凤凰古城腊月
Ⅰ 我和老公今天腊月十八结婚，准备婚后度假，想去湖南的凤凰去玩，我们人在湖北襄樊。
襄樊的话有火车直接到凤凰的！
建议过来玩的话可以选择凤凰2-3日游！如果时间充裕的话！
两个人大约有个600元差不多啦
凤凰古城一定要去的地方 凤凰古城，一排排吊脚楼群，一群群文人墨客，一条沱江穿城而过，或许你见到过太多的别人心中的凤凰，在这里，以我个人的经历，说说凤凰古城应当去玩的有哪些地方。
1、朝阳宫——位于西门巷、建于民国4年。前有高大门墙。粉红色的墙壁上有12副浮塑。宫内四合大院，头门有一大戏台。整个院落朱漆金纹、浮雕飞动，宛如宫殿。朝阳宫内的戏台是现今保存最好的戏台,造型端庄典雅、工艺技术精湛。是具有浓郁地方建筑色彩的艺术构筑。
2、吊脚楼——凤凰古城最有名的是那一幢幢古色古香、富有浓郁土家族风韵的吊脚楼，但河畔的吊脚楼大多已不在了，只有在回龙潭那里尚留有十多间老屋，细脚伶仃的木柱立在河中，托起一段沉沉的历史。
3、大成殿——又名文庙,建于原熙四十九年道光十九年改建而成，建筑飞檐翘角，盘龙矫绕。壮观雄伟，正殿内孔子画像,栩栩如生。殿前植有金银双桂,时至金秋,清香四缢。
4、北门城楼——建于清康熙五十四年、位于沱江南岸,城墙上有楼两层,古砖瓦建筑,有八孔炮台。下有城门、城门为木质门板、镶铁板,上铁钉、上书“壁辉门”。再上方有各种人物和怪兽浮雕,工艺精美,栩栩如生。城高10米,厚4.5米连接东城楼。气势壮观。城门外是一原始过渡古桥。这就是山乡人所说的跳岩。北门跳岩始建于明嘉靖三十五年(1556年) 。
5、沈从文的故居——出大成殿,直走200余米可来到著名作家沈从文的故居。典型的四合古院，内天井,有正房、厢房、前室10余间。虽无雕龙画凤,但做工精细、小巧别致、古色古香、清静典雅。里面陈列着沈从文先生的一些影照及墨宝等。
6、古城墙——厚厚的古城墙连结着东、西二城门。古城墙建于清康熙五十四年，现存北门城墙后又经修复。依江而建，连结东、北二部城门，形成一道雄伟的屏障。这一道厚重的城墙，犹如一页页史书记载着以往的刀光剑影。
7、虹桥——出东门来到沙湾景区,一座卧虹桥横贯水面,建于清康熙九年,因建桥所用岩石均为朱红色砂石,桥建成后、宛如彩虹卧江,故为卧虹桥,简称虹桥。
8、沈丛文墓——从江心禅寺向下行约1.5公里,来到观景山。一代文豪沈老就长眠于此,背靠青山，面临绿水。一块天然五彩石作为沈老的墓碑。上书“照我思索,能理解我,照我思索,可认识人”。反映了沈老的写作态度和对人性及生命的哲学思考。此地有四季不败之花,春夏常绿之树。游人、吊客往来不绝。
9、遐昌阁——虹桥对面是著名的遐昌阁,六方木质阁楼式活构，高20米，三层重檐，共由12根朱红大柱，支顶外6根内6根，每根柱大一米余，皆雕梁画栋，飞檐翘角，精美挺秀。遐昌阁的旁边是新八景的万名塔。塔为六方、七级,每层六个翘角悬挂铜铃,精美秀丽。耸立在沱江河岸,宛如亭亭少女。绿水名塔,相映成趣。
除了这些,凤凰古城还有更多值得你去的地方,比如南方长城,比如香炉山苗寨,比如东就苗寨,比如苗人谷.希望通过上面对凤凰古城的一些介绍让你更了解凤凰.
参考资料：网络“凤凰古城景点”
Ⅱ 去湖南凤凰古城那边旅游，是不是买东西、游玩等，都是给当地人坑死了
额。。。其实不复一定的，尽量不制要住在江边，那样住宿会便宜一点的。如果有学生证之类的话。我记得我去的时候有学生证（其实啊，要是会说会的，有个准考证号就可以了）是98元的通票，有几个景点，差不多有5，6个吧！买东西的话，不是很贵，但是啊，那边的物价会贵一点点，五角，到一元左右吧，但是特产会便宜一些，一定要比价，特别是特产，因为多，所以比价可以便宜一点的，游玩时，那是什么拜神啊！拜佛啊！听听就行，如果要你给钱之类的就不要给啊！不然划不来的。吃饭的话，倒是不贵。
Ⅲ 厦门-凤凰古城-三亚或云南三地蜜月，大概多少钱
我就和你说三亚好了！
来三亚只为单纯看海，啥景区都不去，也不购物，只需要几个公交车的钱！
免费看海的地方有三亚湾、大东海，亚龙湾（海水能见度高，推荐）！
亚龙湾附近很多景点，收费的，像森林公园（可以登山欣赏海景、）、蝴蝶谷等等！
在三亚市区，你可以在鹿回头山顶公园欣赏三亚市的夜景！
你可以晚上在街边吃露天烧烤，烧烤鸡翅膀好吃哦！
三亚的小吃在市二中附近，有当地三亚人卖的糯米年糕和椰奶清补凉、粉汤等！
来三亚之前，先把住宿先找好，这样才会节省开支！
祝你们玩得愉快！
Ⅳ 张家界凤凰古城腊月初10以后还可以去么
可以啊！季节不同，风景不同别有一番风味
Ⅳ 一月12号左右去湖南凤凰古城会下雪吗我想看雪景。
你好朋友，我就住在凤凰，一月12号应该会下雪。到了凤凰 就到5号公民摄影吧来找我。
Ⅵ 到凤凰古城旅游度假需要注意什么
凤凰古城位于湖南省湘西土家族苗族自治州西南部，距州府吉首市仅52公里，约1小时多一点的车程。这里与吉首的德夯苗寨，永顺的猛洞河，贵州的梵净山相毗邻，是怀化、吉首、贵州铜仁三地之间的必经之路，杭瑞高速公路(G56)与包茂高速公路(G65)交汇于此，209国道和湘黔省道从县境穿叉过。
最佳旅游时间
凤凰的最佳旅游时间是每年3月~11月。3月初春暖花开，古城游客也不多，住宿也相对实惠;11月初秋天，去古城周边的苗寨，风景绝佳。节日
凤凰古城主要的节庆有：七月半鬼节：每年农历7月14日是中元节又叫鬼节或着叫盂兰节是祭祀孤魂野鬼的大节日。
过赶年：土家族比汉族提前一天过年，即月大是腊月二十九，月小是腊月二十八，因此叫做“过 赶年”。传说明嘉靖年间，土家族人在年关时接到朝廷赴苏淞协剿倭寇的圣旨，为不耽误战机，土家族人决定提前一天过年为抗倭官兵送行。由于土家族官兵及时赶 到前线，战功卓著，荣立“东南第一战功”，后人为了纪念这个很有意义的日子，提前一天过年便成了习俗。
三月三苗族情人节：三月三日这天，苗族姑娘都换上节日盛装，年轻的小伙子则口衔木叶成群结 队地来到歌场，庆祝春耕播种的同时，大家还在人群中寻找心上人。当有苗族小伙邀请姑娘对歌时，姑娘如果没有接歌，男士则要主动退出，另找别的姑娘，如果姑 娘接了歌，则说明姑娘对小伙也情投意合，两人则可以继续对唱情歌。
四月八祭祖盛典：“四月八”是古代苗族祭祀先烈的盛典。每逢农历四月初八，苗族人民都要聚集到预定的地点跳鼓舞、对山歌、上刀梯、表演刀枪箭术，以表对先烈的怀念和继承先烈遗志的决心。
六月六苗歌节：“六月六”是苗族祭祀祖先的节日。凤凰苗区有苗族青年天灵射杀皇帝的传说，这个传说与《苗族文学史》中的《田螺相公》内容完全相符。每逢此日，苗胞便云集凤凰山下，吹哨呐、唱苗歌、跳鼓舞，祭奠先烈，祈祷吉祥，祈祷幸福，祈祷未来和希望。
Ⅶ 想放暑假去凤凰古城，能不能给一点旅行攻略呀我是在成都的……关于去的住宿啊，景点啊，各种特色呀，费
在中国有两座美丽的小城，第一是湖南凤凰，第二是福建长汀。
——新西兰诗人 路易•艾黎
在湘西土家族苗族自治州有一座如她名字般美丽的国家级历史文化名城——凤凰。古城历史悠久，人杰地灵，风景秀美，历代名人辈出。著名作家沈从文先生的故居和墓地就在凤凰。小城古迹星罗棋布，最著名的景点有沱江吊脚楼群、虹桥、南方长城、黄丝桥古城、奇梁洞、沈从文故居、熊希龄故居、杨家祠堂、东门城楼等。潺潺东流的沱江绕城而过，人们在江边淘米、洗菜、浣衣。夏季沱江又是天然泳场和纳凉的好去处，泛舟沱江更是一件非常惬意的事。凤凰真可谓山清水秀、物华天宝。自然景观、人文景观和少数民族风情在这里得到了完美的结合。
凤凰古城有着深厚的文化底蕴，人口有一半以上为苗族。农耕文化、楚巫文化和传统文化在这里相互渗透、水乳交融，形成了古城特有的地域文化氛围。比如在春季就有二月的踏青和春社、三月的清明祭祖、四月苗族最盛大的“四月八”节等。凤凰乡镇赶集为五天一集，各镇时间不一，所以几乎天天都能赶上。而且各种难得一见的民族特色产品也偶有出现，运气好的话你还可以买到一两件珍品。苗镇赶集同时还是苗族少女争妍斗艳的场所，女人们身着绚丽多彩的民族盛装，场面煞是热闹好看。安排一天这样的赶集，相信你会收获颇丰。因此，来凤凰旅游不仅仅是用眼睛欣赏她独特的自然风景，更要用心灵的体验做一次文化之旅。
交通：
去凤凰一般选择乘火车在吉首、怀化下车，吉首、怀化均有汽车前往。怀化至凤凰20-30元（3小时）；吉首汽车南站（在城里坐小面的3元/车；中巴1元到邮局路口）至凤凰12元（1个半小时）。如果在吉首火车站包面的80-100元可到。过凤凰桥入南华门就到达凤凰古城。县内交通工具（绿色环保车：绿色的士：2元/1.5公里；城内环保旅游车：1元/人)。
凤凰八大景点
（南方长城、奇梁洞、黄丝桥古城、沱江泛舟、沈从文故居、熊希龄故居、杨家祠堂、东门城楼、虹桥通票186元/人。 ）
城内景点：
如沈从文故居、熊希龄故居、杨家祠堂、沱江河、吊脚楼、虹桥、万名塔等完全可以以步代车；沱江泛舟：在北门码头坐游船至沈从文墓地，中途在江中欣赏沱江风光。
溶洞奇观——奇梁洞（60元）凤凰汽车站坐中巴（2元/人），较远的景点如南长城（45元）、黄丝桥古城（20元）等可乘中巴前往。去南长城和黄丝桥古城乘到阿拉营的中巴，3-4元到南长城（30分钟左右）；从南长城坐中巴到阿拉营2元（20分钟），再坐三轮摩托（2元）即到黄丝桥古城。
购物：
在古城里你可以选购到蜡染、扎染、牛角制品、老布、苗族刺绣和银饰等手工艺品。老街上的“六色坊”就很有特色。也可去印染工艺师（刘大炮）、蜡染工艺师（熊承早）、扎染工艺师（张桂英、吴花花）、织锦工艺师（叶水云）处都可去看看。哪怕不买也可以饱饱眼福。如果去苗镇集市你会发现那里的物价较便宜，而且有机会花小钱买到好东西，例如竹编、银器等。阿拉营的赶集日逢阴历的二、七；山江集市是逢阴历的三、八。其中阿拉的集市规模较大；山江镇是苗集，可见到身着盛装的苗族妇女。
食宿：
在凤凰的吃饭住宿可以说物美价廉。这里的宾馆和家庭旅馆都很多，设施良好，卫生干净。自助旅行者可投宿沱江边的家庭旅馆，干净卫生、经济实惠，吊脚楼式的家庭旅馆还可以随时观赏到江边的沱江风光（一般每天20-30元/人，在黄金周时会稍贵一些）。
吃的也便宜。素菜3-5元、荤菜5-10元、汤圆1元1碗（20多个呢）、罐罐菌炒肉（10元）、血粑鸭（20-40元）、酸菜鱼等是比较有名的菜。小吃有冰米虾（1元）、凉粉（0.5-1元）、炸小龙虾（1元1只）、苗家泡菜（1元）等，都是很有特色的地方风味； 在夏季，还可以吃到这里的冰汤圆（0.5-1元/碗），酸酸甜甜很好吃。在建设路上的“大使饭店”和老街上作家马蹄声的“老街饭馆”不可错过。虽然当地人的口味偏重，但是由于旅游客人越来越多，他们做菜都会考虑客人口味，服务热情、周到。
凤凰购物宝典
漫步在古城青青石板街，各种特产及民族工艺品琳琅满目，让人目不暇接。
凤凰特产——姜糖采用祖传秘方和民间工艺精制而成，有驱寒散热，润肺暖胃，化痰止咳之功效，经济实惠，便于携带，是旅途中不可多得的地方特产、保健食品和馈赠佳品。来过凤凰的人们都知道，凤凰古城内到处都可见卖姜糖的作坊，随时还可欣赏到凤凰人制作姜糖的场面，可谓大饱眼福。凤凰较出名的姜糖作坊有：刘氏姜糖、张氏姜糖、贾氏姜糖等，都各有特色。姜糖大致分由白糖、冰糖、核桃粉、薄荷再加少量姜制作的清淡味和较多姜、核桃粉、红糖制作的浓香味。购买姜糖时要特别注意其保质期及包装，散包装的姜糖保质期为一至二天，如果要买回家或馈赠朋友就要选购包装封密的姜糖，如采用锡箔包装的，质保期为四个月；小包装（有四个小袋）5元/包；礼品盒大包装（40小袋）58元/盒。
行走在古城街上，不得不被这里的各种民间工艺品所吸引。这里的织锦、蜡染、扎染、银饰等做工独特，具有浓郁的地方特色和较高的艺术价值。
凤凰蜡染原始古朴，分为两大流派：一为土家族蜡染印花布；一为苗族蜡染土布。土家蜡染印花注重配色纯净，讲究立意构图，成形的布料呈花异彩流布，幅面艺术风格特异纯美，突出的工艺特点为热色；苗族蜡染土布注重染色纯，不讲究华美雕饰，给人一种自然纯净的艺术感，突出的工艺特点为冷色。在古城区内随处可见蜡染作品，一般蜡染花布的颜色较为丰富，一幅大约20元左右；蜡染土布，由工艺师用蜡在土布上画图，颜色局限于白和蓝，一幅小件作品大约20-40元左右；夏季较流行的具有凤凰特色蜡染T恤（15-20元/件）；民间工艺大师的作品收藏和艺术价值较高，价格较贵（400-800元/幅不等）。熊承早、刘大炮大师的蜡染作品成就较高。
扎染可称为蜡染的姊姐艺术，但它的特殊工艺性能，突出表现在手扎制作方面。用白色的线绳，在纯白光滑的布料上扎制好形象各异的花纹图案、飞鸟虫鱼等，置入已准备好的蓝能溶液里浸煮,放于通风透光处晒绳,那一幅幅形象逼真的图像便出现在你眼前。最后再做些防止脱麓的技术性加工处理，整个工序便告完成。扎染一般比蜡染价格要稍贵一些，小件的扎染作品，如头巾（3-10元/件），较大的扎染方布（50-70元）。扎染名师吴花花，张桂英的艺术作品因为艺术价值较高，作品以70-600元不等。
织锦主要体现土家族风格，手工编织，作工精细；比扎染和蜡染制作时间较长，价格要贵一些，一般一幅小件作品25-50元，稍大一些，图案复杂一些的扎染作品要200-500元/幅，扎染艺术大师叶水云的作品400-1000元/幅不等。
古城区内银饰较多，作工精巧，款式多样。这里的银饰分老银和新银。老银从民间收集而来，无论在作工和设计上都具有浓郁的民俗特色，这里一般以苗族银饰为主，这样的银器价格较贵。新银，现代加工及设计，都具有标准含银量，因款式和做工不同而价格不同。按重量算的有3元/克、8元/克、10元/克等，按件算的15-60元/件，一般来说按件算的性价比要高。
还有一些民间工艺品，如民间剪纸（虹桥旁边有一位剪纸老艺人）作品，按图案的复杂程度来定价格（2元、3元、5元等）。编织花带，较窄的机械编织的5-7元，手工编织15-20元；较宽的机械编织10-15元，手工编织25-40元。
逛遍古城，似乎进入了艺术的殿堂，不光是古色古香的民俗建筑、独特的民俗风情，也由于具有浓郁地方特色和很高欣赏价值的民族工艺而让人不得不感叹这块土地的神奇。
苗寨赶集
凤凰苗寨赶集，称之为赶场。
到凤凰不去赶场不算是真正到过凤凰，不光各种农贸产品丰富，价格便宜，而且各种难得一见得具有民族特色的产品也时有出现，赶得巧你还可以买到一两件珍品。并且苗镇赶集还是苗族少女争奇斗艳的场所，一眼望去各种民族盛装，五颜六色，绚丽多彩。乡镇赶集，五天一集，几乎每天都有，不可错过哟。
廖家桥：逢农历三、八
阿拉营：农历赶二、七 全县最大的墟场，附 近有著名的黄丝桥古城及新发现的南长城遗址。
吉 信：农历赶五、十 全县第二大墟场，交通便利，吉凤公路贯穿全境。
山 江：农历赶三、八 苗族集场
腊尔山：农历赶二、七 苗族集场
禾 库：农历赶一、六 苗族集场
腊尔山、禾库、山江皆是苗族场，不光附近几个苗寨来此赶集，并且凤凰、吉首、凤凰、麻阳、贵州松桃、铜仁、四川秀山的商贩也常来此交易。可谓“三省赶一场”，物品之多，价格之便宜，民族手工品的精湛都是所有集场中数一数二的。
凤凰土语
凤凰古城在地域上虽从古至今从属于楚国和湖南省，但由于战事纷乱，庞大的军政机构和近万人的军队入驻，以及各地经商客户的涌入，口音杂沓，经过近千年的长期影响，衍生出不同于其它地方方言土语的具有鲜明特色的“地方方言”，即凤凰土语。读音接近于西南方言，其口语特色杂乱，许多词汇没有恰当的汉字来准确表达：
1、口语比较混乱，方音非常浓重，县内各个乡镇，口语方音也都尽不相同，只有凤凰，才仍保持着原汁原味的土语。土语中有乡音最重的五个音，即：给（gei意“他”）、果（guo意“那”）、铆（mao即“不、没”）、呷（既qia“吃”）、强（qiang意为“怎么”）。
2、土语没有尖音和团音的分别，消去了汉语和普通话中的入声、上声。
3、凤凰的许多词汇具有浓郁的乡土气息，形容词体现在加重语气以示强调,常用叠词表示。
部分凤凰方言，前面为发音，括号里面是解释：
胎（大），踉（小，平声），港（讲，说的意思），晚上（亚嘎），嘎公（外公），嘎婆（外婆），娘娘（姑姑，平声），大大（哥哥），漏漏、老老（弟弟），睡觉（困俺避），占便宜（占香影）
凤凰旅游的禁忌
1. 不要打张开的伞进别人的家。
2. 不要随便踩别人家的门槛。
3. 到别人家做客的时候，男女不能同房住宿。
4. 到苗族家里做客不要踩人家的三脚架，不要坐正堂主位（神龛方向）。
5. 苗寨里尽量不要和已婚妇女套近乎。
6. 苗寨，土家山寨里不要随便吹口哨（召鬼）。
住宿指南
凤凰的旅店很多，一般分为宾馆和客栈。随着旅游的发展，新建和改装了几十家宾馆，目前有准三星宾馆三家，二星及准二星宾馆十二家，普通宾馆近二十家，家庭客栈不下两百家。
选择住宿地点是一件很重要的事情，住的不愉快会影响难得的旅游心境。尤其是尤其是准备不周的游客，到凤凰以后被街头拉客妇人带到古城内团团转......
其实在凤凰除节日和周末外，住宿一般都不紧张。旅游团队一般住宾馆而自助游者大多住家庭客栈。
这边的客栈由于位置、设施的不同，一般差价也比较大，普通的家庭客栈在40元一间房（双人间）左右，一般都有彩电、热水、独立卫生间。而一些有空调，位置较好的客栈则贵一点，一般60-80元/间房。宾馆则变化较大100-300元/间。节日会大幅度上涨。
一些游客给我们俱乐部打电话咨询和预定吊脚楼，其实真正的吊脚楼住不了几个人的，而且住人是不方便，何况河边仅剩的一些吊脚楼一般也不住人，所以一般住江边的应该是叫临江特色客栈（钢筋水泥建筑，房顶盖瓦，外面包一层木板，外观仿古）。也有人要订农家住宿，准确说也应该是叫古城居民家庭客栈。
旅行者俱乐部特别提示：
春节期间（腊月29——大年初5）这段时间房价也会有小幅度上涨，一般一间房会上涨10-30元左右。
国庆节（10月1日——10月5日）、五一节（5月1日——5月5日）。这段时间的房价一般会是平时的5——10倍，平时40元一间的房子，这个时期一般也是200元一间房。这段时间出游的朋友一般需要提前半个月预订，晚了就没房了，临时找房的话，价格可能就是天价了。2005年5月2日，我凌晨两点多钟还看见有游客在找房，还有更厉害的，有客人打个地铺80元，还有很多客人在网吧、影院、茶座泡通宵。
苗族
苗族是一个十分好客的民族。有稀客、贵客来到苗寨，往往是主人家请客喝酒吃饭以后，主人家的兄弟、房族、友邻甚至全寨的人家都会接着来请，真可谓“一家客人全寨亲”。苗家请客大都有鸡、鸭、鱼、肉和木耳、香菇、豆腐、豆芽，以及富有民族特色的腌鱼、盐酸菜、香肠、血豆腐等菜肴。不仅要敬酒劝酒，还要唱古歌、飞歌助兴。
住房大多为木结构建筑，有平房和楼房两种，也有长方形的茅草房。多以大米为主食，玉米、小麦、红薯为辅；一些地方以玉米、荞麦和土豆为主食。饮酒的嗜好十分普遍。各地妇女服饰差异较大，多数地区妇女穿大领对襟短衣和长短不一的百褶裙，有的长及脚面，有的短至膝盖。部分地区妇女穿大襟右衽上衣，下着宽脚裤。有的上衣无领，衣袖和裤脚缘有宽大花边，头缠布头巾，戴耳环、项圈、手镯等饰物。苗族妇女的头饰式样繁多，挽髻于头顶，配上各种式样的包头帕，有的包成尖顶、圆顶，有的把头发绕在支架上，高竖于头顶上。她们的盛装以黔东南的独具特色，把银饰钉在衣服上成“银衣”，头上戴着形如牛角的银质头饰，高达尺余。男子服装差别不大，多着大襟或对襟短衣，下穿长裤。部分地区男子穿麻布短衣或长衫，披编有几何图形的披肩或羊毛毡。
婚俗：婚前青年男女自由恋爱，多数以本人意愿与征求父母意见相结合。
丧葬：行土葬，葬礼较简朴，但均以芦笙奏哀乐。主要节日有苗年、春节、四月八、吃新节、龙船节、清明节。
礼节：宴会上，鸡头一定要敬给客人中的长者，鸡腿赐于年纪虽不大但不常来的远客。吃鱼时，主人往往将整条鱼敬给客人。有些地方还敬“牛角酒”、“梳子肉”“，客人如一一接受，主人最高兴。如有人酒量小，不喜肥肉，可说明情况，主人不勉强，但不吃饱喝足，则被视为看不起主人。
禁忌：“四月八”这天，各家不得役牛；参加送亲的人们一路上要小心行走，千万别把腿脚扭伤，否则会被认为不吉利；人死入葬后一个月内，家里人不能婚嫁，也不能唱歌或吹芦笙；有的地方过年节不许杀狗，更不许吃狗肉；禁止在寨子周围挖土，禁止砍伐寨子附近的古树；同辈男女都以兄弟姐妹相称，最忌“姐夫”、“妹夫”之称。
凤凰苗族婚俗
凤凰苗族地区婚姻自主程度较高，各地苗族青年都有以择偶为主要目的的传统的自由社交活动形式。湘西叫做“赶边边场”或“会姑娘”，黔东南苗族则称为“游方”，广西融水叫“坐妹”或“走寨”，黔西北称为“踩月亮”，黔中及一些西部苗族称为“跳花”、“跳场”等等。在这类社交活动中，青年男女可以三五成群地或者单独地、公开地或悄悄地对歌和交谈。以对歌的形式谈恋爱是苗族婚俗文化中最具代表性和富于民族色彩的风俗。一些苗族社区还有专供青年们谈恋爱的场所，如黔东南的游方坪、滇东北的姑娘房等。苗族青年择偶不重财产和家境，更看重个人才华和品性。
找到合适的恋人后双方即可交换定情物。结婚，一般情况下需征得父母的同意。在大多数苗族地区，青年自主婚姻与父母包办婚姻并存，这两种情况不一定是不可调和的矛盾，只看哪种倾向更重。一般来说，父母和子女都互相尊重和征求意见，强迫成婚的很少。而且社会习俗允许并维护青年人的自由选择。因此更多的情况是自由恋爱后由父母主持婚姻。具体步骤是，青年人谈好了，男方征求父母的意见后请媒人到女方家说亲。正常情况，女方父母不会反对，有时须用鸡卜来决定婚姻是否可行。一经说媒定亲，双方即商谈结婚日期和聘礼。结婚前，男方必须为女孩的舅家送一笔钱或其他财物，称“舅爷钱”。如果父母不同意，青年男女可以私奔，寻求亲属或社会力量的支持，时间长了，父母也就承认既成事实了。当然也有听从父母之命的，也有少数因父母包办酿成感情悲剧的。
还有一种形式就是抢婚或类似抢婚的形式。青年男女通过自由恋爱，愿作终身伴侣的，男方在某天夜里，邀约几个朋友或兄弟把女方带到或“抢”到家里来，即成婚姻。三天之后，才请个“全福”的老人带只鸡去给女方父母“报亲”，请他们认可这门婚事。然后双方商定“回门”（回娘家）办婚礼的日期和具体事宜。
凤凰苗族青年结婚的年龄一般在16~20岁之间，也有早婚的现象，大约在十四五岁，早婚夫妻通常要到双方成年方能同居。在婚姻选择上，同宗族（同姓氏）不婚，姑舅表婚优先，不同辈份不相通婚。不同民族甚至苗族不同支系间也基本上不通婚。 许多地区苗族有结婚当日夫妻不同房的习俗，新娘与送亲的陪娘及新郎的姐妹共度第一夜。有的地方办婚礼是主要在女方家。黔东南苗族有“不落夫家”（坐家）的习俗，即新娘回门后即长住娘家，仅在逢年过节或农忙时经召唤才回夫家小住，直到怀孕后才长住夫家。坐家时间长达一两年至四五年不等。
婚后因感情不合等原因可以离婚。一般地，提出离婚方须向对方赔礼赔钱。寡妇可以改嫁，也有地方有转房习俗，一般是同辈转房，但不带有强制性。 凤凰苗族均为一夫一妻制家庭。核心家庭和主干家庭为苗族社会主要的家庭结构。女子与男子不管婚前婚后地位比较平等，在家庭事务中妇女有一定的发言权，但总体上还是男权社会。子女的血统从父，世系依父系计算，家庭财产按父系继承。凤凰苗族有父子连名制，现以黔东南为典型，其他地区多已不存。凤凰苗族有自己民族的姓氏，但是现在大多已通用汉姓。
Ⅷ 凤凰古城有什么好玩的好吃的
景点介绍 沱江泛舟
沱江河是古城凤凰的母亲河，她依着城墙缓缓流淌，世世代代哺育着古城儿女。坐上乌蓬船，听着艄公的号子，看着两岸已有百年历史的土家吊脚楼，别有一番韵味。顺水而下，穿过虹桥一幅江南水乡的画卷便展现于眼前：万寿宫、万名塔、夺翠楼……一种远离尘世的感觉悠然而生。沱江的南岸是古城墙，用紫红沙石砌成，典雅不失雄伟。城墙有东、北两座城楼，久经沧桑，依然壮观。
沱江河水清澈，城墙边的河道很浅，水流悠游缓和，可以看到柔波里招摇的水草，可以撑一支长篙漫溯。沿沱江边而建的吊脚楼群在东门虹桥和北门跳岩附近，细脚伶仃的立在沱江里，象一幅永不回来的风景。
陈斗南古宅院
凤凰古城陈斗南宅院建于清光绪28年（1902年），占地面积366.6平方米，由前进、天井、中堂及后进组成，为四水归堂回廊式院落，四周防火墙高深严密，是江南典型的四合院。宅院是民国时期的将军府，陈宅出了两位国民革命军少将，陈斗南将军（1886-1931），1924年-1925年间与贺龙为湘西巡防军同僚，关系密切。1926年参加第二次北伐，1928年年间贺龙领导工农革命军时在鄂南、湘北闹革命受挫来湘西，陈渠珍委派陈斗南支援贺龙领导的工农革命。1931年患恶口疮抢救无效，病故于汉口医院。 陈斗南宅院
陈范将军（1909-1943）为陈斗南之侄，1937年率部参加抗日战争，血战嘉善。2005年中共中央授予中国人民抗日战争胜利60周年纪念奖状及奖章。
陈氏祖宗泥塑像是泥人张传人张秋潭大师的封世之作，被专家、教授赞誉为国家级乃至世界极的泥塑艺术精品。
而且陈斗南宅院还是《乌龙山剿匪记》、《未代苗王》、《我心飞翔》、《湘西往事》等十多部著名影视剧内景拍摄地。
东门城楼
东门城楼位于城东，紧靠沱江，原名"升恒门"，为凤凰古城四大城门之一。
东门城楼始建于清康熙五十四年（1715年），城门下部由紫红砂岩砌成，上部城楼则用古砖砌筑。城门宽3.5米，高4米，呈半圆拱，两扇城门都用铁皮包裹，用圆头铁钉密钉，牢实坚固。城墙修筑全部用红砂条石，精工细钻，规格一致，城墙厚0.8米，下部内外两侧用条石加石灰浆砌成，中间填以碎石粘土，层层夯实；顶部的中间填充物改为石灰、鹅卵石、黄土拌成的三合土，厚约0.33米，上面铺以红砂块石。城楼高11米，大门上方有枪眼8孔。歇山屋顶，覆以腰檐，飞檐翘角，精美壮观。
沈从文故居
沈从文故居 世人知道凤凰，了解凤凰，是从沈从文开始的。1902年12月28日，我国著名作家、历史学家、考古学家沈从文先生诞生在凤凰古城中营街的一座典型的南方古四合院里。四合院是沈从文先生曾任清朝贵州提督的祖父沈宏富于同治五年（1866年）购买旧民宅拆除后兴建的，是一座火砖封砌的平房建筑。四合院分前后两进，中有方块红石铺成的天井，两边是厢房，大小共11间。
房屋系穿斗式木结构建筑，采用一斗一眼合子墙封砌。马头墙装饰的鳌头，镂花的门窗，小巧别致，古色古香。整座建筑具有浓郁的湘西明清建筑古城特色。二十年代就蜚声文坛，被誉为“中国第一流的现代文学作家，仅次于鲁迅”（金介甫JeffereyC.KinKley著《沈从文论》）的沈从文先生在古城里度过了他充满传奇色彩的童年。沈从文的一生是坎坷的一生，是奉献的一生。他1917年到1922年漂游在湘西沅水流域；1923闯入北京，1923年至1928年在北京以写作谋生；1928年至1930年，在上海中国公学任讲师，兼《大公报》、《益世报》等文艺副刊主编；1931年至1933年在青岛大学任讲师；1934年至1939年在北京主编全国中小学国文教科书；1939年至1947年在昆明西南联合大学任教授；1947年至1949年在北京大学任教授；1950年至1978年在北京中国历史博物馆任文物研究员；1978年至1988年在中国社会科学院研究所任研究员。
沈从文先生的文学作品《边城》、《湘西》、《从文自传》等，在国内外有重大的影响。他的作品被译成日本、美国、英国、前苏联等四十多个国家的文字出版，并被美国、日本、韩国、英国等十多个国家或地区选进大学课本，两度被提名为诺贝尔文学奖评选侯选人。沈从文先生不仅是著名的作家，还是著名的历史学家、考古学家，他撰写出版了《中国丝绸图案》、《唐宋铜镜》、《龙凤艺术》、《战国漆器》、《中国古代服饰研究》等等学术专著，特别是巨著《中国古代服饰研究》影响很大，填补了我国文化史上的一项空白。
沈从文故居于1991年被列为省人民政府重点文物保护单位，拔款进行了整修。故居现陈列有沈老的遗墨、遗稿、遗物和遗像，成为凤凰最吸引人的人文景观之一，每天来瞻仰者络绎不绝。
熊希龄故居
熊希龄故居位于古城北文星街内的一个小巷里，故居往东200米便是秀丽的沱江。故居为四合院系南方古式的木瓦结构，比较矮小但很精致，故居现存房屋4间基本是保持原貌，很富于苗族情调，故居属县重点文物保护单位。
1869年6月25日（农历）熊希龄先生诞生在这里并在此度过了他的童年。他天生聪慧被喻为“湖南神童”，十五岁中秀才，二十二岁中举人，二十五岁中进士，后点翰林。1913年当选民国第一任民选总理，由于他反对袁世凯复辟帝制，不久就被迫辞职。熊先生晚年致力于慈善和教育事业，1920年创办著名的香山慈幼院。1937年12月25日这位风云人物在香港逝世，享年68岁。当时国民为他举行了国葬仪式。
杨家祠堂
杨家祠堂始建于道光16年（1836年），木结构四合院，上下两层，占地770平方米，由大门、戏台、过厅、廊房、正厅组成，呈长方形。戏台为单檐歇山顶，檐下饰如意斗拱，高16米，四根台柱雕龙刻凤，戏台为穿斗式，正殿为抬梁式，整个建筑做工精细，极富民族特色，属县重点文物保护单位。杨家祠堂坐落在县城东北部的古城墙边。太子少保、果勇侯、镇竿总兵杨芳捐资修建于清道光十六年（1836年）。
祠堂由大门、戏台、过亭、廊房、正厅、厢房组成，是典型的四合院建筑，占地770平方米。戏台为单檐歇山顶，穿斗式结构，高16米，面阔7米，进深8米；檐下如玉斗拱，台柱雕龙刻凤。正殿为抬梁式建筑，山墙为猫背拱，分为一明二暗三间。两边配有厢房。杨家祠堂设计精巧，做工精细。窗户、门、檐饰件均系镂空雕花，整体建筑具有鲜明的民族特色和很高的建筑艺术价值。
南方长城
中国南方长城始建于明嘉靖三十三年（公元1554年）竣工于明天启三年（公元1622年）长城南起与铜仁交界的亭子关，北到吉首的喜鹊营，全长三百八十二里，被称为“苗疆万里墙”，是中国历史上工程浩大的古建筑之一。其中大部分在凤凰古城境内贯穿而过大致经过新凤凰营、阿拉营、古双营、得胜营、镇溪营、振武营。
城墙高约3米，底宽2米，墙顶端宽1米，绕山跨水，大部分建在险峻的山脊上，沿途建有800多座用于屯兵、防御用的哨台、炮台、碉卡、关门，当时沿线一般驻有4000-5000人的军队，最多时曾增到7000人左右。明朝，湘黔边境的苗人被划为生苗和熟苗，生苗是不服从朝庭政府管辖的少数民族，他们因不堪忍受政府的苛捐杂税与民族欺压，经常揭竿而起。为了安定边境地区，镇压反抗，明朝廷拨出4万两白银，在生苗与熟苗之间修筑起了长城。清朝统治者后来也对苗疆长城作了部分增补修建。
也许由于南方少数民族的军事实力不如北方少数民族强大，苗疆长城也就没有修筑得像北方长城那样雄伟壮大，所用石块只有北方长城的1/10到1/6大小。明清以来，苗疆长城上的石块不断地被当地人拆去建房、垒坎。今天我们只能看到时断时续的城墙和一些保存完好的城堡。苗疆长城是中国长城的一个组成部分不存在任何争议，景点应和北方长城一样加入世界文化遗产之列。
天星山
天星山在凤凰城北35公里，是乾嘉苗民起义的根据地，为苗族聚居区腹地。因交通闭塞，虽有名但见其真面目者极少，附近的苗寨古木参天、民风淳朴。天星山兀然独立，藤萝密布，周围山多林茂，景色宜人。
黄丝桥古城
黄丝桥古城始建于唐垂拱三年（公元687年）（《湖南省志·地理志》：“唐置渭阳县，县治在今治西南，此地现名黄丝桥”），经宋、元、明、清各代改造修葺，建国后省县政府又拔款修复，形成了一座雄伟壮观的石头城。古为屯兵之所，是历代统治者防止西部苗民生衅的前哨阵地。
黄丝桥古城系青石结构建筑，城墙高5.6米，厚2.9米，宽2.4米，东西长153米，南北长190米，周长686米，占地面积2900平方米，筑城所用石料皆采石灰岩的青光石，小的也有1000余斤。石面精钻细凿，石面平整，工艺考究。砌筑时以糯米稀饭拌合石灰为砌浆灌缝，使数百米城墙，浑然一体，坚固牢实。古城开有三个城门，均建有十余米高的清式建筑格局的高大城楼，东门城楼题“和育门”，西门城楼题“实城门”，北门城楼“日光门”。三个城楼的屋顶均为歇山式，下层覆盖以腰檐，上布小青瓦，飞檐翘角，分外壮观。
城墙上部为锯凿形状，箭垜300个，还有两座外突的炮台。站在炮台之上，遥想当年，箭垜旁刀戟林立，炮台上人影浮动，还有城外山头的碉楼狼烟滚滚，仿佛还看见刀剑交接之影，听见搏杀呼号之声，刹那间产生一种悲壮感。1983年10月黄丝桥古城被列为省级重点文物保护单位。
奇梁洞
奇梁洞位于县城北四公里处，属典型的碳酸盐岩洞，该洞以奇、秀、阔、幽四大特色著称。洞长6000余米，共分五大景区：即古战场、画廊、天堂、龙宫和阴阳河。洞中有山， 奇梁洞图片 山中有洞，洞洞相连。它集奇岩巧石，流泉飞瀑于一洞，由千姿百态的石笋、石柱、石钟乳构成了一幅幅无比瑰丽的画卷。一条小溪穿洞而过，水流平缓，灯光打在岩壁上，皱襞倒影在水中，如梦如幻。岩洞用五光十色的霓虹灯打在石笋、石幔及石花上，营造出一个流光溢彩的世界。在洞内有一大厅，据传是苗民纠集的地方，厅里立着一块带一个小孔的石头，对着小孔“呜呜”地吹，整个大厅会回荡着低沉的号角声，当年的苗民就是用这种方式传令的。
山江苗寨
山江苗寨（又名总兵营）位于凤凰西北20公里处的一个峡谷之中，是一个具有浓郁苗族生活气息的小山寨。苗语称山江为“叭固”，意为蛤蟆洞，因寨边有个山洞，蛤蟆甚多，故而得名。称山江为总兵营则源于清朝镇压苗民起义时在此驻兵设过总兵营房。至于叫"山江"则因解放后在寨西北山上修了座山江水库，苗寨缺水、水库修成后观者如潮，人们称"叭固"为山江，久之，行政区名便随之改为"山江"。山江，保留着古老的苗家习俗。
鲜丽夺目的苗族服饰，情调别致的拦门酒，风格独特的卡鼓、拦路歌、边边场，会使你耳目一新，如痴如醉；还有传统节日"四月八"的跳月跳花，"六月六"的山歌对唱，又会使您心动神摇，叹为观止。
勾良苗寨
勾良苗寨位于历史文化名城凤凰的西北部落潮井乡勾良村，距凤凰古城29公里，是典型偏僻而原始的生红苗部落，全寨分为上、中、下三个自然寨共有300多户人家，1000多人口。由于其地理位置处于湘黔结合位上，中原汉文化与西南楚巫文化在这里碰撞整合，形成了一种独特的文化现象，产生许多丰厚的民俗文化底蕴。
勾良苗寨始建于唐垂拱三年（公元679年），至今已有一千三百年的历史，素有“苗疆第一寨”之称，它民俗风情浓郁、风景秀丽，有苗家巫术绝技表演、古妖潭瀑布群、茶龙洞瀑布等风景。
寨内自然景观和人文景观相交辉映，构成一副绚丽多彩的生红苗部落画卷，以古、峻、险、奇、秀闻名。还有乾嘉苗民起义军扎营地，官匪争斗的古战场及诸多古遗迹，该景区雄奇，地形险要，那里不仅有凉冽干醇的苗王泉，美丽异常的古妖潭瀑布群，还有极富传奇魅力的青龙山，有集美学、建筑学于一体的苗寨，还有惊心动魄的苗家绝技……
沱江吊脚楼
沱江河是凤凰的母亲河，她依着城墙缓缓流淌，世世代代哺育着古城儿女。坐上乌船，听着艄公的号子，看着两岸已有百年历史的土家吊脚楼，别有一番韵味。
顺水而下，穿过虹桥一幅江南水乡的画卷便展现于眼前：万寿宫、万名塔、夺翠楼……一种远离尘世的感觉悠然而生。沱江的南岸是古城墙，用紫红沙石砌成，典雅不失雄伟。城墙有东、北两座城楼，久经沧桑，依然壮观。沱江河水清澈，城墙边的河道很浅，水流悠游缓和，可以看到柔波里招摇的水草，可以撑一支长篙漫溯。
沿沱江边而建的吊脚楼群在东门虹桥和北门跳岩附近，细脚伶仃的立在沱江里，象一幅永不回来的风景。
北门古城楼
凤凰古城 北门古城楼始建于明朝。凤凰北面，俗称北门城楼，本名"壁辉"。北门古城楼始建于明朝。凤凰元、明时为五寨长官司治所，有土城。明嘉靖年间从麻阳移镇竿参将驻防于此，乃于嘉靖三十五年（1556年）将土城改建为砖城，开设四大门，各覆以楼。
到清朝，古城的军事地位日显重要，先后在这里设凤凰厅、镇竿镇辰沅永靖兵备道治所，古城的建设也得到加强。康熙五十四年（1715年）遂将砖城改建为石城，北门定名为“壁辉门”，一直保存至今。北门古城楼采用本地红砂条石筑砌，做工考究，精钻细琢。城门呈一半月拱，有两扇铁皮包裹。圆头大铁钉密铆其上的大门。城楼用青砖砌筑，重檐歇山顶，穿斗式木结构，石座卷顶。城楼对外一面开枪眼两层，每层4个，能控制防御城门外一百八十度平面的范围。北门城楼与东门城楼之间城墙相连，前临清澈的沱江，既有军事防御作用，又有城市防洪功能，形成古城一道坚固的屏障，虽几经战火，仍巍峨耸立于沱江河岸。
王村芙蓉镇
王村古镇是秦汉时期酉阳城旧址。是一座有土家族民族特色和两千多年历史文化的古镇，是猛洞河水道旅游的门户，猛洞河风景区的南大门，这里铁路、公路、水运交通方便。镇中风光风情独特．五里青石板长街，两傍板门店铺，土家吊角楼顺坡而建，淳朴的土家民族风情十分迷人。战国时代楚王马希范与土司王彭世愁争战盟约所立的“溪洲铜柱”依然如故，中国重点保护文物“溪洲铜柱”，上面铭刻2300多字，记载公元940年楚王王与土司罢兵言和盟约，是研究我国古代民族关系的珍贵实物资料。
此外，这里还有高约60米，宽70米的王村瀑布，人可在瀑布帘后行走，如置身于水晶宫。王村幽深的小巷，青石板的长街、土家的吊脚楼和纯朴的民风吸引了游人，同时也吸引了一些电影导演的目光，1986年著名电影导演把这里选作了电影《芙蓉镇》的外景拍摄地，于是王村又有了一个名字叫做芙蓉镇。完好的外景地，将饱你的“眼福”，品尝一碗“米豆腐”将饱你的“口福”。然而，对于多数王村人来说，尽管电影《芙蓉镇》和近年兴起的旅游热多少改变了他们的观念，但他们闲适的生活生活如同那个久远的旧梦，依旧沉睡着。来王村，土家人的织锦不可不看。在临街的作坊里，古老的织机声是古镇特有的天籁。
这些呢就是土家的织锦，当地人把它叫做西兰卡普，也就是花被面的意思，大家可以看到，它的颜色大红大绿色彩鲜艳非常的漂亮，那现在它就不仅仅作为被面来使用了，它还可以做床垫，沙发靠垫，还有壁挂什么的，从工艺上来分，它分为两大类，一类就是上面这种传统工艺的，而且它是个棉纱制作的，那另外一种呢就是下面这种现代派的。茅古斯舞、猛洞河的风光，都是织锦的主要内容，土家人对自己家乡和生活的偏爱，以他们自己的方式描述着，没有太多的矮饰。王村的黄昏在不知不觉来临。这时，夕阳西下，远山悠悠，一曲无声的渔舟唱晚。
美食【 湘西凤凰姜糖】姜糖，系采用特制配方，手工精制而成，源于清朝，已有数百年历史。主要配料：红、白砂糖、生姜、芝麻、优质茶油、山泉水等。该产品品质一流、口感纯正，集香、脆、甜、辣于一体，回味无穷，并具有暖胃、防治感冒、止呕吐、解表、化食、止咳化啖、开味生津之……
【 凤凰血粑鸭子 】 血粑鸭子是凤凰最具特色的地方菜之一，制作时将预先浸泡好的上等糯米装入碗里，宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血凝固了，再蒸熟，放冷后,将血粑切成一小块小块的方块，然后用菜油煎熟。待鸭肉煮九分熟时，再将血粑放入鸭肉里烹煮，并掺合一定的香料物品，成金黄色即可，鸭子煮血粑既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔，吃起来口感香浓，食欲大增，真是稀有的人间美味佳肴。
【 蕨菜炒隔年熏腊肉 】 熏腊肉是一般农家喜吃的一种菜食，在凤凰的土乡苗寨有一种隔年熏腊肉的习惯，腊肉确实是一种少有的民间佳肴。隔年腊肉指的是将当年熏烤的腊肉，待立春后，把它从火炕上取下来，洗掉烟灰，擦掉油泥污垢，在阴凉当风处晾干后，在谷仓里干燥的谷堆里放好，因为谷子是收吸水分的，腊肉在谷子里埋藏时，水分被谷子吸收干净，因此既不会发霉，也不会腐烂，要吃时从谷子里取出来，用开水将其烟墨洗净，放在锅里蒸熟，切成肉片，可粘着油辣椒液调吃也可佐以其他山野绿色食品一起烹调，味道十分清香可口，且营养价值很高。吃隔年熏腊肉有利于增肾补虚，有利于健胃畅肠，是待客的上好美味佳肴。
【 酸汤煮豆腐 】 “苗家不吃酸，走路打踉跄。”可见，酸食在苗家生活饮食中的重要地位。在长期的战乱和频繁的大迁徙中，由于历史的特殊地位，养成了苗家喜吃酸食的习俗。酸菜煮水豆腐，是苗家的主菜。制作简便，其味无穷。酸菜煮水豆腐，制作时酸咸浓淡相适，烹煮时间稍长，味道鲜美浓烈，吃起来十分可口诱食。吃酸菜煮水豆腐可以健胃，可以促爽提神，增强食欲，促进血液循环，清胃利便，利于身体健康。是凤凰苗家招待贵宾客人的美味佳肴。
【 苗家酸鱼 】 在苗寨，是最常用和盛行的一种名菜是糯米腌酸鱼。心灵手巧的苗家姑娘和大嫂是制作糯米酸鱼的能手。立秋之后，高寒山区的苗岭到处是禾苗散籽，苗家后生从放水的禾田里，捉来了一篓篓活鲜蹦跳的肥鱼，拿回家来之后，就由家庭主妇们洗净加工后，拌以细碎的糯米粉，放在土罐缸子腌浸，一个月后，就可以取出食吃。糯米腌酸鱼有几种吃法，即可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、小炒红椒吃等。但尤以油炸煎吃最佳。糯米腌酸鱼，营养价值极高，是苗家待客的上乘美味佳肴。
【 苗家的火烧食 】 烧糍粑：
苗寨流行一句俗话：“肉宁可少吃，糍粑不能少打。” 糍粑打成以后，放在堂屋里晾干，十天半月后，再将风干后的糍粑放在木桶或水缸里浸泡，要食用时随时可取。浸泡后的糍粑光滑洁白，食用时放在火炕里用炭火烤烘，直至糍粑受热变软方可吃。经过炭火烘烤过后的糍粑，既香又糯，味纯又柔软洁净。吃起来十分可口。如果将糍粑拌以蜂蜜辣酱之类佐料，味道更佳。
【 农家菜豆腐 】 菜豆腐是凤凰县苗族和土家族常用的家菜和土菜。打豆腐之后，将剩下的较粗的豆汁留下，炒吃时一般拌白菜煮烹。菜豆腐煮好后，再在其上面放一上些火烧擂辣椒汁。吃时鲜嫩可口，对健身健胃，促进血液循环和加速消化极有好处。菜豆腐是苗家、土家常食用的一种名菜，也可算为美味佳肴。
【 酸辣子炒沙萝菇 】 当地春夏季雨后，山头岩石壁上生长的墨绿色地菇——地衣（本地名为沙萝菇），采集后用清水反复多冲洗几次。再用坛子腌的酸辣椒和大蒜一起炒熟，出锅后洒些许香葱即成一道色、香、味俱全的地方特色小吃。
【 湘西糍粑 】 土家人素有“二十八，打粑粑”的说法。每逢春节来临，农历腊月末，家家都要打糯米糍粑。据乡土志书记载：“糯米饭就石槽中杵如泥，压成团形，形如满月。大者直径1尺5，寻常者约4寸许，3至8分厚不等。”小糍粑做完后，由心灵手巧最会做糍粑的妇女，再做几个大糍粑，小则三五斤，大则十多斤。这叫“破笼粑”，象征“五谷丰登”，又显示土家人大方。打糯米糍粑是一项劳动强度较大的体力活，一般都是后生男子汉打，两个人对站，先揉后打，即使冰雪天也要出一身汗。做糍粑也很讲究，手粘蜂蜡或茶油，先搓坨，后用手或木板压，要做得光滑，美观。
【 湘西腊肉 】 苗家人有一种隔年熏腊肉的习惯。每年临近年关，杀了年猪，将猪肉切成三至五斤一块，擦上盐和各种香料后腌三至五天，待盐及香料浸进肉内，再用竹条或藤条穿串挂到火坑上，以烟火慢慢熏干。熏制得比较好的腊肉一般可保存半年以上。如用桔子皮熏烘，腊肉油中透红，红中透亮，不见烟灰，颜色更显好看。腊肉做菜前须洗净，煮熟、蒸软、再切片，既可直接蘸酸汤辣子食用，也可加佐料翻炒，香味独特，菜色亦佳。
【 凤凰酸萝卜 】 凤凰人腌萝卜别具特色。在凤凰城乡，只要有人群来往的地方，就会有卖腌酸萝卜的摊子。凤凰人不管男女老幼，不论文人农夫，都喜欢蘸着鲜红的辣子汁吃腌酸萝卜片、酸萝卜梗。腌酸萝卜泡制的方法很多，各家自有绝招，拒不外传，做得好的酸中有甜，甜中带香，再加上辣椒的辣味，这种味道只能品尝，难以言传。
Ⅸ 凤凰古城有什么好吃的嘛谁建议些地方或一些菜名呀 感谢了。。。
湘西凤凰姜糖
姜糖，系采用特制配方，手工精制而成，源于清朝，已有数百年历史。主要配料：红、白砂糖、生姜、芝麻、优质茶油、山泉水等。该产品品质一流、口感纯正，集香、脆、甜、辣于一体，回味无穷，并具有暖胃、防治感冒、止呕吐、解表、化食、止咳化啖、开味生津之……
凤凰血粑鸭子
血粑鸭子是凤凰最具特色的地方菜之一，制作时将预先浸泡好的上等糯米装入碗里，宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血凝固了，再蒸熟，放冷后,将血粑切成一小块小块的方块，然后用菜油煎熟。待鸭肉煮九分熟时，再将血粑放入鸭肉里烹煮，并掺合一定的香料物品，成金黄色即可，鸭子煮血粑既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔，吃起来口感香浓，食欲大增，真是稀有的人间美味佳肴。
蕨菜炒隔年熏腊肉
熏腊肉是一般农家喜吃的一种菜食，在凤凰的土乡苗寨有一种隔年熏腊肉的习惯，腊肉确实是一种少有的民间佳肴。隔年腊肉指的是将当年熏烤的腊肉，待立春后，把它从火炕上取下来，洗掉烟灰，擦掉油泥污垢，在阴凉当风处晾干后，在谷仓里干燥的谷堆里放好，因为谷子是收吸水分的，腊肉在谷子里埋藏时，水分被谷子吸收干净，因此既不会发霉，也不会腐烂，要吃时从谷子里取出来，用开水将其烟墨洗净，放在锅里蒸熟，切成肉片，可粘着油辣椒液调吃也可佐以其他山野绿色食品一起烹调，味道十分清香可口，且营养价值很高。吃隔年熏腊肉有利于增肾补虚，有利于健胃畅肠，是待客的上好美味佳肴。
酸汤煮豆腐
“苗家不吃酸，走路打踉跄。”可见，酸食在苗家生活饮食中的重要地位。在长期的战乱和频繁的大迁徙中，由于历史的特殊地位，养成了苗家喜吃酸食的习俗。酸菜煮水豆腐，是苗家的主菜。制作简便，其味无穷。酸菜煮水豆腐，制作时酸咸浓淡相适，烹煮时间稍长，味道鲜美浓烈，吃起来十分可口诱食。吃酸菜煮水豆腐可以健胃，可以促爽提神，增强食欲，促进血液循环，清胃利便，利于身体健康。是凤凰苗家招待贵宾客人的美味佳肴。
苗家酸鱼
在苗寨，是最常用和盛行的一种名菜是糯米腌酸鱼。心灵手巧的苗家姑娘和大嫂是制作糯米酸鱼的能手。立秋之后，高寒山区的苗岭到处是禾苗散籽，苗家后生从放水的禾田里，捉来了一篓篓活鲜蹦跳的肥鱼，拿回家来之后，就由家庭主妇们洗净加工后，拌以细碎的糯米粉，放在土罐缸子腌浸，一个月后，就可以取出食吃。糯米腌酸鱼有几种吃法，即可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、小炒红椒吃等。但尤以油炸煎吃最佳。糯米腌酸鱼，营养价值极高，是苗家待客的上乘美味佳肴。
苗家的火烧食
烧糍粑：
苗寨流行一句俗话：“肉宁可少吃，糍粑不能少打。” 糍粑打成以后，放在堂屋里晾干，十天半月后，再将风干后的糍粑放在木桶或水缸里浸泡，要食用时随时可取。浸泡后的糍粑光滑洁白，食用时放在火炕里用炭火烤烘，直至糍粑受热变软方可吃。经过炭火烘烤过后的糍粑，既香又糯，味纯又柔软洁净。吃起来十分可口。如果将糍粑拌以蜂蜜辣酱之类佐料，味道更佳。
农家菜豆腐
菜豆腐是凤凰县苗族和土家族常用的家菜和土菜。打豆腐之后，将剩下的较粗的豆汁留下，炒吃时一般拌白菜煮烹。菜豆腐煮好后，再在其上面放一上些火烧擂辣椒汁。吃时鲜嫩可口，对健身健胃，促进血液循环和加速消化极有好处。菜豆腐是苗家、土家常食用的一种名菜，也可算为美味佳肴。
酸辣子炒沙萝菇
当地春夏季雨后，山头岩石壁上生长的墨绿色地菇——地衣（本地名为沙萝菇），采集后用清水反复多冲洗几次。再用坛子腌的酸辣椒和大蒜一起炒熟，出锅后洒些许香葱即成一道色、香、味俱全的地方特色小吃。
湘西糍粑
土家人素有“二十八，打粑粑”的说法。每逢春节来临，农历腊月末，家家都要打糯米糍粑。据乡土志书记载：“糯米饭就石槽中杵如泥，压成团形，形如满月。大者直径1尺5，寻常者约4寸许，3至8分厚不等。”小糍粑做完后，由心灵手巧最会做糍粑的妇女，再做几个大糍粑，小则三五斤，大则十多斤。这叫“破笼粑”，象征“五谷丰登”，又显示土家人大方。打糯米糍粑是一项劳动强度较大的体力活，一般都是后生男子汉打，两个人对站，先揉后打，即使冰雪天也要出一身汗。做糍粑也很讲究，手粘蜂蜡或茶油，先搓坨，后用手或木板压，要做得光滑，美观。
湘西腊肉
苗家人有一种隔年熏腊肉的习惯。每年临近年关，杀了年猪，将猪肉切成三至五斤一块，擦上盐和各种香料后腌三至五天，待盐及香料浸进肉内，再用竹条或藤条穿串挂到火坑上，以烟火慢慢熏干。熏制得比较好的腊肉一般可保存半年以上。如用桔子皮熏烘，腊肉油中透红，红中透亮，不见烟灰，颜色更显好看。腊肉做菜前须洗净，煮熟、蒸软、再切片，既可直接蘸酸汤辣子食用，也可加佐料翻炒，香味独特，菜色亦佳。
凤凰酸萝卜
凤凰人腌萝卜别具特色。在凤凰城乡，只要有人群来往的地方，就会有卖腌酸萝卜的摊子。凤凰人不管男女老幼，不论文人农夫，都喜欢蘸着鲜红的辣子汁吃腌酸萝卜片、酸萝卜梗。腌酸萝卜泡制的方法很多，各家自有绝招，拒不外传，做得好的酸中有甜，甜中带香，再加上辣椒的辣味，这种味道只能品尝，难以言传。
凤凰十大名菜：
1、血耙鸭子
2、酸鱼
3、隔年熏腊肉
4、板栗炖鸡
5、罐罐菌：又名罗汉菇，也叫牛肚子菇
6、蜘蛛包蛋
7、小米粉蒸肉
8、菜豆腐
9、椒包糯米酸辣子
10、酸汤煮豆腐