云南茶文化旅游柏联
Ⅰ 茶文化旅游这个概念什么时候被提出来的
中国是茶的故乡,具有4000多年的发展历史,目前世界上有50多个国家和地区产茶。先辈以茶为载体田,以中国为中心,向世界各国和地区传播包括茶的品种、茶的栽培和加工、饮茶、茶文化等。
茶作为雅俗共赏的一种事物,有言道:“文人七件宝:琴棋书画诗酒茶”。茶通六艺,是中国传统文化艺术的载体。又有话说:“开门七件事.柴米油盐酱醋茶。”作为一种文化,茶文化既是上层文化,也是一种大众文化。茶,是连接着各个职业、各个阶层、各个国家之间的文化的纽带。随着社会的进步、科学的发展,人们对茶的利用不单纯是冲泡饮用,而是在茶资源的开发、综合利用、茶文化等方面开展了更深、更广泛的研究和交流,对茶的研究和喜爱,也不局限于茶学者,广大消费者对茶也表现出浓厚的兴趣。
1、茶文化
茶文化是中华传统优秀文化的组成部分,其内容十分丰富,涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻出版等学科与行业,包含茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞 、茶与小说等。茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。它融合了儒佛道各家优秀思想,负载着儒、佛、道三教文化的内涵,形成今天十分具有中国特色的以“和”为中心的茶道精神。
2、茶与旅游文化的结缘
从茶的发展历史演变来看,一种茶之所以成名并发扬光大,主要因素一则是茶本身品质好.二则离不开茶产区的山水人文历史渊源,杭州的龙井茶如此,武夷岩茶等亦如此。茶文化与旅游的结缘主要体现在:一是茶产地的名山名寺、茶文化的历史遗迹、茶区的美丽风光和怡人的气候环境。吴觉农先生在《茶经述评》中说:高山出名茶,主要由于高山云雾多,漫射光多.湿度大.有的是昼夜温差大等等.有利于茶叶有效物质的积累,特别是芳香物质积累较多。茶园山名,放有“名山出名茶”之说。如:大红袍与武夷山人文自然祭观、江西庐山云雾茶与庐山风光及鄱阳湖景观、华顶云雾与日本天台宗的祖庭浙江天台山国清寺。二是有观赏价值的各种名茶采制技巧和各具特色的茶俗茶艺表演。如:云南白族的“三道茶”、客家“擂茶”、西湖龙井茶的手工炒制等。三是各地区建立的一些以茶文化为内容的旅游参观点。如浙江杭州的中国茶叶博物馆、福建漳浦的天福茶博物院与石雕园、广东英德的茶趣园、昆明世博会茶园等有特色的茶文化旅游区。
3、茶文化旅游
茶文化旅游则是指在休闲、放松的旅游过程中,细细品味茶的文化、内涵,体味茶的风俗、礼仪,鉴赏茶叶的品质并参与其间的能陶冶旅游者身心的一种特色旅游项目。茶文化旅游是现代茶业与现代旅游业交叉结合的一种新型旅游模式即茶叶人文生态旅游。它是将茶叶生态环境、茶生产、自然资源、荣文化内涵等融为一体进行旅游开发。通过开展茶文化旅游、茶产品会展旅游、茶文化节庆旅游等使我国传统茶文化得以继承与发展,同时由旅游带动的旅游购物、餐饮、娱乐等相关行业,发展以茶文化旅游为核心的茶消费,这也是弘扬我国传统茶文化的重要途径。
Ⅱ 柏联集团是做什么生意的
柏联集团主要产业为精品酒店、茶庄园、旅游、酒庄等。
精品酒店
柏联精品酒店是中国第一家以养生为主题的度假酒店,柏联之旅致力于带给人们更健康、更快乐的生活,专注于中国文化高品质度假方式,为您提供一个让身心灵获得平衡健康的避世静修胜地。
柏联借鉴法国葡萄酒庄园模式,以环保、低碳的理念打造集茶叶种植、加工、仓储、旅游和文化为一体的茶庄园,是目前中国独一无二的集种植、生产、加工全面通过欧盟有机认证的绿色环保企业,实现了茶园到茶杯的标准化,并开创茶庄园旅游新模式,引领中国茶文化高端健康养生生活方式。
和顺古镇
2003年,柏联集团成立了和顺旅游文化发展有限公司,创造性地提出“保护风貌,浮现文化,适度配套,和谐发展”的古镇开发模式,于2005年参加中央电视台“魅力名镇”评选,荣膺“中国第一魅力名镇。”
柏联集团先后在和顺建起了滇缅抗战博物馆、大马帮博物馆、和顺小巷、总兵府客栈、和顺柏联SPA温泉、和顺柏联精品酒店等文化项目和旅游度假设施。
迄今为止,柏联和顺先后接待了朱镕基、吴邦国等四十多位党和国家领导人以及众多海内外知名人士,和顺古镇带动了腾冲旅游的腾飞,而和顺柏联精品酒店和柏联SPA温泉的进驻,大大促进了腾冲旅游的二次转型。
大河城堡酒庄
2013年,柏联集团收购了波尔多弗隆萨克产区最大的葡萄酒庄——大河城堡酒庄,酒庄靠近利布尔纳市和著名的波美侯及圣埃美隆产区。酒庄葡萄园种植面积达65公顷,土壤为混合着沙砾的钙质黏土,朝南向呈梯形种植,光照充足,是葡萄完全成熟的理想之地。
酒庄出产产品品质优良,其中独具特色的大河庄园干红葡萄酒,酒体强劲、酒色深邃,入口柔滑、细腻,口感平衡、持久、回味悠长,多次在波尔多葡萄酒评比中获奖。
柏联集团将把大河葡萄酒庄园打造为普洱茶与葡萄酒两种充满历史文化的交流中心,并充分利用庄园现有酒店客房设施等,发展红酒休闲度假旅游服务。
Ⅲ 云南旅游线路
1、国家历史文化名城:昆明、大理、丽江、建水、巍山、会泽。
2、国家AAAAA级旅游景区:昆明市石林风景区、丽江市玉龙雪山景区、丽江古城、崇圣寺三塔文化旅游区、中国科学院西双版纳热带植物园、普达措国家公园、腾冲地热火山风景名胜区、昆明世博园。
3、国家级风景名胜区:大理风景名胜区、西双版纳风景名胜区、三江并流风景名胜区、昆明滇池风景名胜区、腾冲地热火山风景名胜区、瑞丽江─大盈江风景名胜区、九乡风景名胜区、建水风景名胜区、普者黑风景名胜区、阿庐风景名胜区。
4、国家历史文化名镇名村:禄丰县黑井镇、会泽县娜姑镇白雾村、剑川县沙溪镇、腾冲县和顺镇、云龙县诺邓镇诺邓村、石屏县郑营村、巍山县永建镇东莲花村、孟连县娜允镇。
5、世界文化遗产:丽江古城、红河哈尼梯田。
6、世界自然遗产:三江并流、中国南方喀斯特(昆明石林)、澄江生物群。
(3)云南茶文化旅游柏联扩展阅读
云南省临近热带海洋,位于青藏高原的东南部,处于西南暖湿气流和东南暖湿气流的共同影响之下,由于地形和气候的影响,具有水汽充足、降水量丰富的特点。全省年均降水量为1278.8毫米,折合水量4900亿立方米。
降水量地区分布十分复杂,西部、西南部和东南部年降水量较大;中部和北部的干热河谷(坝子)地区的降水量较少。从全省范围看,降水量分布规律为:山区降水量多,河谷、坝区降水量少;迎风坡降水量大,背风坡降水量小。
Ⅳ 云南柏联普洱茶庄园有限公司怎么样
简介:柏联普洱茶庄园有限公司是家以普洱茶庄园为主题的公司,厂址位于云南省澜沧县景迈山。柏联普洱茶庄园有限公司是集普洱茶茶叶种植、生产、营销、科研、旅游文化为一体。
法定代表人:刘湘云
成立时间:2007-05-29
注册资本:8500万人民币
工商注册号:532729100000095
企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址:云南省普洱市澜沧拉祜族自治县惠民乡