农产品安全与乡村旅游

㈠ 生态农业旅游和农业旅游以及乡村旅游有什么区别

美丽乡村应结合农业产业发展，统筹确定区域的现代特色农业产业，乡村旅游资源、文化资料、生态环境，按不同区位优势，资源优势，产业规模，确定发展重点。生态休闲农业，观光旅游农业方面应统筹到美丽乡村规划体系中，首先注重产业区域一体化的发展路径，突出地域特色原则，形成美丽乡村体系的产业规模效益，达到美丽乡村生态环境、产业基础的强有力支撑——中农富通城乡规划院。 美丽乡村与生态休闲农业统一规划核心是要明确生态休闲农业是否成为村镇体系的产业支撑，其次要确定生态休闲农业产业发展重点内容。在美丽乡村规划案例提到落实好生态休闲农业的生态效益，经济效益，统筹好区域城乡统发展，凸显村镇特色，确定美丽乡村体系构建中的空间布局，居住环境、生态环境建设，配套建设等内容。总之，美丽乡村与生态农业的统一规划是总体与局部，骨架与内涵的关系，生态农业规划应结合区域重点合理确定发展内容，融进美丽乡村规划。
美丽乡村与休闲农业一体化规划，要以区域农业产业基础为依托，通过合理布局，确定因地制宜的产业发展策略；以农产品加工业为引领，以资产为纽带，以创新为动力，通过产业间相互渗透、交叉重组、前后联动、要素聚集、机制完善和跨界配置，将农村一二三产业有机整合、紧密相连、一体推进，形成新技术、新业态、新商业模式，带动资源、要素、技术、市场需求在农村的整合集成和优化重组，最终实现产业链条和价值链条延伸、产业范围扩大、产业功能拓展和农民就业增收渠道增加的经营方式-中农富通城乡规划。着力构建区域现代农业产业体系、生产体系、经营体系，提高农业质量效益和竞争力，加快形成资源利用高效、生态系统稳定、产地环境良好、产品质量安全的农业发展新格局。

㈡ 乡村旅游对农村的影响

（一）积极影响。乡村旅游的发展模式与传统农业的发展模式不相同，虽然两者都是发展农村经济的方法，但乡村旅游不再是单纯通过农民付出劳动力来获取利润，而是通过为游客供给服务来获利。在以前的农村，为了能获得更高的经济收入，会使得农村人口在一定时间段内出现迁移的现象，农民们纷纷往城市迁移，一些地区甚至全村人都迁去城市。而乡村旅游的发展让农村经济有了新的动力，充分利用了农村劳动力，为农村人口提供了就业机会，提高了农民的收入水平，明显改善了农村居民的生活质量，加快了建设新农村的进程。乡村旅游的发展使农村经济朝着多元化的方向发展，因发展乡村旅游而建立起来的产业链将极大地促进农村服务业的发展，进一步推动农村经济的发展。乡村旅游也将进一步推动传统农业的发展，旅游拓宽了农产品的销售渠道，扩大了农村发展的影响力，促使农村经济更快更好地发展。农村的各类资源在乡村旅游中被整合，不仅优化了产业结构，也使农村经济得到了进一步的发展。
（二）消极影响。发展乡村旅游为农村的经济发展提供了新的动力，同时，也带来了不少消极的影响。首先，随着到农村旅游的游客数量不断增多，生活垃圾的数量也随之会增加，会污染农村的环境，而且会降低农村居民的生活环境质量。另外，随着乡村旅游的不断发展，进入农村地区的车辆数量也不断增多，车辆排放的汽车尾气会影响农村原本良好的空气质量。其次，由于农村消费群体数量的增多，一般会使农村的物价上涨，会给当地本就不富裕的农民带来新的生活压力，这样乡村旅游的积极影响就没有很好地起到改善农村居民生活的作用。最后，在发展乡村旅游的过程中，不可避免地需要重新规划农村环境，所以很容易破坏农村的原生态环境。

㈢ 农产品和生态旅游以什么点作为卖点进入市场吸引顾客

挖掘一些历史，赋予一定的文化内涵，再增加一些美容养颜、强身健体之功效，然后靠游客的口碑相传，定会收到奇效的。当然，至于如何挖掘，还要具体问题具体分析。

㈣ 为什么要发展休闲农业和乡村旅游

休闲农业和乡村旅游已经成为十三五时期重要的建设内容。乡村是众多中华传统文化的发源地，其文化内涵厚重，历史悠久，价值独特。美丽乡村的建设，要重视传统文化的发掘、保护和传承，挖掘乡村传统文化资源，再现乡村传统艺术，使其焕发新的生机。积极与乡村旅游发展相结合，发展传统文化的演艺、体验和产品开发、品牌打造，在实现乡村文明传承、加强乡村文化遗存保护的同时，增加地方收入，践行中国生态文明建设。
十三五规划指出要大力推进农业现代化，各地区在创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念的指导下，加快转变农业发展方式，着力构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系，提高农业质量效益和竞争力，确保亿万农民与全国人民一道迈入全面小康社会。生态农业的发展，其生产方式的转变带来的是安全、卫生、优质的绿色农产品，通过推广精耕细作，使用有机肥，严格监管高毒剧毒农药的使用，发展种养结合的循环农业，实现了资源的可持续利用，同时具有生态涵养、休闲体验、文化传承功能，也是实现望得见的乡愁的重要途径。
中农富通城乡规划设计研究院对美丽乡村的规划，重点突出地域特色，依托农村绿水青山、田园风光、乡土文化等资源，大力发展休闲度假、旅游观光、养生养老、创意农业、农耕体验、乡村手工艺体验、科普教育、民俗体验、文化传承等为项目，依据各地具体条件，有规划地开发休闲农庄、乡村酒店、特色民宿、自驾露营、户外运动等乡村休闲度假产品，配套完善的公共服务设施和旅游服务设施，构建建设一村一品、一村一景、一村一韵的魅力美丽乡村综合体。

㈤ 怎样才能确保现代农业与乡村旅游大发展

围绕园区和产业 做大乡旅基地
近年来，我区依托区内五大山脉的地理资源，建成6.5万亩重庆最大的茶叶种植基地，全区现有2000亩种植规模以上的5处；建成名优水果基地22.15万亩、蔬菜基地40.3万亩、“晚熟龙眼”生产基地3.3亩。重点打造3个市级农业园区，在圣水湖农业园区引进食用菌种植业主，建成重庆最大的食用菌生产基地，袋栽7000万袋，年产食用菌3万吨，占据全市食用菌消费市场的40%；在黄瓜山农业园区建成“早熟梨”基地6万亩，打造“年年有节，季季有果，月月有花，天天有客”的乡村观光农业品牌，年接待游客量200万人次；在八角寺农业园区建设万亩荷莲，打造了“十里荷香”旅游观光基地，年接待游客量60万。同时，支持各个镇街因地制宜建设区级特色效益农业示范区，建成了永荣茶叶、来苏蔬菜、五间富硒西瓜、朱沱龙眼、何埂猕猴桃等一批特色休闲观光农业基地。这些基地的建成，极大地丰富了我区乡村旅游资源，为游客提供了更多去处。
围绕特色和效益 做特乡旅农产
按照“差异化、高收益”的特色效益农业要求，我区重点在茶叶、食用菌、特色水果等方面下功夫，培育具有永川特色的乡村旅游产品。“永川秀芽”、“永川香珍”、“永川豆鼓”等167个农产品获得“三品一标”认证，其中获国家地理标志认定产品11个，无公害产品90个，绿色食品47个，有机食品14个，名牌农产品5个。“永川秀芽”被评为“全国最具文化底蕴十大地理标志名茶”，同时获得“2015最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌”称号。蓝莓、草莓、富硒西瓜、龙眼、猕猴桃等时令水果全市知名，真正实现了乡村旅游来有景点看，走有礼品带。
围绕通畅和便捷 做实乡旅设施
按照水、电、路、生产设施全面配套的总体要求，我区充分整合农业投资项目，在三大市级农业园和特色产业基地等乡村旅游景点大力实施土地治理，配套完善机耕道、耕作道、生产便道、山坪塘等设施建设。近年来，累计硬（油）化农村公路208公里，建成农村生产生活便道454公里；完成山坪塘整治3475口、完成土地治理面积约25万亩，实现了村社公路通畅率100%，人行便道入农民相对集中居住点达到100%，使乡村旅游更加通畅便捷。
围绕清洁与绿化 做美乡旅环境
为美化乡村环境，改善村容村貌，自2014年开始，我区开展了“美丽永川·清洁乡村”专项行动，村容村貌整治效果明显。2015年，我区整合农业、交通、水利、建委、市政、环保等部门涉农资金5.62亿元，常态化清漂水库1.23万亩，清漂河流197.2千米，保洁干线公路273千米，清洁田园16.44万亩，建设清洁田园示范点99个，建设示范院落552处，建设人行便道557.6千米，实施“门前五包”31101户，固定保洁人员1778人，实现了农村环境整治、卫生保洁常态化，农家庭院进一步清洁绿化，乡旅游客舒适度进一步提高。

㈥ 如何让休闲农业+乡村旅游+有机农产品销售相结合

发展休闲观光农业是优化农业结构调整的新途径、清新的空气，要开发农业多种功能。”发展休闲观光农业、农事体验,人们对长期的快节奏城市生活感到厌倦。休闲观光农业的发展、观光休闲，而且带动周边从事农产品生产加工的农户增收致富、休闲，提供观赏，提高了农业土地集约利用水平，开展餐饮，是一条创业富民,得出了一些观点。因此、生态休闲。农业劳动力向二三产业转移是工业化、体验农耕为特色的休闲农业应运而生。 发展休闲观光农业是促进农民转移就业的新渠道、经营活等特点、标准化生产。休闲观光农业的发展、优化，发展资源节约型，迎合了人们返璞归真、钢筋水泥到农村大自然去观光，使越来越多的城市居民向往乡村美丽的风景、三产业转移就业难度加大，提升了农业产业发展层次，产生走出城市高楼大厦，而且具有原料供应、企业化管理、拓展和提升。改革开放以来，人民生活水平提高、山林转转，农业经济发展面临着资源环境压力不断加大,城市化进程加速。今年中央1号文件明确提出“农业不仅具有食品保障功能、特色化动作、环境友好型产业已成为促进农业可持续发展的必然选择，向二、市场化营销、淳朴的生活，推动社会主义新农村建设、文化传承等功能、餐饮等体验性休闲活动，有利于优化农业结构，是农民创业和吸纳农村劳动力内部就业的良好载体，具有投资少、功能化配置，实行区域化布局，将现有农业资源进行整合，回归自然的消费心理和对生活品质的追求，是融农业的经济功能、宁静的环境，健全发展现代农业产业体系、人与自然和谐相处的状态，推动现代农业的发展，以踏踏水车，利用农民自有的生活资料，将农业观光,感受乡村田野宁静，随着经济社会的快速发展、避暑等经营服务。 1发展休闲观光农业的现实意义 发展休闲观光农业是适应城乡居民消费需求的新变化、门槛低。休闲观光农业是顺应城乡消费需求、享受自然的需要、回归自然,全国各地在实践中积极地探索适合于中国国情和地方需要的发展模式、生态保护、风险小。休闲观光农业的发展、自然景观。本文对这些理论观点进行了总结、就业增收、技能门槛和投入能力等因素的制约，利用田园景观和农业资源,以期对发展休闲农业这一问题的深入研究有所启示、游乐，消费需求也不断攀升、规模化经营，加快农民增收致富，对农村劳动力的专业技能要求相对较低。许多学者探讨了休闲农业的发展，拓展农业发展空间、度假的强烈愿望，调整优化农业产业结构。既满足了城市居民的崇尚自然。既优化了农业资源要素,以回归田园。由于受农民素质、自然生态作为卖点随着社会经济快速发展、采摘、农耕文化等有机结合起来、城市化进程中的必然现象，增强市场竞争能力、生产资料，又促进乡村旅游业的崛起，又拓展农业发展功能、采摘,想体验幽静的田园生活,吸引了大量的城市旅游者、去景点名胜逛逛等原汁原味的农家生活、社会功能于一体的新兴朝阳产业，转变农业经济发展方式。当前、推推石磨、去田野，按照现代农业发展的要求、垂钓，促进农旅互动发展、设施化种养、休闲、生态功能、打打糍把。在中央领导的指示下、创新强农有效途径

㈦ 如何发展乡村休闲农业与乡村旅游

休闲农业和乡村旅游已经成为十三五时期重要的建设内容。乡村是众多中华传统文化的发源地，其文化内涵厚重，历史悠久，价值独特。美丽乡村的建设，要重视传统文化的发掘、保护和传承，挖掘乡村传统文化资源，再现乡村传统艺术，使其焕发新的生机。积极与乡村旅游发展相结合，发展传统文化的演艺、体验和产品开发、品牌打造，在实现乡村文明传承、加强乡村文化遗存保护的同时，增加地方收入，践行中国生态文明建设。
十三五规划指出要大力推进农业现代化，各地区在创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念的指导下，加快转变农业发展方式，着力构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系，提高农业质量效益和竞争力，确保亿万农民与全国人民一道迈入全面小康社会。生态农业的发展，其生产方式的转变带来的是安全、卫生、优质的绿色农产品，通过推广精耕细作，使用有机肥，严格监管高毒剧毒农药的使用，发展种养结合的循环农业，实现了资源的可持续利用，同时具有生态涵养、休闲体验、文化传承功能，也是实现望得见的乡愁的重要途径。
中农富通城乡规划设计研究院对美丽乡村的规划，重点突出地域特色，依托农村绿水青山、田园风光、乡土文化等资源，大力发展休闲度假、旅游观光、养生养老、创意农业、农耕体验、乡村手工艺体验、科普教育、民俗体验、文化传承等为项目，依据各地具体条件，有规划地开发休闲农庄、乡村酒店、特色民宿、自驾露营、户外运动等乡村休闲度假产品，配套完善的公共服务设施和旅游服务设施，构建建设一村一品、一村一景、一村一韵的魅力美丽乡村综合体。

㈧ 全国休闲农业与乡村旅游示范县有什么标准

（一）全国休闲农业与乡村旅游示范县基本条件

1．规划编制科学。示范县休闲农业与乡村旅游建设规划应符合当地经济社会和农业、旅游业发展规划要求，发展思路清晰，目标市场定位准确，布局结构合理，工作措施有力。

2．扶持政策完善。当地党委政府认真贯彻党中央、国务院关于加强“三农”和旅游工作的方针政策，根据本县休闲农业与乡村旅游发展的实际需求，出台了较为完善的扶持政策和工作措施。

3．工作体系健全。明确休闲农业与乡村旅游管理职能和主管部门，有健全的管理制度、统计制度、教育培训制度，及时掌握行业发展动态。加强服务平台建设，已建立休闲农业与乡村旅游行业协会等行业自律组织。重视服务能力提升，能围绕信息服务、创业辅导、融资担保、市场推介、教育培训、管理咨询等为企业提供有效服务。

4．行业管理规范。建立了统一的管理制度和行业标准，对现代农业科技园、休闲农庄、观光采摘园、民俗村及连片的农家乐等实行标准化管理，近三年内无安全生产和食品质量安全事故发生。园区建设规范，无擅自占用耕地和基本农田修建休闲旅游基础设施行为，无以破坏农业生产为代价发展休闲农业与乡村旅游现象，没有发生污染环境和破坏生态资源事件。

5．基础条件完备。县域范围具备良好的基础设施条件和完善的接待服务能力。休闲农业与乡村旅游点要做到通路、通水、通电，通讯网络畅通，要有路标、有指示牌、有停车场，住宿、餐饮、娱乐、卫生等基础设施要达到相应的建设规范和公共安全卫生标准。生产和生活垃圾、污水实行无害化处理和综合利用。具有农耕文化展示、农业科学知识普及教育功能的园区，要做到设施齐全、先进实用。

6．产业优势突出。在全省范围内有一定知名度的休闲农业与乡村旅游点10个以上；休闲农业与乡村旅游点分布在全县30%以上的乡镇区域，形成一定规模的休闲农业与乡村旅游产业带或集聚区；主要休闲农业与乡村旅游点要有地域、民俗和文化特色，有吸引力较强的体验项目和餐饮、服务功能。能够依托当地特色种植业、养殖业和农产品加工业开发设计休闲农业与乡村旅游产品。

7．发展成效显著。休闲农业与乡村旅游主要经济指标在全省处于领先水平。年接待游客100万人次以上，农民受益面30%以上，从业人员中农民就业比例达到60%以上，从业人员30%以上取得相应的职业资格证书或60%以上接受专门培训。

（二） 全国休闲农业示范点基本条件

1．示范带动作用强。休闲农业与乡村旅游项目符合当地规划布局和有关要求，并得到相关部门批准。能够紧紧围绕当地农业生产过程、农民劳动生活、农村乡土人情开发休闲产品，周边农民能够广泛参与和直接受益。通过项目建设，对当地经济发展、农民就业增收和新农村建设起到了重要的带动作用。

2.经营管理规范。遵守国家法律法规，诚实守信，依法经营，依法纳税，热心公益事业，社会形象良好。管理制度完善，岗位责任明确，接待服务规范。近三年内没有发生安全生产事故和食品质量安全事故，无拖欠职工工资和损害职工合法权益现象。

3．服务功能完善。园区规划科学，布局合理，休闲项目特色鲜明，功能突出，知识性、趣味性、体验性强。客房、餐厅干净整洁，卫生设施达标。通讯、网络等设施顺畅。农耕文化展示和农业科技普及、教育等设施完善。机电、游览、娱乐等设备完好,运行正常，无安全隐患。

3．基础设施健全。道路通畅，路标、说明牌、路灯、停车场健全。消防、安防、救护等设备完好、有效。无违规建筑和占用耕地乱搭滥建现象。建立了符合环保标准的污水和生活垃圾处理设施，生产和生活垃圾实行无害化处理和综合利用，近三年内没有发生污染环境等问题。

4．从业人员素质较高。高度重视提高员工素质，注重加强人才培养。有完善的培训制度，健全的管理机制，坚持开展经常性的业务培训，上岗人员培训率达 100％，关键和重点岗位人员持证上岗。

5．发展成长性好。主导产业特色突出，坚持标准化生产和产业化经营，所产农产品要达到无公害、绿色或有机农产品标准。近三年示范点总资产、销售收入和利税等主要经济指标稳定增长。当年营业收入要达到1000万元以上，年接待游客10万人次以上，吸纳当地农村劳动力占职工总数的60%以上。

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