旅游业实用礼仪教程
A. 中专旅游业的主要课程是什么就业前景如何除了导游还有什么职业
1、主要课程：语文、英语、公关礼仪、导游基础、导游实务、餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、景点管理和营销、旅游政策法规、沿海方言、日（韩）语、驾驶、形体、茶艺、酒水等 2、就业前景：从旅游业就业的一个方向的导游来看，目前外语类导游，尤其是小语种导游最为缺乏，如葡萄牙、阿拉伯、希腊、蒙古、越南、瑞典、菲律宾、马来西亚、阿尔巴尼亚语等。除了普通话导游，地方语导游也是凤毛麟角，如粤语、闽南语、潮州话、客家话和台山话导游等。 经济危机对于旅游业的影响主要集中反映在入境游上，入境游的大幅度下降对涉外的高端酒店造成了一些影响。好在国内的旅游市场相对已经发展成规模，受到的冲击相对较小，也从某种程度上补偿了入境游带来的打击。旅游业整体看是服务业的一部分，受到的影响比较小，就业市场比较广阔。 中国旅游协会教育分会秘书长李南介绍道，目前旅游业属于是“进入门槛不高，竞争很充分”的行业，想在这个行业立足就是要靠诚信和能力来赚钱。对于想在旅游领域内创业的学生，李南提出可以做些旅游咨询的项目。现在旅游界很知名的一个网站就是创始者运用自己的经验创办的。大学生可以体验商业化，提供旅游相关信息。毕竟这个行业的特性并不是刚性需求的，弹性很大，也很多元化，具有一定的随意性。 3、就业岗位：景区景点英语讲解员、英语陪同导游员、出境旅游领队、涉外旅游接待与管理人员
B. 旅游管理专业都要学习哪些课程，以后可从事的工作都有哪些
一、旅游管理专业主要课程
旅游学概论、旅游管理学、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学、酒店餐饮服务与管理、旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游安全学、旅游企业人力资源管理、生态旅游、旅游客源、地区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游信息系统、微观经济学等。
二、旅游管理专业就业方向
1、旅游行政管理部门
旅游行政管理部门就业要通过考取公务员的方式，具体流程包括网上报名、现场报名、笔试面试、体检考察、名单公示等环节。就业单位包括各省市地县旅游局及其附属企事业单位，各单位具体职位根据需要而定，可参看当年公务员招生简章。
2、旅行社
旅行社各职能部门分为：业务部、计调部、接待部、导游部、外联部、财务部等。
业务部：负责旅行社产品的营销策划，招徕组团，地接等旅行社业务以及会议、中小型展览的组织营销业务；主要有经理、助理、文秘、组团、地接等职位。
计调部：具体操作旅行社业务，包括设计旅游线路及报价等。
接待部：接待来咨询的客人及来访的其他人员。
导游部：安排导游带团，导游人员需有导游证。
外联部：旅行社在外地的代言人，经常到其他城市宣传该旅行社等。
财务部：负责旅行社所有资金运作，工作人员需有一定的财会知识。
3、旅游咨询公司
主要业务包括：出境旅游咨询、国内旅游咨询、旅游中介、商务考察咨询、移民及留学咨询、代订全国各地酒店、代订旅游（商务）用车、会议会展、旅游顾问、导游培训服务等。
4、旅游电子商务企业
旅游业被认为是对因特网敏感度最强的产业之一，与金融、软件和网上书店一起被称为最适合在网上经营的四大行业，由此可见，旅游电子商务企业发展前景看好。旅游电子商务企业主要业务范围包括提供旅游信息，预订酒店、机票、旅行线路及商旅实用信息查询检索等，比如，携程旅行网和艺龙旅行网是国内外知名的旅游电子商务企业。
5、旅游规划策划机构
毕业生可从事旅游规划与策划，旅游规划策划机构主要包括旅游业发展规划、旅游景区规划、旅游策划等业务。至2007年，我国共有甲级资质的旅游规划单位9家，乙级资质旅游规划单位154家，丙级资质的旅游规划单位62家，涵盖全国各省市、自治区、直辖市，除此之外，还有若干未有资质的规划策划机构。
6、旅游营销策划企业
新兴的旅游营销策划企业，是从原旅行社的业务部的营销策划工作延展扩大成为独立的的旅游市场的营销策划企业，是旅游产业发展过程中企业从新分工产生的旅游新行业。业务包括旅游景区、大型旅游演出、大型旅游活动、旅游线路以及旅游目的地的市场营销策划；也从事会展的组织营销业务。他们是旅游需求市场与旅游供给市场之间的桥梁与弄潮。
7、旅游景区
毕业生可从事旅游景区的经营和管理。国家旅游局《2005中国旅游景区发展报告》显示，截至2005年1月，我国已有各类旅游景区2万家左右，其中，A级旅游景区1401家，国家重点风景名胜区177个，国家自然保护区154个，国家森林公园565个，国家地质公园105个，工农业旅游示范点306个，列入《世界遗产名录》的自然文化遗产31个，旅游景区已经形成我国旅游业的半壁江山，这些景区遍布全国各地，任何一类旅游景区都是一条就业出路，如此众多的旅游景区为旅游与休闲管理专业就业创造了良好机会。
8、主题公园
毕业生可从事主题公园的经营和管理。主题公园分为乐园型、民俗型、历史型、浓缩景观型、科技型等类型。乐园型的有欢乐谷、海洋世界、冰雪大世界等；民俗型的有民俗文化村、民族文化村等；历史型诸如杭州的宋城、无锡的唐城、三国城；广西的乐满地、世外桃源、愚自乐园等；浓缩景观型诸如深圳的世界之窗、锦绣中华等；科技型诸如恐龙馆、航宇科普中心等。
9、旅游、休闲俱乐部
毕业生可从事诸如高尔夫俱乐部、健身俱乐部、攀岩俱乐部、沙滩浴场、沙漠滑沙俱乐部等行业的经营和管理，除此之外还有酒吧、KTV等娱乐场所的经营和管理。除上述传统的俱乐部外一些大中城市或旅游目的地也出现了中小型的适应当前休闲消费发展的俱乐部、“屋”、“吧”等，如：陶艺俱乐部（陶吧）、蜡染吧、钓鱼俱乐部、烹饪俱乐部等。
10、高星级酒店、度假村
旅游度假村是集娱乐、住宿、餐饮、歌舞厅、会议厅、大型停车场于一体的旅游场所，环境优美，设施齐全，是度假休闲旅游的好去处，越来越受到游客的青睐。旅游与休闲管理专业毕业生可从事旅游度假村的经营和管理。
(2)旅游业实用礼仪教程扩展阅读
旅游管理专业培养要求：
1、掌握旅游管理学科的基本理论、基本知识；
2、掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法；
3、具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力；
4、熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规；
5、了解旅游业的发展动态；
6、掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。
C. 如何提高旅游专业学生的实践操作技能
旅游管理专业的就业要求较强的实践性,良好的实践能力是旅游管理专业学生就业的基本要素,所以在旅游管理的教学实践中不但要注重理论知识的学习,更应强化学生所学内容在实际工作岗位中的适应性、实用性,通过在教学实践中学生实践能力的塑造与培养,提高学生在教学实践中的动手能力,提高教学实践的学科针对性,促进学生就业能力的提高。
2009年12月国务院发布了《关于加快旅游业发展的若干意见》,国家从战略层面更加重视旅游业发展对于国家、地区的经济意义和社会意义,旅游业的发展前景被更加看好。与此同时,旅游相关行业的就业却表现出以下情形:一方面,旅游管理专业很多毕业生不愿从事旅游相关行业工作,宁愿选择与所学专业无关的其他工作岗位。另一方面,旅游企业在选拔人才时对于专门进行过旅游专业学习的学生并未给予特别青睐或提供更多发展机会,造成旅游企业工作的学生对于工作单位忠诚度较低,员工流失率很高。其中一个非常重要的原因是:整个旅游相关行业对于旅游管理专业学生的实践能力和动手能力认同度低,学生在实践工作岗位上的工作表现无法满足工作要求,学校实践教学环节与现实工作需求之间发生的严重脱节。
作为专业教学单位必须认清就业形势和就业市场需要,在教学实践中将学生就业能力的素质培养和能力提升作为教学重心,加强学校教学实践内容与旅游相关行业工作的相互匹配,增强学生专业实践动手能力,实现专业教学与学生就业的良性互动。
一、旅游行业工作对旅游管理专业学生的实践能力要求
旅游管理专业培养学生的就业能力,不仅需要考虑教学计划、教学安排,更要紧密结合旅游行业对学生素质的要求进行针对性培养。
1、具备善于与不同个体沟通的人际交往能力
旅游相关工作需要员工面对面为不同类型客人提供基础性服务和个性化服务。旅游者具有不同的种族、国籍、文化、教育及个性,因此,对于旅游从业人员的服务要求和标准也不相同。这就要求旅游从业者需要具备与不同客人有效交流沟通、理解领悟的基本技能,能够处理不同性格和特质个体的不同问题。同时,员工还需要具备在整个旅游相关产业链条中积极沟通交往能力和协调管理能力。
2、流利清晰的语言表达能力,职业语言的规范化应用
由于旅游相关工作具有服务性、交流性的基本特点,因此,旅游从业者具备流利清晰的语言表达能力也是适应工作内容的基本能力之一。语言表达能力主要包括中文语言的准确标准表达、应用外语与客人进行有效的语言沟通、甚至需要在不同地域需要掌握基本的当地方言,另外旅游从业者还需要根据自身的工作环境和工作岗位规范化应用职业语言。比如,同样在饭店工作,不同职能部门需要使用的职业语言有所区别。不同岗位在与旅游者的服务交际中职业语言的表达截然不同,这就要求旅游从业者能够在不同的工作环境中做到快速、规范、灵活地使用职业语言。
3、主动观察学习,灵活应对问题的能力
旅游相关工作针对新从业者都会安排一定时间的见习期。这段期间新从业者的培训与成长通常采用工作模块培训与部分工作环节实践培训等方式,增强新从业者对于工作环境的熟悉和业务技巧的熟练掌握。现实中光靠以上方式所学内容远远不足以应对工作中出现的问题,仍然需要员工根据自身的不足在工作岗位上细心观察学习他人经验,能够虚心求教,在工作时间之外不断学习充电。其次,旅游行业除了做好日常工作内容外,往往还会遇到各种不同的意外情形。作为从业者如果不能及时有效的处理,可能会让客人产生不满情绪,甚至投诉服务质量,降低服务评价。作为旅游从业者应该努力培养处理问题时的规范性和灵活性,在工作实践中加强灵活应对问题的本领。
4、健康自信的仪容仪表,标准稳重的肢体表达
健康、自信、优雅的员工会给客人留下良好的印象和评价。旅游相关工作对于从业者的仪容仪表具有一定的要求,一方面,要求从业者在客我交往中表现出规范的肢体语言和仪容仪表,胜任不同岗位工作中接人待物的工作要求,另一方面,旅游从业者应掌握一定的仪表化妆技巧与规范标准化的服务礼仪,能够在职业交际中凸显职业的规范性和行业交际素质。
二、旅游管理专业教学实践中学生就业能力的培养现状
1、教学课程设置涉及学科面广,培养学生扎实的理论基础
旅游管理是一个涉及相关学科面较广的学科。学生课程包括了管理学、经济学、会计学、地理学、历史学等不同学科与旅游专业的交叉学科的相关课程。各学校都会依托自身不同的专业学科背景开设旅游管理专业。学校的教学课程设置通常由公共基础课、专业基础课、专业素质课组成。其中,公共基础课主要培养学生对于外语、高数、政治理论等全校通识课程的掌握,专业基础课着重培养旅游管理专业不同专业方向课程的学习,比如,旅行社与导游方向、酒店服务管理方向、旅游地
D. 如何学好旅游管理
旅游管理专业
专业培养目标:本专业目标是培养适应旅游行业发展需要的各级应用型管理人才。
专业核心能力:通过学习,要求学生具备旅游行业的基本管理知识、技能,具有运用旅游管理理论分析、解决问题的基本能力;掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法;具有较强的动手、组织、决策能力,善于处理人际关系;熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规;了解旅游业的发展动态和主要国家的风俗习惯、交往礼仪;熟练应用外语、计算机管理和运用相关软件的能力。
课程与主要实践环节:本专业开设的主干课程包括管理心理学、旅游行政管理、旅行社经营管理、旅游资源开发与经营、酒店管理、人力资源管理、旅游企业财务管理、旅游市场营销、旅游电子商务等。
可就业方向:毕业后可胜任旅游企事业单位各类管理岗位的工作。
你学旅游管理是要以后从事旅行社？酒店？旅游景区？这几个对旅游管理的专业要求比较强，不过也要看你所从事的职位了。例如旅游线路策划、计调、景区规划这种工作的专业要求就很强，其他如酒店的工作、导游啊根本就不一定是旅游管理就可以从事的。
基本要会的：管理学基础、旅游学概论。如果是要旅行社方向的还要有旅游社管理，酒店方向则要有酒店管理。
管理学科通用的书：管理学基础、微观经济学、宏观经济学（几乎是管理学的都会学这几门的，如果是本科专业还要学高等数学）
而有关旅游管理的专业书大概有：旅游学概论、导游业务、全国导游知识基础、旅行社管理、酒店管理、餐饮管理、旅游景区管理、旅游资源开发、旅游景区规划与开发、旅游经济学、旅游法教程、旅游地理、旅游心理、旅游英语、旅游管理信息系统等等（前面9个较为重要，后面的可学可不学。旅游管理的专业书挺多的，但是所采用的基础理论都是从旅游学概论延伸出来的）
还有其他很杂的知识：会计基础、统计学基础、市场营销基础，人力资源管理基础。
E. 旅游管理专业主要学哪些科目
1、微观经济学：微观经济学（Microeconomics）(“微观”是希腊文“ μικρο ”的意译，原意是“小")又称个体经济学，小经济学，是现代经济学的一个分支，主要以单个经济单位（单个生产者、单个消费者、单个市场经济活动）作为研究对象分析的一门学科。 微观经济学是研究社会中单个经济单位的经济行为，以及相应的经济变量的单项数值如何决定的经济学说。亦称市场经济学或价格理论
(5)旅游业实用礼仪教程扩展阅读：
旅游管理（Tourism Management），是随着经济的发展而兴起的一门新兴学科，与工商管理并列管理学下的一级学科，有庞大的发展空间和发展潜力，随着国际经济的全球化，旅游业更加繁荣，因此对旅游的管理要求也随之提高，现在开设旅游管理专业的学校也很多，对专业能力和素质也有一定的要求。
教育部工商管理教学指导委员会旅游学科组、杭州市西湖区商贸旅游局和浙江大学管理学院旅游管理系于2010年9月18-19日在浙江大学联合举办“中国旅游创新发展论坛暨中国高等旅游本科教育30周年活动”。本次大会发布了中国旅游名校T10联盟成立宣言。
发起成立“中国旅游名校T10联盟”的单位是（按学校首字母排序）：北京第二外国语学院旅游学院、东北财经大学旅游与酒店管理学院、华侨大学旅游学院、湖北大学旅游发展研究院、南开大学旅游与服务学院、上海师范大学旅游学院、西北大学经济管理学院旅游系、云南大学工商管理与旅游管理学院、浙江大学管理学院旅游管理系、桂林理工大学旅游学院、中山大学旅游学院
参考资料：旅游管理 网络
F. 谈谈学习《旅游社交礼仪》课程的收获
http://blog.163.com/tangqianlong2009@126/blog/static/1134097052009111242148773/
G. 求一份大班出游礼仪说课稿！有教案！！
在日常教学工作中，撰写活动设计是备课的重要环节。教案写得好，目标明确、条理清晰、层次分明，那么在教案的实施过程即上课时就能得心应手、有条不紊、中心明确。反之，则条理不清、轻重不分，教者思绪不明，学者一头雾水，就不能达到好的教学效果。可见，写好活动设计是上好课的重要前提，那么，怎么样才能准备好一个好的教案呢，我觉得应该从以下几个方面去考虑。
一、按照教学大纲做好课堂内容安排
根据教学大纲及相关的教学指导，安排好一月或一周的学习内容，再根据学习内容制定每节课的课堂教案，如果需要多媒体教学，那么就应该制作PPT课件等。
二、教材的选择
我们选择教材要考虑幼儿的年龄特点、兴趣爱好，一节课的内容深了、浅了、多了、少了，都是不恰当的，只有选择适合幼儿年龄特点，能引发幼儿兴趣的教学内容，才能先发制人，从根本上达到教育的目的。
三、幼儿园教案的编写
因幼儿园的教学特点决定，教案的编写尽量简单，突出，要有特色，根据儿童心理制定教学流程，选取教具，活动过程中应考虑到安全、健康等影响因素。
四、流程的设计
流程的安排正如做菜的顺序，是先放主料还是先放佐料，放佐料时是先放姜蒜还是先放酒醋都是有讲究的，放得好放得适时则色美味鲜，入口回味无穷;若放料放得不好则食欲全无，再好的营养再好的材料也是付之东流，失去应有的价值。
五、教案的要素
一个完整的活动设计包含四个要素，即上面说到的四个大点：
1、设计意图，也可以是教材分析
2、活动目标
3、活动准备
4、活动过程
如有必要，还可以加上第五点：活动延伸。
幼儿园大班教案范文
《美丽的树林》教案范文
活动目标：
1、学习用直线、曲线、圆形、三角形等不同的线条和形状，装饰表现树的基本特征。
2、运用已有经验，并根据教师的示范讲解，学习用装饰的手法画出各种各样的树。
3、通过颜色的使用及搭配表现出一定的季节特征。
活动准备：
1、纸、勾线笔、油画棒。
2、教师相关的经验准备。(如能很快地画出一些不同的树)
3、幼儿用书人手一册。
H. 旅游礼貌礼仪是一门什么样的课程
就是教你怎么和客人交流的，也可以学到礼貌对人，挺好的