① 福建有什么特色啊

福建十大文化特色:

一、海峡西岸福建地理十分重要，地处东南沿海，背山面海，面对台湾，毗邻港澳，有着得天独厚的自然优势,福建素有“八山一水一分田”之称，森林资源十分丰富，占全国4%森林覆盖率39.5%,居全国之首。

② 最具有福建特色的饮食

福建饮食 福州饮食文化历史悠久，源远流长，具有浓郁的南国地方特色。特别是福州菜以烹制山
珍海味而著称，在烹饪界独树一帜，成为全国八大菜系之一闽菜的主体，故有“福州菜
飘香四海，食文化千古流传”之称。福州美食，高档的有闽菜系的满汉全席、鱼翅席、
海参席、燕窝席、鱼唇席、佛跳墙等；其中最享盛名、誉满中外的是“佛跳墙”，被列
为闽菜谱的“首席菜”。闽菜常列为国宴之一，曾宴请西哈努克亲王、里根总统、伊丽
莎白女王等国内外佳宾。福州的风味小吃有鱼丸、扁肉燕、虾酥、蛎饼、光饼、鼎边糊
、宇粿、春卷、炒粉、福州线面等数十余种，深受广大民众和游客的欢迎。近年来，福
州还引进了川菜、粤菜、京菜、浙菜、苏菜和西餐、西点等其他七大菜系的名菜，使饮
食业形成繁花似锦、众星拱月的盛景，被人称为是“美食家的乐园”。

福建的药膳

药膳，这是根据中医中药的原理,采用医食同源与同流的道理进行烹调,是一 种有病治
病,无病强身,妇孺皆宜,有药力而无药味的科学饮食。药膳,它首先讲的是"膳",即以食为
主.依据中医"养生补气"的理论,注重人的"元气"、"脉络"，即"元气盛"、"脉络通"。唐
代医学家孙思邈在《千金方》一书里指出，"夫为医者，当须调病源，知其所犯，以食治
之，食疗不愈，然后命药"。这已明确地提出“食疗”的疗法了。后经过历代相传，药膳
已从理论到实践，都更加完善了。并在具体制做上，除了讲究色、香、味、形、器之外
，还特别注重“补”的功效，因而更加深受海内外旅游者的欢迎。现在，福建已有许多
旅游饭店开始经营药膳，如厦门的鹭江宾馆设有药膳专营餐厅，采用中医传统食疗原理
，经现代医学科技理论与中国烹调技艺，在营养科学的基础上进行有机的结合，由厦门
市中医名师专家的指导，并与厨师共同配料，烹制出著名的药膳菜肴，有“枸杞开边虾
”、“当枣焖山獐”、“酸辣鲍鱼羹”、“香酥鲜虾饼”、“当归烧河鳗”、“冬虫炖
溪鳖”等。既有疗效，又无药味，而且还配有名贵补药，具有抗衰防老，延年益寿，提
高免疫力功能，增强人体活力和能量，符合“饮食有节，五味调和”的食养原则，使人
体阴阳平稀，体魄健美。旅游者品赏此美味佳肴的药膳后，赞叹不已，并留下题词：“
鹭江宾馆美味赏，地北天南望故乡，万里千年家国事，同心合力你我当。”可见，药膳
随着福建旅游业的发展，已逐步走进千家万户，走向全世界。

福建的蛇宴

福建的一些著名酒家、饭店，经常推出以山珍海味做原料，烹制出可口的名菜
佳肴食谱。如又狗、蛇、鲎、鳖等烹成的菜肴，以招徕游客。而素有“蛇的王
国”之称的武夷山，推出的蛇晏早已闻名于海内外，吸引着无数的“食疗”游
人。众所周知，生活在武夷山的蛇类有五科26属。生物学家们与厨师根据各类蛇
的氨基酸成分不同，烹制出味香可口的蛇菜，主要有龙凤汤，龙虎斗，炒龙排，
炒龙蛋，黄龙珠，蛟龙戏水等名目繁多的，脍炙人口的著名蛇菜，加上用蛇酱作
佐料，配上蛇酒，就成为一席美味的蛇宴。还有以蛇、猫、鸡为主要原料，脍制
面“龙虎凤大会斗”的名菜；以蛇肉丝、鸡肉丝和冬菇，鲜笋丝等烹制成的“蛇
羹”，香味四溢。这两种蛇菜均是大筵席中不可缺少的名菜。

福建的风味小吃

福建的风味小吃，名目繁多。遍布在各地的小食店、小食摊，往往汇集成为各
地风味小吃的食品街市。每天当晨曦微露之时，便开张营业，顾客纷至沓来，那
各种各样的精致食品，色味芳芬，十分诱人。各地著名的风味小吃主要有：福州
的清明果、绿豆果、全真鱼丸、燕皮等；闽南的海鲜小烹，多取料于沿海浅滩上
的各式海产珍品，通过精心小烹，配以别具特色的甜、酸、咸、香、辣等料佐
食，堪称美味神殊，诸如土笋冻、海蛎煎、火烫花螺、鲎肉等，均为海内外游客
所同嗜，闻名遐迩。此外，闽南各地的著名小佳期品，还有厦门的庆兰馅饼、鱼
皮花生、香菇肉酱罐头、花生酥等；泉州的肉粽、深沪水丸、元宵丸、石狮甜
果、安海桔红糕、清真牛肉锅贴等；漳州的手抓面、五香卷等；三明的薰鸭、蛋
菰、蕨须包、芝麻咸饼等；南症的薜荔冻、苦槠糕、鼠曲果等；龙岩的白斩河田
鸡、盐酥花生、涮九品等；还有闽西八大干（长汀豆腐干、连城地瓜干、永定菜
干、上杭萝卜干、武平猪胆干、宁化老鼠干、明溪肉脯干、永安闽笋干）；宁德
的魔芋、槟榔芋等；莆田的妈祖糕、兴化粉等等。这些风味小吃，均以甜、咸搭
配，荤、素适宜，它溶合了各省风味，形成了独自体系，已被广大游客确认为独
具福建特色的风味小吃，而深受海内外的旅游者所欢迎。

闽西八大干

闽西八大干-长汀豆腐干
长汀豆腐干
“中国的豆腐也是很好吃的东西，世界第一。”这是瞿秋白在长汀狱中所写《多余
的话》中的最后一句。瞿秋白对豆腐的赞语，与他在狱中常吃长汀豆腐是有关系的。 据
《天禄识余》记载，豆腐为西汉淮南王刘安（公元前79-122年）门下术士首创，至今已
有2000多年历史。长汀豆腐干始于唐朝开元年间，距今有1200多年的历史。 长汀豆腐的
制法与其他地区不同，它采用酸浆作媒介，制作时适当控制火候，用大瓢盛酸浆往豆浆
中徐徐注入，使豆腐脑缓缓凝结，再经滤压而成。因此，长汀豆腐鲜嫩可口，不酸不苦
，用它制作的各种食品，如东坡豆腐、酿豆腐、银荷包、豆腐饺、生氽满丸、徽州丸等
，风味独特，久食不厌。而居汀州八干之首的长汀豆腐干，尤以制作精细、配料讲究、
风味独特、味美可口而、驰名中外。 当年明朝朱元璋的大将朱亮祖带兵驻汀州，吃了长
汀的豆腐干后大加赞赏。清末汀州左营把总邱洪得调台湾晋升千总后，留恋家乡风味豆
腐干，便写信并汇上路费给河田擅长制豆腐干的亲族，请他去台湾专做豆腐干。 长汀有
许多古朴美丽的村庄坐落在崇山峻岭中，“千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风”，不论
村庄大小，必有豆腐干和酒一起经营的小店。本地的朴实农民、浙江的香菇客、江西的
淘金老表及各地的来往旅客，经过酒店小憩，皆喜欢沽一碗米酒，买一块豆腐干，慢饮
细嚼。豆腐干的香、咸、甜、韧，令人回味。

闽西八大干-上杭萝卜干
上杭萝卜干
上杭萝卜干早在明初就享有盛名，距今已有500多年的历史。
上杭是闽西的萝卜主要产地。城郊附近的水南、张滩、土埔一带所产萝卜有红有白
，具有鲜嫩、清脆、甘甜等特点。由此加工而成的萝卜干色泽金黄，皮嫩肉脆，甘香味
美。既可炒吃、清炖、油炸，又可浸泡变淡后加白糖、酸醋作宴席冷盘。所以，史籍记
载它“畅销闽粤”。
萝卜干制作一般是在冬至前后进行，要经过“晒、腌、藏”三道工序。将萝卜拔出
洗净，稍晾干后放进大木桶，一层萝卜一层盐，装满后上盖，再压上大石块，一周后取
出晾晒，搓去水分，再晾晒，直至挤不出水为止。然后将木桶里的盐水过滤煮开，倒入
萝卜干浸泡，趁热再揉擦一次，又挤去盐水再晒干，等到变为金黄色后，就将萝卜干装
入干净的瓮内压实，用黄泥封口，半年之后取出。这样，就成变独具风味的上杭萝卜干
了。

闽西八大干-连城地瓜干
连城地瓜干
地瓜干在闽西各县都有，但连城地瓜干却以它独特的原料与制作方法出名。它是用
隔田、隔川、揭乐、大坪、李屋、洪山等地培植的红心地瓜制作而成，所以又称红心地
瓜干。这些乡村土质松软，酸碱适中，气候适宜，很适合这种红心地瓜生长。这种地瓜
干保留着自然的色泽和品质，颜色黄中透红，味道清香甜美，质地松软耐嚼，而且还有
很高的葡萄糖和维生素A、B含量。
制作方法一般是将整块地瓜蒸熟去皮，然后压制、烘烤。制成之后可保存几年不坏
，既可当零食，也可切成小块，拌上面粉、鸡蛋、香料，经油炸再沾上冰糖粉作为酒席
名菜。所以，连城地瓜干实为馈赠亲朋之佳品。

闽西八大干-永定菜干
永定菜干
永定菜干有400多年的历史，不仅省内外闻名，在南洋华侨中也颇有影响。“万金油
大王”胡文虎在南洋居住时，就常托人带去家乡的菜干。
永定菜干有两种：甜菜干和酸菜干。甜菜干颜色乌黑油亮，味道香甜鲜美。制作时
先将鲜芥菜洗净，晒1-2天，至菜叶晒软，然后用蒸笼熏蒸，蒸后再晒，晒后又蒸，如此
反复三次以上，即所谓的“三蒸三晒”。有的加工精细的要七蒸七晒。酸菜干颜色黄褐
，味道酸中带甜。制作时先将鲜芥菜洗净，然后晒软切碎，加盐揉搓入瓮内，使之发酸
，待一周左右取出焖煮晒干，再用蒸笼熏蒸，蒸后晒干，晒后再蒸，蒸晒两次以上后收
藏。
永定菜干配肉炒、炖、蒸、煮皆味美可口。

闽西八大干-武平猪胆干
武平猪胆干
武平猪胆干色泽紫褐，香而微甜，是宴席冷盘名菜。它含有多种糖类和维生素等营
养成份，具有生津健胃，清凉解毒的功效。吃时，只要将它蒸熟，趁热搽上一层芝麻油
，待冷后切成薄片再拌少许蒜片，便香气四溢，韵味无穷。当地人常将它作为宴请宾朋
和馈赠亲友的佳品。港澳同胞和海外侨胞尤其喜欢这种家乡风味。
武平猪胆干制作考究，工序颇多，季节性强。要经过洗料、配料、腌制、晾晒、压
扁、整形、检验七道工序。选择新鲜呈深褐色的“糯米猪肝”，有摘除猪胆，整个浸泡
在一定浓度的食盐水中，加上适当的五香粉、高梁酒、八角茴香等配料，待胆汁渗透肝
脏之后，捞起吊晒，每隔2-3天整形一次。这样制成的猪胆于外形美观，颜色匀称，味美
质佳。每年秋末冬初，天气晴朗，是生产猪胆干的好季节。

闽西八大干-宁化老鼠干
宁化老鼠干
宁化老鼠干，实为田鼠干，系由人工捕捉的田鼠加工制成。据《辞海》载：“田鼠
，哺乳纲，仓鼠科。毛一般为暗灰褐色，有的呈沙黄色。营掘土生活，对农作物有害。
”宁化属山区农业县，田野宽广，故田鼠多。
每年冬季，是宁化农民捕鼠的最好时机，特别是立冬后为捕鼠的旺季。
捕鼠方法简便，多数使用“竹筒捕鼠器”。每当傍晚，人们背着捕鼠器，以稻谷或
大米作诱饵，在田坎、山边寻找鼠路，凡遇鼠路要道或老鼠洞口，便放上捕鼠器，待翌
日清早去收回。捕获率一般在3/10左右，如遇下霜天气，捕获率高达5/10以上。捕鼠季
节来到时，青少年还以捕鼠作为一种乐趣，因此，青少年中从事捕鼠者尤多。
田鼠干的加工制作方法首先是去毛，把捕获的老鼠或架于锅内热水蒸，或放入炽热
柴灰里焙，只要火候掌握告诫，便可把鼠毛拔得一干二净。其次是剖腹去其肠肚，用水
洗干净。最后用谷壳或米糠熏烤，待烤成酱黄色即可。
田鼠干不但美味可口，而且含蛋白质高，营养丰富。尤有补肾之功，对尿频或小孩
尿床症具有显著疗效，故有一定的药用价值。
由于当地群众普遍爱吃老鼠干，因此历来就有“老鼠干猪肉价”之说。冬季来到，
人们几乎都把吃老鼠干作为一种享受。烹饪方法多数是配以猪肉、冬笋，佐以大蒜、生
姜、水酒，炒而食之。尤其是爱喝酒的人，更把它视为配酒之上品。

闽西八大干-明溪肉脯干
明溪肉脯干
明溪肉脯干是用精瘦牛肉浸腌于面制的酱油中，加以丁香、茴香、桂皮、糖等配料
，经一周左右，再挂在通风处晾干，然后放入烤房熏烤而成。制成后色、香、味俱佳，
既有韧性又易嚼松，入口香甜，其味无穷。
除肉脯干之外，还有肉松，表面看去淡黄疏松宛如淡巴菰，入口则芳香甘甜，为佐
餐佳肴，清代时列为上京贡品。

③ 福建省的饮食文化有哪些

福建省简称闽(省会福州)，位于东南沿海，东经115°50'—120°47'，北纬23°30'—28°19'，东濒台湾海峡，与台湾省隔海相望。面积12万多平方千米，大部分为山地、丘陵，仅东南沿海漳、厦、莆仙一带为平原。大部分地区为热带—亚热带季风气候，无明显的四季区分，春秋相连，夏季长达6—10个月。平均气温1月平均气温为7—13°C，7月为28-30°C，年均降水量1200—2200毫米。5—11月有台风登陆，而以7、8、9三个月为最多。有汉、回、苗、满、高山等民族。农、林、渔业发达。

旅游资源：花岗岩分布普遍，厦门、泉州、福州等地多有奇石构景，对建筑也产生明显影响。武夷山丹山碧水，是丹霞地貌代表景区之一。地处环太平洋火山带，火山遗迹和地热资源丰富，温泉密集。气候适宜，具有动植物资源的优势，且多珍稀品种。长期与内地交通不便，使其文化保留着较浓的地区特征及古文化成分。而航海历史悠久，对外交往频繁，航海文物与多种宗教遗存颇丰，泉州的航海博物馆、洛阳桥、福州涌泉寺、泉州老君岩造像、清净寺、圣徒墓等在全国均称翘楚。福建是中国主要侨乡之一，这在旅游资源中有所反映(如厦门集美学村、陈嘉庚墓与晋江姑嫂等塔)，形成全省旅游业的特点。

地方文艺：梨园戏为中国古老剧种之一，有“宋元南戏活化石”之称。莆仙戏更有千余年历史，流行于莆田、仙游、福清等地，表演形式古老，有些舞台动作具有傀儡的特点。泉州、漳州被誉为"木偶戏的故乡",其提线木偶、布袋木偶形象生动，表演逼真，产生了广泛的国际影响。

饮食文化：闽菜为中国八大菜系之一。素以制作细巧、色泽鲜艳、调味清鲜著称。重视甜、酸、咸、香。多以红米酿造的“红糟”调味，且有扛糟、烩糟、爆糟、炸糟之分，成为闽菜的特点。福建多产海味，如琅岐岛的鳟、河鳗，长乐的竹虾，樟港的海蚌等，故闽菜多用海鲜。大菜“佛跳墙”闻名全国。

④ 福建有什么好吃的特产

1，橄榄
橄榄营养丰富，含有17种人体所需要的氨基酸，果肉富含钙质与维生素C。多吃橄榄可帮助消化增进食欲，使骨骼不断更新，降低人体内胆固醇含量和血压；清除体内自由基（人体衰老元凶），阻止致癌物（亚硝胺）的形成，促进机体平衡，增强机体抗癌能力。达到抗衰老功能，是老少皆宜的营养食品。
2，闽清粉干
因为是手工制作，所以独具特色，称为一宝。优质的稻米，先淘洗磨浆压干制成“粉王”,经过五道脱脂加工。
3，李干
李子的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素C，还含有多种氨基酸维素,李干色泽丰润，味甜鲜美,具有生津开胃，醒酒、解渴、消暑，增进食欲之功效.
4,血橙
有别于其它类型的橙类水果,主要有以下几点:

1、促进血液循环改善贫血的补血良品

2、促进血液循环的最佳精油，有效改善人体的贫血状况；

3、能温润补血，改善手脚冰冷；

4、对改善肤色，促进皮肤细胞再生，且具清新的香味；

5、能振奋思考及情绪
5,
福州闽清

酒糟中还含有20多种氨基酸，能使肌肤滋润而且细腻，并且能使皮肤提高保湿功效，酒糟中丰富的蛋白质、维生素及镁、锌等微量元素可以更好地促进皮肤的新陈代谢。

⑤ 广东和福建的旅游特色！拜托各位大神

福建简介 福建地处祖国东南部、东海之滨，陆域介于北纬23度30分至28度22分，东经115度50分至120度40分之间，东隔台湾海峡，与台湾省隔海相望，东北与浙江省毗邻，西北横贯武夷山脉与江西省交界，西南与广东省相连。福建是中国著名侨乡，旅居世界各地的闽籍华人华侨1088万人。 ·福建武夷山 ·鼓浪屿 ·南平 ·永定土楼 ·嵛山岛 ·长汀 ·永定 ·鼓山 ·泰宁金湖 ·永安 ·福瑶列岛 ·清源山 ·冠豸山 ·九鲤湖 ·黄冈山 ·南普陀寺 ·崇武古城 ·漳州土楼 ·厦门五老峰 ·十八重溪 ·北辰山 ·福鼎太姥山 ·三都澳 ·中山路 ·和平古镇 ·福清 ·仙游菜溪岩 ·福鼎 ·旗山 ·湄州岛 http://jia.kuxun.cn/ 广州→梅关→始兴→丹霞→连南→英德 风情 指北针向着广州正北方位，出发！ 在粤北，广袤的山区是客家人的领地，这个组分了广东三大人系中最大数量的人群，有着许许多多百年故事与独特的生活习俗。这里的春节，自然也就有着与别不同的味道。 这片地方对于驱车族来说也显得特别的有趣：或是长而宽的高速公里，或是扭扭弯弯的山间小道，都成为自驾者寻找驾驶乐趣的好去处。 ［梅关迷情］ ▲从广州出发的第一站是下了京珠高速后往北偏东走70多公里。 ▲与江西毗邻的南雄县，可以眺望广东的门户：梅关。 今年春节前后的梅关正是梅花盛开的时候，在这条自古从中原迁徙南下者必经的驿道中观梅是让人颇生一番感慨的。漫山遍野或红或白之梅花绽放梅岭，与古驿道的沧桑连成一体。 珠玑巷与梅关毗邻，至今已历经1100多年风霜，它是广东省目前仅存的唯一宋代古巷古道，全长1500米，路宽4米多，全部用鹅卵石铺砌而成。两旁民宅祠堂、店铺鳞次栉比。巷道曲直有致，古朴清幽。 古巷南门楼始建于清乾隆年间，经多次修葺，在楼门上方镶嵌两块石刻，一曰“珠玑古巷”，二曰“祖宗故居”。可以这么说，多数的广东人或多或少与这个地方有所关联，于是珠玑巷便被称作“广府人故居”。这么一个地方，作为广东人是不能不看的。 ［始兴围屋］ ▲从南雄回韶关的半路上、距韶关仅30公里左右是始兴。 ▲始兴是广东聚集最多客家围楼、有广东客家第一大围“满堂围”的所在地。 有人称客家围屋是广东最优秀的传统建筑。如果从民俗观赏角度看此言不假，就算在全国几大民俗建筑中，客家围屋也是非常值得一看的文化遗产。“始兴观围屋”成了追寻文化沉积爱好者爱说的一句话。 始兴山水奇美，特产很多，同时也是景点齐集的一个地区，吃、游、观赏、泡温泉可集于一处的地方是不多见的。 县城西5公里开外的东湖坪是曾氏古村，一个约略有点徽派民居特色的古老村落，而突兀的围楼却又明明白白点出了客家人聚居地的特征。县南边的隘子镇是中国第一大围，700多户人家团团围守于一个巨大的城堡似的围楼中间，成了令人惊叹的奇观。叶选平题词于门前，这个中国民间建筑奇观是客家人的骄傲，几百户居民至今仍然在里边相安无事地居住，是一个伟大的“民间故事”。 东湖坪曾氏村落门票10元，满堂围则不需门票。始兴值得一游的地方还有华南虎之家——车八岭原始森林，莽莽苍苍，伴有优质的矿泉水，是闲游的上选之地。 始兴的旁边是仁化县，这里当然也有许多的名胜。 ▲广东第一个世界地质公园丹霞山就在始兴。 中国独一无二的“性博物馆”建在丹霞山内。那个博物馆虽可去可不去，但丹霞的自然知识不可不了解。因为古人生殖崇拜“图腾”被天造地设于山间：阳元石与阴元洞是一个如此巧合的“天工开物”，没有情色，只有惊讶。与此同时，要了解更多的奇特的丹霞地貌，在广东第一个世界地质公园丹霞山内就能找到答案。 回到韶关住宿，粤北游仍然继续。往京珠北高速行车30分钟就是广东最北的一个县乳源，这是一个瑶族自治县。瑶族风情自不必说，必背一带的大山中保留着很多传统的瑶寨，而“瑶王”的传说更是令人神往。瑶王又称盘古王，与中原传说中盘古开天辟地竟然异曲同工。瑶族的节日是“耍歌堂”，有着浓烈的原始粗犷的野性美，在上世纪50年代便被人引入现代艺术殿堂。乳源的自然风光也甚多，有大峡谷、有南岭原始森林。对广东来说，山林景观是向往的，而南岭还是广东第一峰，海拔达到1902米，比中岳嵩山、南岳衡山还高呢。 ［瑶胞天地］ ▲韶关游览完了，可以从南岭向西越过大山到连山连南。 ▲连山连南属清远市的行政区划，大过年跨越两市的风情游将以逆时针方向回归。 323国道穿越乳源与阳山之间的天门嶂，山高路险而妙趣横生，林木葱郁中可偶见霜雪。阳山曾是流放地，旧时有一个韩文化留下的碑上刻：“天下之穷处也”。穷处对于旅游猎风者而言却是好事，能保留更多的纯真。再向西走一会儿就是连州市。 湟川三峡就在城南不远，全长20多公里，分龙泉峡、楞伽峡和羊跳峡，山花烂漫，瀑布千寻，山势收缩如刀切之齐，水势逼仄如束薪之急。坐在船上，仰而观峡，俯而观滩，心目不暇。当长江三峡江风不再依旧之时，广东的三峡也就越发的惹人喜爱。 由湟川三峡再向西走20余公里就是著名的连南瑶族自治县三排瑶寨，是个有名的“小桂林”。到了姐妹亭，也就是“万山朝王”风景区，是山上最美的地方。湛蓝的天空下，一座座山峰居然向着同一个方向倾斜，好像在朝拜君王一般，雄壮无比。“排瑶”一名之由来，据说是因为他们在山上的房子是一排一排往上建设而得名。这里虽然不是瑶胞们真正的居住地，但还是按他们的生活习惯再现连南瑶寨的生活氛围。在景区里，跳竹竿舞、踩高跷、玩跷跷板、打弹弓等游戏再简单纯朴不过，是一个民俗风情的大集汇。当你敲着瑶乡的大锣、推着沉重的石磨、踩着制油坊里的石舀，照相机很容易制造出让人回味的好照片。 ［飞来奇观］ ▲从瑶寨出来，很容易便上了107国道。 ▲这是一条非常宽敞的大道，若直达广州2个多小时就够了。但是且慢，美景还有呢，赏完了再回广州。 这一路上还有的是景点，既然汽油费、公路桥费该交的都交了，多走几个地方更加合算。清远市从前在旅游方面不是太出名，出名的倒是洲心的鸡只，但现在不一样了，香远益清的地方，亦大有可观焉。 自107国道阳山路段的牛尾塘斜斜的向左方插入小道，不远处就是英西峰林。峰林走廊就位于英德市西南侧的九龙、明迳、岩背三镇一带，20多公里的公路两旁绵延着上千座石灰岩山峰，本是平平的大地，却孤零零的有一座座竹笋状的山峰掩映于碧水之间，煞是耐看——恍然一悟，阳朔，不就是这样“砌”成的么？ 再往南边走约一小时就是飞来峡。这里又名飞霞景区，道教七十二福地的第十九福地飞霞山在此故名之。飞来峡以日落时分最是好看，江上群鸥与渔帆齐飞，山间雀鸟共竹篁和鸣。分布在峡江沿岸的犀牛潭、白泡潭、钟潭、凝碧湾、韩愈泊舟处、东坡钓矶、白沙洲及帝子读书岩、秦将钓鲤台、中宿分潮石、葛坛炼丹石、达摩谈经石、狮子石、归猿洞和光洞等，每一处古迹都是摩挲心境的悠远宁静。 飞霞景区与广州市已是近在咫尺了，几时到家，对于驾车人自不是个问题矣。 ▲▲闯粤北 自驾车指引 □以广州作起始点，路线大致上是一个逆时针的长形椭圆，全程约在700公里左右，路费560元。需时间4天，若对温泉有兴趣者则至少5天，因为始兴、乳源、连南与清新均有温泉，难抵诱惑。 □从广州市广园东路走石牌上华南快速干线，可以直接到京珠高速。这是向北驰驱的主要道路，将一直驶到韶关市。这一段的行程比较快，全程220公里，约需2小时，路费80元。 ▲▲出游提示 □饮食方面以田间美食为主，清远的鸡，连南的山坑鱼、始兴的竹笋、英德的豆腐久负盛名，不可不试。 □住宿如要求高者可以先通过网站或旅行社预订，但因为此线路景点多数无高星级酒店，所以倒不如到更能体味当地风土人情的地方住宿，价格也便宜。

⑥ 福建永安的饮食有什么特色呀

磨浆粿、粿条筒、芋包、烧麦、艾粿、磁粑、煨豆腐、金包银、米冻蜂、籼米圆子、颜记肉粽等以及燕江楼美食园的笋竹宴、明月酒家的明月乌米饭、明月粿条卷、青水的九重粿、槐南的安贞粉干福建永安和以小吃名震全国的沙县同属三明市（地区），但在外很牛叉的沙县小吃在这可是一点都没市场．街头巷尾,挂着立着的＂某某永安正宗小吃店＂，＂某某蜾（米字旁下同）条店＂到处可见．
刚到这边的第一餐，不用说，去吃去！！蜾条．扁食．锅边糊．活肉．．．．．．名字古怪，心想：这么多没听过的，来对了！和店阿姨支吾的半天才大致知道了这些是怎么个样子．叫了门口店牌上的蜾条，两块钱一份／阿姨很热情，＂小弟（这边的常用称呼），来点活肉？＂说着就从大不锈钢盆中拿起一大块五花肉来，虽然肉皮上的毛刮的很干静，但我却连说了好几＂不＂．蜾条吃起来淡淡的，没什么味道可言．后来到本地一家比较有名的店再吃了一回，还是那个味．我就纳闷了，这东西好吃吗？据后来了解，本地人是很喜欢的，当然也喜欢吃那活肉．还是纳闷!
没过多久，在小区菜场的早市倒是吃到一种叫＂馅包蜾＂或＂蜾包馅＂的小吃

⑦ 福建有什么好吃的

福建其它地方知道的比较偏面，说说福建漳州诏安的小吃特产吧

1，诏安的海鲜大排档满大街都是好吃的有铁炉港海鲜大排档、后林海鲜大排档，店里面的炒什锦和油饭最有诏安特色

2，诏安的甜汤、菜头粿和蚝烙是诏安人夜宵的最爱，大街晚上的甜汤摊位常常人满，体育中心附近的蒸食膳家的菜头粿和蚝烙堪称一绝不管是夜宵还是午晚餐，都是诏安人隔三差五都要去吃一下的美食。

3，诏安的猫仔粥，各家有各家的煮法，懒得煮的就去保钦家或者阳光路臭头家猫仔粥店里来一碗。

4，麦熟估计整个中国只有诏安有，这个只有各人家里才会做一般过年后到立夏都会有人吃，过了这个时间就没人吃了，特别的味道出门在外的诏安人最是念想。

5，油敦边城中学门口摆摊的，无米粿大街新华图书成边上下午摆摊的这个也可以去体育中心附近蒸食膳诏安特色小吃店吃。

一般外面吃不到的小吃：甜果、艾草粿、麦熟、和合包（喜宴才有）、发粿、九层粿

伴手礼：虾丸、牛肉丸、番薯糖、贡糖、咸饼、八仙茶

水果:荔枝，龙眼，青梅，菠萝蜜居多

⑧ 请问福建有什么风土人情还有这里有什么特别的吃的，玩的地方

福建位于我国东南沿海。东北邻浙江省，西、西北接江西省，西南连广东省，东临东海，东南隔台湾海峡与台湾省相望。

福建省现辖9个地级市：福州市、 厦门市、 泉州市、 漳州市、 南平市、 三明市、 龙岩市、 莆田市、 宁德市。省会是福州市。

福建自然景点优越，人文景观也非常丰富，永定土楼是世界上独一无二的神话般有山村民居建筑；惠安女独特的民俗风情也令人遐思万千；闽南名刹无寺金碧辉煌，气魄恢宏；它人杰地灵，英才辈出，历史上曾涌现出李纲、郑成功、林则徐……，这里不但有山川之胜，又有园林之美，更有寺、塔、桥、土楼古代建筑。古今诗人墨客，吟咏舒怀，留下了许多瑰丽的篇章。只要你有时间和心情慢慢品味，一定会意想不到的收获。

国家历史文化名城： 1、福州市2、泉州市3、漳州市4、长汀县

世界自然和文化遗产：武夷山风景区

国家重点文物保护单位： 1、古田会议旧址（1929年）、2、泉州清静寺（宋）、3、福州华林寺（宋）、4、泉州开元寺（宋至清）、5、南安市郑成功墓（清）、6、泰宁县尚书第建筑群（尚书第）（明）、7、福州林则徐墓（1826年）、8、长汀县革命旧址（1929年）、9、厦门陈嘉庚墓（1953年）、10、莆田木兰陂（北宋）、11、惠安县崇武城墙（明）、12、泉州洛阳桥（宋）、13、泉州天后宫（清）、14、莆田释迦文佛塔（南宋）、15、泉州清源山石造像（老君岩造像）（宋）、16、南安市九日山摩崖石刻（宋）、17、德化县屈斗宫德化遗址（宋）、18、泉州伊斯兰教圣墓（明）、19、武夷山城村汉城遗址（汉）、20、莆田元妙观三清殿（宋）、21、厦门、龙海青、白礁慈济宫（宋）、22、东山县关帝庙（明）、23、漳州石牌坊（明）、24、福建土楼（华安县二宜楼）（清）、25、福清市瑞岩弥勒造像（元）、26、晋江市草庵石刻（元）、27、福州马江海战炮台、烈士墓、昭忠祠（清）、28、厦门胡里山炮台（清）、29、晋江市安平桥（南宋）第五批（2001、6、25国务院批准，共16个，另3个为合并）：30、福州祟妙保圣坚牢塔（乌塔、五代）、31、罗源县中房乡陈太尉宫（清）、32、福州马尾福建船政建筑群（清）、33、福州鼓山摩崖石刻（宋至清）、34、福建闽侯甘蔗昙石山遗址（新石器）、35、仙游枫亭天中万寿塔（宋）、36、泉州府文庙（宋）、37、南安蔡资深故居（清）、38、漳州步文区江东桥（宋）、39、漳浦赵家堡（明）--诒安城（湖西堡）（清）、40、漳州文庙（明）、41、永安安贞堡（清）、42、、建阳水吉黑瓷窑址（宋）、43、顺昌宝山寺大殿（元）、44、三明三元区万寿岩遗址（旧石器）、45、连城四堡书坊建筑（明清）
可以上网查查相关资料,选择旅游景点.
来福州还可以找我哦,免费向导,呵呵...