㈠ 意大利美食

意大利人饮食特点：味浓香烂，以原汁原味闻名，烹调上以炒、煎、炸、红焖等方法著称，并喜用面条、 米饭作菜，而不作为主食用。意大利人吃饭的习 惯一般在六七成熟就吃，这是其他国家所没有的。口味爱好：喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇浓的菜。各种面条、炒饭、馄饨、饺子、面疙瘩也爱吃。意大利的美食如同它的文化：高贵、典雅、味道独特。精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成为世界各国美食家向往的天堂。
意大利美食集各家之长于一堂，一般而言，北意大利菜与法国菜相近，多用乳酪、鲜奶。南意大利则大多用番茄、橄榄油。加尔达湖是番茄栽培的北限，波河流域的帕达纳平原，则是意大利数一数二的肉牛、乳牛产地。因为临近法国、瑞士、奥地利、南斯拉夫等国，意大利菜多少受这些国家的影响。北意大利的美食Culash（牛肉熬煮）就深受南斯拉夫影响。而苹果派Strudel则有德国、奥地利的风味，南西西里岛的Cuscusu则属阿拉伯同味。了解意大利菜进而可了解意大利的风土、文化、历史背景。
传统的意大利式正餐一般会有四至五道菜式：头盘：意大利文称Antipasto，是"用餐之前"的意思。文荟西餐厅的行政总厨精心准备的鲜牛肉薄片和意式沙拉及意式奶酪沙拉一定会让您食欲大振，胃口大开。第一道菜主要是指汤（Zuppe）、意粉或烩饭（Risotto），意大利文是Primo Pratto。由于之后仍有主菜，所以分量会较少。在京广文荟西餐厅，您可以选择意大利蔬菜汤、蟹肉玉米浓汤或面食、局鸡肉面卷、牛肉面片、意式空心粉和海鲜天使面。意大利面食饮誉全球，所以您可千万不要错过这道可口的面点。

第二道菜即主菜：是整个正餐的灵魂，主要是海鲜或肉类菜式。不少主菜菜式都是以烧烤或油炸方式烹调，享用时随意加点桌上的盐或橄榄油便可食用。文荟西餐厅现为您提供的主菜有：意式煎鸡胸、意式小牛仔肉、意式大虾和香煎猪排。西餐非常注重甜品，而意式甜品极为出色。意大利文中甜品Dlolce本身就是“甜”的意思。通常是在享用主菜后才点选的。

㈡ 意大利旅游攻略

一座城市，配上一座小镇，才是意大利最地道的玩法。意大利的小镇，就像是蛋糕上的红樱桃、皇冠上的钻石，是旅行中点睛的一笔。而看似千篇一律的城市，才是一次旅行的基底。

— 克雷马+米兰 —

在2018年的奥斯卡上，有史以来最唯美的男男爱情片《请以你的名字呼唤我》斩获了最佳原创剧本大奖。剧中 Elio 和 Oliver 去过的那个广场，就在离米兰不远的小镇克雷马（Crema）。

— 贝拉焦+米兰 —

贝拉焦（Bellagio）是另一个与米兰有关的小镇，它坐落在“人”字形的科莫湖的撇捺相交之处，被称为“科莫湖之心”。据说在天气好的时候，爬到小镇后面的山上，能看见70公里外的米兰大教堂的尖顶，看见米兰出现在科莫湖的心上。

— 科尔蒂纳丹佩佐+威尼斯—

从威尼斯相北150公里，就进入了南阿尔卑斯山脉，水城的灵秀之气也换成了山脉的雄浑。群山环绕的科尔蒂纳丹佩佐（Cortina d'Ampezzo）的气质与威尼斯截然相反，却同样让人流连忘返。

— 马尔切西内+维罗纳 —

维罗纳是罗密欧与朱丽叶的故乡，而60公里外的加尔达湖，则是《请以你的名字呼唤我》的取景地。湖畔小镇马尔切西内（Malcesine），被称为“加尔达湖的明珠”，和维罗纳最是登对。

— 圣玛格达莱纳+维罗纳 —

从维罗纳一路向北，开两小时的车，就到了多洛米蒂山脉。曾经登上过《国家地理》封面的山间小镇圣玛格达莱纳（S. Maddalena），有着意大利最美的田园风光。

— 蒙泰伊索拉+布雷西亚 —

布雷西亚，位于米兰与维罗纳之间，是意大利拥有艺术遗产第二多的城市。可以和这座十足的小众城市连在一起玩的，是更加小众的伊塞奥湖的湖心岛小镇——蒙泰伊索拉

— 波托菲诺+热那亚 —

电影《云上的日子》中，有一个美丽的海港小镇。满是油松、橄榄树的山丘上坐落着五颜六色、错落有致的房屋，让人见之忘俗。这个小镇，便是离热那亚只有35公里的波托菲诺（Portofino）。

— 多扎+博洛尼亚 —

从“双塔之城”博洛尼亚向西南40公里，有一座“壁画中的城市”多扎（dozza）。从1960年起，小镇每年会举办油画节，邀请全世界的艺术家来此作画。

— 皮恩扎+佛罗伦萨 —

没有人不爱佛罗伦萨，也没有人不爱托斯卡纳。从佛罗伦萨往南，到处都是《托斯卡纳艳阳下》令人心醉的田园风光。皮恩扎（Pienza），教皇庇护二世最爱的“理想城市”，精致得如同一件打磨了700年的艺术品。

— 蒂沃利+罗马 —

离罗马只有30公里的小镇蒂沃利（Tivoli），是一座建在山顶的彩色小镇。这座不起眼的小镇上，有全世界最美的意大利园林千泉宫，是罗马周边最值得一去的小镇。

— 波利尼亚诺+巴里 —

如果觉得“蘑菇村”不够尽兴，可以去离巴里37公里的小镇滨海波利尼亚诺（Polignano）。著名的红牛世界悬崖跳水巡回赛曾在这里举办，如果你也想体验悬崖跳水的刺激，这里是个不错的选择。

— 玛丽娜可丽切拉+那不勒斯 —

如果你是个“好色”的人，就从那不勒斯坐半小时的船，去小岛普罗奇达上的小镇玛丽娜科里切拉（Marina Corricella）看一看。普罗奇达的名声没有卡布里岛和伊斯奇亚岛大，这座“好色”的小镇还没被国人熟知。

— 切法卢+巴勒莫 —

西西里岛，一个总被认为有黑手的那个的小众岛屿。西西里的首府巴勒莫是座有120万人口大城市，而离它70公里的切法卢（Cefalù），居民只有一万，海滩却是西西里最佳。

㈢ 去意大利旅游，当地有哪些好吃的特色美食，求意大利旅游美食攻略

牛肚包 Lampredotto
在佛罗伦萨中央市场有一个卖牛肚包的摊位，一共有四种，牛肚、牛肉、牛腩和牛头肉。可以要夹在面包里的也可以单要一盒肉。
棕榈冰淇淋店 Gelateria della Palma
在这里才知道什么是真正的意大利冰淇淋，国内的那些哈根达斯、爱茜茜里什么的和这一比都弱爆了。非常自然的甜度
Grom冰淇淋店 Grom
就在离圣母百花大教堂非常近的一条小街进去20米左右。
扎扎牛排 Trattoria ZàZà
爱丽丝披萨 Alice Pizza
Fassi 1880
花神咖啡馆 Caffè Florian

㈣ 去意大利旅游吃什么美食

去意大利肯定要吃正宗的意大利面和披萨，另外佛罗伦萨的T骨牛排、牛肚包和茴香腊肠也是不错的，去威尼斯就吃海鲜喝葡萄酒，上次跟众信旅游的团去威尼斯时还吃了次墨鱼面，看着黑呼呼的，不过吃着真的好吃，楼主去了千万要吃一次。

㈤ 我想学习意大利美食，像这样的！！！！！！！！！

先买几本书看看

㈥ 意大利景点和美食急!

意大利景点：罗马、梵蒂冈、圣彼得广场、罗马圆形竞技场、许愿池、
米兰、米兰大教堂、斯芳斯古堡、达芬奇像、斯卡拉歌剧院。

小牛肉片、鲜肉盘、意式馄饨汤、沙拉、正宗意大利面、意大利炒饭、面疙瘩、米兰小牛胫肉、火腿起司牛排、红炖白豆牛肚、蔬菜烤鹌鹑及香料烤羊排、茄汁鲈鱼、提拉米苏等是意大利美食中的经典。

㈦ 意大利旅行

我来回答吧
从上海到米兰大约是11小时,因为坐的是国航航班,所以到米兰还要转机到罗马花了大约1小时
机票好象是往返7,8000吧
三个有名的景点,我推荐庞贝,西班牙广场和那不勒斯海湾
英语有点难啊,我推荐个英文旅游网站吧
http://www.virtualtourist.com/
还有豆瓣最近也新开了旅游的交流,有中文介绍,也值得一看
www.DOUBAN.COM
以上数据都是2005年初的了...最近燃油涨价不知道有没有差......

㈧ 去意大利旅游有什么推荐的攻略

众人皆知意大利叹为观止的风景和神话般的食物，威尼斯的浪漫水道，罗马的标志性遗迹，托斯卡纳的金色山丘等等，意大利总是让人流连忘返。

风景绮丽迷人的维罗纳是意大利最美丽丽的城市之一。维罗纳风靡*得因于莎士比亚的名作《罗密欧与茱丽叶》，在维罗纳人们更相信罗密欧和茱丽叶是永远在一起的，朱丽叶故居也就成为世界青年男女膜拜的爱情场所，传说到触摸铜像的右胸，就能带来美好的爱情。

㈨ 意大利有哪些美食

Arancino / Arancina (西西里岛)
La disputa è accesa, le golosissime crocchette fritte ripiene di riso e
tanti altri ingredienti golosi sono chiamate arancine a Palermo e arancini a
Catania. Fate attenzione al genere che usate nelle e città.
L’arancino/arancina prende il nome dalla sua somiglianza con l’arancia. Si
tratta di un cono o una palla di riso impanata e fritta. Più spesso hanno forma
conica nella Sicilia orientale. Oltre al riso il ripieno varia a seconda delle
ricette: piselli, ragù, caciocavallo, mozzarella, prosciutto cotto, melanzane e
tanti altri. Ne trovate per tutti i gusti.
这是一种用米饭混合馅料做成的美味油炸丸子。但至于这个词的词性是阴是阳，到底该被称为arancine还是arancini，巴勒莫和卡塔尼亚一直处于斗争当中。Arancino
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arancina的名字来自“橙子(arancia)”这个词，它外层裹好面包屑，制作成圆锥形或球形。但大多数情况下，尤其是在西西里岛东部，几乎都呈圆锥形。馅料种类繁多：豌豆，意式肉酱，奶酪，熟火腿，茄子等等，每个人都可以找到适合自己的口味哦。
Pane e Panelle(巴勒莫)
Spuntino tipico della città di Palermo, vento in banchetti al limitare
delle strade. Calde e croccanti panelle di ceci fritte e tagliate in sottili
rettangoli, abbondante pepe nero e una spruzzata di succo di limone, chiuse in
un panino bianco soffice. Gustate la goria di questo semplice e povero cibo da
strada. In molte panellerie le trovate accompagnate dai cazzilli, deliziose
crocchè di patate fritte in pastella.
这是巴勒莫市的典型小吃，在大街小巷都会出售。热热脆脆的鹰嘴豆煎饼，切成薄薄的长方形，用浓郁的黑胡椒和柠檬汁调味，再用柔软的白面包夹好，这种简单朴素的街头美食就做好啦!在西西里，你到处都可以找到它们，有时也配上一种叫做“cazzilli”的油炸土豆丸子一起大快朵颐。
希望我的回答能够帮助到你~望采纳!