武术文化特色的旅游纪念品,如“崆峒飞龙剑”、“玄鹤刀”、“镰枷棍”、“崆峒武术扑克牌”等。
5、创作崆峒影视作品。联合省、市、区艺术团体,组建崆峒歌舞团,成立崆峒文化演艺公司,邀请全国名家创作以崆峒派武术、黄帝问道、泾河系列传说、明代韩王逸事、平凉劫盟、秦皇汉武巡幸崆峒山、崆峒山五百僧大战西夏军等为素材的小说、影视剧本、歌曲、舞蹈等文艺精品,并采取市场化运作的方式,积极与影视、演艺公司合作,改编拍摄影视剧、编排舞台剧及大型歌舞。邀请影视制作公司在古镇拍摄电影和电视剧,提高古镇知名度。同时,在古镇规划建设1000平方米以上的多功能演义大厅,可用于电影放映、舞台剧演出、举办节会等。建成后的崆峒古镇既是独具道源文化特色的旅游胜地,又是西北民族文化的集中展示区,完全可以作为西部影视城,吸引国内外众多名家来此拍摄制作影视剧。
6、大力开发旅游纪念品。成立崆峒旅游纪念品开发公司,采用市场化运作的方式,与省内外旅游纪念品厂商合作开发纸织画、皮影、木雕、根雕、剪纸、刺绣、香包、玄武印章、轩辕铜镜、竹简、葫芦画、戏剧头饰、脸谱、烙画、瓷盘画、挂毯等具有崆峒地域文化特色的旅游纪念品,为古镇旅游纪念品销售门店提供充足的货源,并积极拓展销售市场,使其成为崆峒旅游发展的有力补充。
⑦ 外出考察学习关于乡村旅游的内容有哪些
近几年,随着人们趋近于回归大自然,亲近大自然,乡村旅游发展迅速,在发展乡村旅游的时候,会考虑如何进行规划,那么乡村旅游规划包括哪些内容呢?
乡村旅游规划,是旅游规划的一种。从资源的角度而言,是以村落、郊野、田园等环境为依托,通过对资源的分析、对比,形成一种具有特色的发展方向。近期,乡村旅游往往和新农村建设联系在一起。乡村旅游发展是乡村创新经济学理论下的一个成功实践。在我国广大的乡村地区存在着丰富的人文历史资源和生态自然资源,乡村旅游开发和发展存在着巨大的潜力和市场。根据乡村创新经济学理论,因地制宜,实事求是,依据特有的旅游资源发展乡村旅游业是乡村发展的有效模式之一,因为乡村是比较容易培养出特色经济的。
其内容包括社会主义新农村建设和乡村旅游开发策划、规划与设计经验,对行业动态和相关政策法规,对乡村旅游产业发展模式、乡村特色休闲及景观建筑设计、乡村游乐项目策划、农家乐升级、民俗村度假开发、古村落文化休闲开发、农业生态园打造等方面进行了深入研究,休闲农业园区策划、特色农业观光主题园区、休闲农业博览园、特色采摘度假区、新农村整体规划设计、新农村风貌设计、乡村旅游景区规划、乡村主题度假区规划、乡村会所、温室建筑设计等等。
⑧ 旅游参观考察学习心得体会怎么写
您好,心得体会很好写啊!
首先是,时间、地点、人物、事件、过程、结果。
其次是,途中发生了哪些让你印象特别深刻的事件或人。
最后是,对整个参观考察做一个全方位的总结。
⑨ 学习乡村旅游发展这篇文章过后感受怎么样
乡村旅游是以旅游度假为宗旨,以村庄野外为空间,以人文无干扰、生态无破坏、以游居和野行为特色的村野旅游形式。随着乡村旅游的迅速发展,近几年围绕乡村旅游提出很多原创新概念和新理论,如:游居、野行、居游、诗意栖居、第二居所、轻建设、场景时代等,新概念和新理论的提出使乡村旅游内容丰富化、形式多元化,有效缓解了乡村旅游同质化日益严重的问题。