旅游与酒店管理专业概述
Ⅰ 酒店管理与旅游的专业描述怎么写
1、酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办，以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。主要课程：酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。
2、旅游管理是随着经济的发展而兴起的一门新兴学科，属于工商管理下的二级学科，有庞大的发展空间和发展潜力，随着国际经济的全球化，旅游业更加繁荣，因此对旅游的管理要求也随之提高，现在开设旅游管理专业的学校也很多，对专业能力和素质也有一定的要求。主要课程有：旅游管理学》、《导游业务》、《导游基础》、《旅游政策与法规》、《城市旅游》、《旅行社业务》、《旅旅游管理基础行社管理》、《中国旅游地理》、《旅游心理学》、《旅游经济学》、《旅行社经营与管理》、《旅游市场营销》、《旅游英语》、《旅游口语》、《旅游饭店管理》、《旅游会计学》、《旅游社会学》、《酒店管理学》、《旅游学概论》、《旅游文化学》、《旅游资源开发管理》、《景点规划与管理》、《旅游安全学》、《旅游企业人力资源管理》、《生态旅游》、《旅游客源国、地区概况》、《旅游财务管理》、《旅游项目管理》、《旅游信息系统》、《管理学》、《微观经济学》、《宏观经济学》等
Ⅱ 旅游与酒店管理这个专业里课程与大概内容是什么呢
学习导游概论，旅游概论，饭店管理，客房管理，餐饮管理，经济学，市场学，公共关系学，专业英语，心理学，统计学，还有大学语文，法与思，三个代表和专业实践课程。
Ⅲ 酒店与旅游管理的介绍
旅游管理专业面向现代旅游业，根据旅游业形势的发展培养拥护党的路线，适应生产、管理回、答服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才。学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上，重点掌握从事导游、旅行社、旅游景点景区、旅游购物商店等领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德和敬业精神。
Ⅳ 旅游酒店管理主要有哪些内容
主要课程：管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管内理、餐饮管理、前厅容与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。另外酒店管理专业还包括实训教学，实训教学包括如下几个项目：
1、项目教学实践。项目化教学模式是青岛职业技术学院旅游、酒店专业在借鉴荷兰inhollad应用科技大学基础上，通过本土化实践形成的教学模式。
2、礼仪训练
（一般包括形体礼仪训练、日常交际礼仪训练、化妆训练等等）
3、酒店一线部门核心训练环节（一般包括前台、餐厅和客房相关技能的训练）
4、酒店英语口语训练
5、会展模拟实践
(4)旅游与酒店管理专业概述扩展阅读
就业方向：
学生毕业后可从事以下工作：各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员；各类旅游公司，旅游管理部门工作人员；各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作。
培养目标：培养全面掌握酒店的经营管理，熟悉旅行社业务，能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。
参考资料来源：搜狗网络——酒店管理专业
Ⅳ 旅游管理专业介绍
旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十多年的时间，但已成为管理学科体系中的一个重要的学科部门。
旅游管理已与工商管理并列，是管理学下的一级学科。该专业培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才，具有旅游管理专业知识，较好的思想道德品质和综合素质，具备较强的综合职业能力和发展基础，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
主干学科：管理学、经济学、工商管理
主干课程：旅游学概论、旅游管理学、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学、酒店餐饮服务与管理、旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游安全学、旅游企业人力资源管理、生态旅游、旅游客源、地区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游信息系统、微观经济学等
(5)旅游与酒店管理专业概述扩展阅读：
就业方向：
旅游与休闲管理专业毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子 商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作；或旅游与休闲行业的自主创业。
1、 旅游行政管理部门
2、旅行社
3、旅游咨询公司
4、旅游电子商务企业
5、旅游规划策划机构
6、旅游营销策划企业
7、旅游景区
8、主题公园
9、旅游、休闲俱乐部
10、高星级酒店、度假村
11、从事旅游类大中专院校教学工作
12、旅游与休闲行业的自主创业
13、走向乡村，参与开发乡村旅游与休闲产业
Ⅵ 旅游管理专业与酒店管理专业一样么
旅游管理主要从事导游工作，包括地接，全陪，领队，旅行社经理等专等，像旅游局这属样的政府机关，虽是旅游管理专业，但进入同样千难万难。
酒店管理当然是从事酒店管理方面了，但做酒店很难靠学历知识说话，都是能力和经验，还必须得从基层做起。旅游的书籍看旅行社运行与管理和导游服务类的就行，酒店管理看看酒店英语的书籍就行，其他的理论书籍都是扯淡！ 一般情况下，学旅游管理的和酒店管理的都会到酒店去实习半年或者更长，当然是有薪酬的。但是真正毕业了能从事旅游工作的机会没有几个，酒店的会有，但不会很多。
Ⅶ 酒店管理和旅游管理专业
旅游管理有学酒店管理的课程，旅游管理就业范围比较广。
如果你真的很想学旅游管理、酒店管理、外语建议到三亚是最佳的选择，三亚是国际旅游都市，全球第二座七星级酒店都落户三亚，五星级以上酒店也是亚洲最多的地方,国际化的三亚应该很需要外语人才，你外语学得很精通的话，这行业工资还是蛮高地。
三亚市国家公办本科院校只有琼州学院,这学校正在筹建7至9个二级学院，今年秋季2009届新生全部在三亚校区报到就学，三亚校区将成为琼州学院的主校区，因为公办的这学费也很低。学校也很有发展潜力，正在高速发展中，仅2008年三亚市就投入几个亿来重点建设，要把琼州学院建设成为“国际化、开放型、特色鲜明的品牌大学”，学校也比较重视与国内外高等学校的文化与学术交流，同加拿大、美国、新加坡、香港、等国家与地区的高校开展包括合作研究、学术互访、互派教师、交换学生等国际合作联合办学关系，以吸引更多的高水平国内外专家学者来校讲学和合作研究，为学生赴海外学习和实践创造更多的机会和更好的条件。2008年获教育部批准成为全国仅有的10个“教育部教育援外基地”之一，建起与国际交流合作接轨的教育平台，为世界发展中国家培训高级人才。
琼州学院简介：http://ke..com/view/463586.htm
Ⅷ 旅游与酒店管理专业
因该可以进去的.
旅游.一般般.
选择酒店管理好点.
我也才高考完.也为选专业而头痛.
我打算选金融方面的.
Ⅸ 旅游与酒店管理专业需要学习哪些知识
酒店管理主来要学习：《现自代酒店管理》 《餐饮服务与管理》、八大菜系、食品雕刻、糖艺面塑、西点西餐、酒店财务管理、酒店实用英语等，毕业生可在星级酒店、旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、旅游交通企业、景区、会展等单位从事行业管理、等工作