1. 旅游专业的教材有哪些呢

旅游学 旅游规划与开发 饭店管理 旅行社管理 旅游心理学 旅游市场营销学 旅游法教程 旅游管理信息系统 前台与客房管理 餐饮管理 旅游行政管理 导游实务 旅游管理专业英语 旅游景区管理 旅游企业人力资源管理 旅游地理学 会展营销教程
其实教材每个学校的都不一样的 大学的教材来源是很广泛的

2. 自考旅游管理专业需买哪几门学科的书,到哪可以买到

主要课程说明及指定教材：
1、0001马克思主义哲学原理（课程说明略）
2、0002邓小平理论概论（课程说明略）
3、0003法律基础与思想道德修养（课程说明略）
4、0018（0019）计算机应用基础（含实践）（课程说明略）
5、1792旅游企业公共关系
本课程主要从旅游的角度了解公共关系在旅游业中的作用。主要讲授旅游企业公共关系主体、旅游企业的目标公众、旅游企业公共关系职能和基本运作方式等。
指定教材：《旅游企业公共关系》 谢苏主编 旅游教育出版社 2004年版
6、6124旅游文化学
本课程主要讲述文化在旅游行业中的应用，其讲授的内容有：旅游文化学的基本概念、理论和方法，旅游消费行为文化，旅游审美文化，旅游资源及其开发的文化分析，旅游企业文化，旅游接待地经营文化等。
指定教材：《旅游文化》尹华光主编 高等教育出版社 2003年版
7、4929旅游市场营销
本课程主要学习旅游市场的基本知识，使学生掌握旅游市场预测开发的理论依据和实际方法并掌握一定市场开发利用技能。主要内容：市场营销的实质，旅游市场的特点划分，旅游市场开发、预测、分析的方法等。
指定教材：《旅游是市场营销》吴金林主编 高等教育出版社 2003年版
8、0193饭店管理概论
本课程主要根据管理学原理并结合酒店的经营特点，全面阐述酒店管理的整体程序和宏观要求。主要内容：酒店的形成和发展，酒店管理的指导思想和基本理论，酒店管理的经营环节和标准，人员素质和决策，国际上酒店管理的经营策略等。
指定教材：《饭店管理概论》蒋丁新主编 东北财经大学出版社 2004年版
9、1793旅行社管理实务
本课程主要是讲授旅行社的性质、概念、基本理论、业务运作方式和业务管理的策略与方法等主要内容。通过学习使学生能运用所学的理论知识设计与分析旅游线路、对旅行社的经营管理问题进行简单的分析与评价。
指定教材：《旅行社运营与管理》 梁智主编 东北财经大学出版社 2006年版
10、1521导游基础知识
本课程学习旅游基础知识，旅游和旅游业的知识、导游人员的基本知识、中国历史、中国各民族包括港、澳、台地区的民俗风情（尤其是福建省旅游基础知识）、中国宗教、风物特产、园林建筑、旅游地理及其他相关知识的掌握水平。
指定教材：《导游基础知识》 李文芬主编 中国人民大学出版社 2003年版
11、3959旅游政策与法规
本课程主要讲授旅游法概述、旅行社管理法规制度、导游人员管理法规制度、旅游饭店管理法规制度、旅游安全管理法规制度、旅游投诉管理法规制度、旅游资源管理法规制度等法律知识。通过本课程学习，使学生了解和掌握旅游法律、法规知识，增强法律意识和法制观念，树立正确的法律观，为学生将来进入旅游行业打下扎实的法律基础。
指定教材：《旅游法规》吴洛夫主编 高等教育出版社 2003年版
12、1525导游实务
本课程是导游资格考试的三门必考课程之一，学习本课程使学生掌握导游业务的理论知识及日常工作程序，做到在进行导游服务中能熟练安排旅游活动所涉及的行、游、住、食、购、娱六大要素，并能灵活运用所学的导游讲解艺术进行生动精彩的讲解，培养学生的实际操作能力和处理紧急事情的能力。
指定教材：《导游业务》张力仁主编 高等教育出版社 2003年版
13、1794餐厅服务与管理
通过本课程的学习，使学生进一步强化专业思想，增强职业和岗位意识，掌握饭店餐饮方面基本对客服务的知识及技能，具备中级以上服务员资格水平，并逐步养成良好的职业习惯，为今后胜任饭店餐饮岗位打下一定的基础。
指定教材：《餐厅服务与管理》谢民主编 清华大学出版社 2006年版
14、1795前厅客房服务与管理
本课程主要学习前厅及客房部的工作任务、特点和作用；掌握客房预订、入住登记、大厅服务与客人离店结帐服务等前厅对客服务技能；掌握客房接待服务、客房安全等技能。使学生具备中级以上服务员资格水平。
指定教材：《前厅客房服务与管理》孟庆杰主编 东北财经大学出版社 2007年版
15、1796酒吧操作与管理
本课程详细地介绍了世界各地著名葡萄酒、烈性酒、配制酒的种类、特点、产地、酿造工艺、质量等级等内容，以及学习各种著名鸡尾酒的调制及酒吧的设施工具使用及酒吧的工作程序、服务标准、经营策略、酒吧管理方法等。
指定教材：《酒吧服务与酒吧管理》 郑渊、傅生生主编 东北财经大学出版社 2007年版
序号 课程代码 课程名称 学分 备注
1* 0001 马克思主义哲学原理 3
2* 0002 邓小平理论概论 3
3* 0003 法律基础与思想道德修养 2
4* 0018 计算机应用基础 2 全国计算机等级考试一级
0019 计算机应用基础（实践） 2
5 1792 旅游企业公共关系 6
6 6124 旅游文化学 5
7 4929 旅游市场营销 5
8 0193 饭店管理概论 5
9 1793 旅行社管理实务 6
10 1521 导游基础知识 6
11 3959 旅游政策与法规 3
12 1525 导游实务 6 实践考核
13 1794 餐厅服务与管理 6 实践考核
14 1795 前厅客房服务与管理 6 实践考核
15 1796 酒吧操作与管理 6 实践考核
总学分 72

3. 购买旅游专业书籍用于初学者

1、王志纲工作室，《城变，一个中国传统城市的细胞再造》，北京：人民出版社，2007（涉及到城市定位、城市发展思路、城市产业选择、城市布局规划以及城市营销等方方面面，同王志刚的规划策划风格一致，比较务实，不同于《江山入划》、《山川入划》等重形式多于重内容）
2、丁名申、钱平雷编著，《旅游房地产学》，上海：复旦大学出版社，2004（比较实战的一本书，能让你了解旅游地产的整个流程，比教材有用）
3、罗名义著，《旅游经济分析——理论方法案例》，昆明：云南大学出版社，2001（结构清楚，理论、方法和案例结合地很紧密，在轻松阅读中让人大有收获，但是需要一定数学功底才能看懂）
4、《旅游民族学》，刘晖著，北京：民族出版社，2006（对本书中提到的生态博物馆调研结果印象深刻，这说明，来自国外的构想在中国本土总会产生某种变异，甚至南辕北辙）
5、林奇的《城市的印象》（TheImageoftheCity），也翻译为《城市意象》（该书偏重于对城市环境认知的经验研究。他把城市空间的“意象”看作由路径、边沿、区域、节点和标识五种元素构成，企图以此揭示城市空间的本质）
6、《中国旅游企业经营的国际化—理论.模式与现实选择》
7、《旅游心理学》，刘纯，科学出版社，2004年（是国家教育部制定的旅游管理专业主干教材，全面、系统地阐述了旅游心理学的理论、方法及其在实践中的应用，现实指导性比较强。）
8、《旅游流动、资本积累与不平衡地理发展》，左冰，2010.（设计到旅游学、经济学、地理学、社会学等多学科，既有原创性的理论贡献，也有研究方法创新，对于国内旅游发展实践也具有实际指导意义。）
9、《世界旅游目的地经营管理案例》，(英国)布赖恩·鲍尼费斯，辽宁科学出版社，2009.这本书不错的地方在于，收录了世界各大洲一些著名的旅游景点的开发史，分析得与失，提出问题所在。
10、《西方旅游业》(英)A.J.伯卡特,S.梅特利克著张践等译，同济大学出版社
11、《文化旅游与文化遗产管理》，（加）BobMcKercher、（澳）HilaryCros著，朱路平译，天津：南开大学出版社，2002
12、《旅游文化》，周学源编著，杭州：浙江大学出版社，2005
13、《旅游经济学：模型与方法》，李仲广编著，北京：中国旅游出版社，2006
14、《东道主与游客：旅游人类学研究》，[美]瓦伦史密斯主编，张晓萍等译，昆明：云南大学出版社，2002
15、《旅游学刊》，人大杂志，是国内旅游学界公认的最具权威性的专业学术刊物。

4. 人教版旅游地理教材最新版是第几版

  • 旅游地理学是研究人类旅行游览与地理环境关系的学科,又称娱乐地理学.旅游地理学系指观光旅游而言,娱乐地理学则包括康乐在内,是广义的旅游地理学,二者均为人文地理学的分支.旅游地理学不仅同地理学的许多分支关系密切,而且与社会学、民俗学、考古学、历史学、建筑学、园林学、经济学彼此渗透,因此它又是一门边缘学科.定义 是指人们闲暇时间内进行的旅行游览、观赏风物、交流文化、增长知识、锻 旅游地理学炼身体、度假疗养、消遣娱乐、探险猎奇、宗教朝觐、考察研究、购物留念、品尝佳肴以及探亲访友等非定居性的暂时性移居过程,也是一种以各种不同方式分配空间和利用时间的社会现象.一般来说,旅游仅指离家在外逗留至少一夜以上的活动,而娱乐包括离家不超过一昼夜的活动.

5. 淮阴师范学院历史文化旅游学院旅游教材是什么

去问那个系的老师啊！在淮师主页点院系部门，找到这个系！上面有系里的电话，问问就知道了！历史文化旅游学院在教B1五楼好像。

6. 旅游文化学的内容简介

《旅游文化学》涵盖了古、今、中、外四个方面的旅游文化，不仅包含传统旅游文化类教材所涉及的旅游文化主体、客体、介体等方面，而且针对这些旅游文化主体、客体、介体的文化特征进行了系统的论证和介绍；不仅有对旅游文化理论的探讨，而且特别重视与具体的旅游文化实证相结合。最后，《旅游文化学》还对21世纪中国旅游文化建设做出了适当展望。
《旅游文化学》的特点有四方面：①信息量大，内容丰富；②视野开阔，写作角度多样化；③实证性强，特别重视理论与实践的结合；④多维透视，从不同角度，对同一文化现象进行实证研究。《旅游文化学》力求融入最新的旅游文化理论研究成果，结合近些年来的典型旅游文化实用案例，突破目前旅游文化类教材的传统编写框架与思维模式，在原有教材的基础上实现教材内容和形式的创新和完善，为旅游文化研究与实践提供借鉴和指导。
《旅游文化学》可用作高等院校旅游类专业的本科教材，也可供高职高专院校旅游类专业教学使用，以及从事旅游管理的从业人员参考。

7. 旅游文化学包括哪些主要内容

《旅游文化学》共12章，包括绪论、世界旅游文化概览、中国旅游文化的演进历程、旅游主体与旅游文化、中国旅游主体的文化特征、西方旅游主体的文化特征、旅游客体与客体旅游文化的特点、中西方客体旅游文化的特点、旅游介体与旅游文化、中国旅游介体的文化特征、旅游产业与旅游文化、旅游文化建设展望。《旅游文化学》涵盖了古、今、中、外四个方面的旅游文化，不仅包含传统旅游文化类教材所涉及的旅游文化主体、客体、介体等方面，而且针对这些旅游文化主体、客体、介体的文化特征进行了系统的论证和介绍；不仅有对旅游文化理论的探讨，而且特别重视与具体的旅游文化实证相结合。最后，《旅游文化学》还对21世纪中国旅游文化建设做出了适当展望。

8. 云南大学旅游文化学院英语系精读用什么教材 感激不尽啊！

大学英语

貌似是上海某某出版社的

9. 中国旅游出版社的介绍

中国旅游出版社成立于 1975 年，是国家旅游局和中国旅游协会直属的中央级图书、音像出版单位。出版范围包括旅游指南、旅游风光画册、外文读物、旅游理论、旅游教材、旅游文化、旅游文学及生活时尚等相关社会科学领域的图书、音像制品、电子出版物、导游图及明信片等。中国旅游出版社是中国最大的旅游专业出版社，已经成立了30多年。与国内外旅游官方机构、旅游行业协会、旅游企业等建立了长期、稳定的合作关系；与美国、英国、法国、日本等国家的出版机构开展了版权贸易。