纪念品影评
Ⅰ 成都特产有哪些
你可以根据自己的所在地来购买特产!下面是部分四川的特产仅供你参考,在大中型超市都可以买到这些特产!
成都:文君酒、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子。
阆中:松花皮蛋
宜宾:宜宾面塑、宜宾五粮液。
自贡:开花白糕、天车牌香辣酱、扎染、太湖井晒醋、自贡红橘、自贡毛牛肉、荣县嫦酒、龚扇、
其他:四川甘橘、合川大红袍、泸州桂圆、阿坝苹果、潼南黄桃、金川雪梨、佘江荔枝、巴山核桃、麝香、白芍、杜仲、虫草、天麻、白芷、大黄、川楝、川木香、川贝母、玉京、附子、泽泻、川芎、朱砂莲、红花、川明参、黄龙香米、泸州曲酒、郎酒、剑南春曲酒、巴山大曲、红橘酒、四川榨菜、板鸭、麻辣牛肉、豆腐乳、保字醋、四川粉丝、天府花生、叙府陈年糟蛋、叙府小磨麻油、剑门火腿、广汉缠丝兔、染山竹帘、安岳竹席、竹藤器、南充竹帘画、宋笔、会理绿陶、广元百花石刻。
Ⅱ 求成都比较好的纪念品
郫县:蜀绣、川芎、郫县豆瓣、郫筒酒、大蒜
蜀绣:
蜀绣,又称“川绣”,它以软缎和彩丝为主要原料,运用独特的绣技,绣制被面、枕套、衣、鞋和画屏等。蜀绣的绣工和针法特点可以概括为:“针脚整齐,线片光亮,紧密柔和,车拧到家”。所谓“车”是指刺绣的关键部位,如动物 的眼睛,一朵花的花瓣等处,由中心起针,逐渐向四周扩展。所谓“拧”则是指运用 长短不同的针脚,从刺绣形象的外围逐渐向内添针或减针。这种独特的绣工使绣作品 有张有弛,浓淡适度,密疏得体,因而,蜀绣多有水墨写意画的艺术效果。
蜀绣是四川的一种传统手工艺品。它同“江苏苏州的苏绣、湖南长沙的湘绣和广东的粤绣”一起并列为中国的四大名绣。蜀绣有自己独特的运针方法和刺绣技艺,具有较强的表现力和艺术效果。人们把蜀绣的艺术风格概括为“严谨细腻的针法,淡雅清秀的色彩,优美流畅的线条,中国水墨画的格调”。
蜀绣的品种丰富多彩,有偏重于实用价值的日用品,有偏重于艺术效果的欣赏品。有被面、枕套、绣花拖鞋及其它装饰用品上百个花色品种。
川芎:
川芎分为坝川芎、山川芎和抚芎三种。 在平原栽培的川芎,一直要长到第二年“小满”才成熟, 这时采收的川芎称之“坝川芎”,其质地上乘。据科学检验测定,川芎含有挥发油、川芎内酯、阿魏酸、挥发性油状生物碱及酚性物 质等成份。 川芎以干燥根状茎入药,性温、味辛,可以镇静、镇痛、催眠、降压、扩张冠状动脉、 增加冠状动脉血流量、对抗心肌缺氧等。用川芎命名制成的“川芎茶调散”和“川芎 茶调丸”,对头风痛、头晕眩久而不愈者有特殊效果。
郫县豆瓣:
郫县豆瓣的产地是四川郫县。郫县地处成都平原中部,因得都江堰灌溉之利,盛产稻、小麦、油菜籽、胡豆(蚕豆)、 大麻等。这里的胡豆品质优良,以它作为主要原料加工制成的豆瓣酱,油润红亮,瓣 子酥脆,有较重的辣味,香甜可口,除用作调味外,也可单独佐饭;用熟油拌,其味极佳。
豆瓣是烹制正宗川菜的主要辅料之一,因此四川城乡居民都有自制豆瓣的习惯,豆瓣作坊、豆瓣厂到处可见。但是,四川豆瓣中最负盛名的只有两个牌子:一是“郫县豆瓣”,一是“资阳临江寺豆瓣”。郫县豆瓣的生产已有一百多年的历史,其特色是:味辣、香酥、色红,用以炒菜,分外提色增香,被誉为“川菜的灵魂”。
特别是用郫县豆瓣烹制的“回锅肉”、“豆瓣鱼”、”麻婆豆腐”等,具有浓郁的四川风味,被公认为是川菜家常味中的代表作。
郫县豆瓣由郫县人陈守信始创于清康熙年间,至今已愈三百年历史。其用料考究,以传统工艺精酿发酵而成。色红褐、油润,瓣酥脆,酱酯香浓郁,是烹调川菜的必备调料,被誉为“川菜之魂”。
金堂:金堂脐橙、云顶明参、大红袍海椒、红桔、广柑、红毛橙
脐橙:
金堂脐橙果大质优,单果重250克左右,皮薄无核,果面光滑、色泽鲜艳、肉质细嫩、化渣、味浓、有香气,每100毫升含糖9.5克,酸0.898克,维生素C51.2毫克,可容性固形物12%,营养价值极高,实属柑桔之珍品。
新津:徐公茶、火腿肠、辣椒、泡菜、雪梨、脐橙、黄辣丁、柚、河鱼系列。
徐公茶
徐公茶由华夏茶文化专家、新津徐金华先生精工焙制之佳茗。徐公茶雅号碧潭飘雪。采明前上等细嫩碧绿茶芽,配质优形美伏天茉莉鲜朵,手工操作,精工窨制;芽因出云雾山,摄天地气,得个中三味;花因人工手择,洁嫩如雪,自在清芬。发水冲泡,见汤色澄碧,仿佛幽潭,乳花飘忽,浮悬水空,似碧潭飘雪。轻呷细品,齿舌遍香,有绿茶清香味,得茉莉魂。
干辣椒
辣椒是新津县历史上有名的土特产品,主产于牧马山区的花园、黄渡、普兴、金华等地。牧马山辣椒因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩,历来为成都、新津的餐馆和面食店所需辣椒的主要来源。
柚
俗称"气(包)柑"。良好者有蔡湾、偏心、沙田、蓬溪、红心、酸柚、人头柚等。蔡湾柚是新津县地方名柚,树冠开张,果大皮薄,果肉浅黄,柔嫩多汁,酸甜可口,因产于花桥镇蔡湾村而得名。此外临江村张大公馆果园的柚子,数量多,品质好,声名远播。
彭山:“金条子”海椒、彭祖寿柑、脐橙、彭祖牌曲酒、长春军南味豆腐乳、杏仁豆瓣、甜皮鸭
蒲江:大五星枇杷、梨山粑梨、清见桔橙、米花糖、蛋苕酥、白菜豆腐乳、茶叶、脆皮肠、全兴矿泉水、绿昌茗茶叶
大五星枇杷:
该品种果特大,商品性好。平均果重82克,最大203克。风味浓甜,糖度高,品质极上等。一般在5月中旬成熟,经济价值高。
梨山粑梨:
该品种历史悠久,色泽美,口感好,保健功能佳。味道香甜可口,酥脆化渣,顺气静神,是消暑馈赠的上等佳品。
清见桔橙:
该品种无核,单果重200—300克。果面黄橙色,较光滑。果肉橙色,柔软多汁,风味佳,果汁糖度12-13左右,12月中下旬着色,成熟期为次年3月中旬。
米花糖:
蒲江米花糖以“川蒲牌”米花糖系列和“蜀蒲牌”米花糖系列产品为主,主要有米花糖、蛋苕酥、脆脆娃薯片、黑米酥、玉米派、玉米皇、黑米皇等,其中“川蒲牌”蛋苕酥获“四川省首届旅游产品金熊猫奖”。各种产品包装精美、香脆可口、酥松化渣是上等的旅游小食品。
蛋苕酥:
选用四川优质无污染之鲜红苕(又名甘薯或地瓜)为主要原料加鸡蛋、优质香米、麦芽糖等精制而成。主原料红苕含有丰富的粘液蛋白,是一种多糖体和蛋白体的混合物,是一种最佳的营养食品,具有色泽金黄、鲜香可口、营养丰富等特点,是居家、旅游、馈赠之佳品。
白菜豆腐乳:
蒲江特色传统食品豆腐乳除“老字号”“蒲江牌”红豆腐外,邹家红豆腐、红乡纯红豆腐、老王红豆腐等都以色泽红亮、香味醇厚成为老少皆宜的佐餐佳品。
茶叶:
蒲江县有以四川绿昌茗茶业有限公司为龙头的茶叶加工企业30余家,茶叶产品有蒸青绿茶玉露、玉绿,高档茶名茶雀舌、曲毫,以及烘青绿茶、炒青绿茶、珠茶、高档毛峰茉莉花茶等几十个品种。
脆皮肠:
佳享食品有低温脆皮肠系列、高温火腿和三文治、热狗等产品,产品经低温杀菌成熟加工而成,口感鲜脆、营养丰富、食用方便。
邛崃:文君酒、文君绿茶、丝绸制品、瓷胎竹编、邛陶(以邛崃美术陶器厂产品为上品)、邛竹杖(以石竹或罗汉竹为上品)
瓷胎竹编工艺品:
成都生产的竹编工艺品瓷胎竹编又称“竹丝扣瓷”,是竹编工艺品中一种独具特色的品种。它是以瓷器器皿为胎,用纤细如发的竹丝,柔软如绸的竹蔑,依胎编织而成。
瓷胎竹编用的竹丝选料非常严格,在四川生产的一百多种竹子中,只选中了邓昧山脉生长的慈竹,而且必须是节距在66厘米以上、无划伤痕迹的“两年青”壮竹。50公斤慈竹经反复挑选加工,最后只得成品竹丝400克。制成的经蔑薄如绸,纬丝绷如毛发,且粗细均匀,柔韧适度,原料制作的技术要求极高。
瓷胎竹编工艺品的编织技艺要求高,难度大。从起底、翻底、 翻顶、锁口的全部工序,都要求不出现竹丝接头,不出现绞丝、叠丝等技术差错,始终保持经蔑纬丝比例匀称,给人以一气呵成之感。瓷胎竹编在图案设计方面,已从俗称“城墙垛垛”的简单花边发展到复杂多变的几何图案、提花图案、隐花图案和山水花鸟等自然图案。在编织技艺上,除了保持传统的细密编之外,竹编艺人经过反复琢磨,又创造了特细编、疏编、疏密结合编、元心起花。弧形锁花,以及条花、格花、链花、浪花、别花、穿花、贴花、漏花等十多种新工艺。瓷胎竹编工艺品,除了传统的花瓶、咖啡具、茶具、饭碗等产品外,还有首饰盒、文具、笔筒、竹压盘等。
成都瓷胎竹编工艺厂是成都唯一专业化生产瓷胎竹编工艺品的工厂,坐落于成都解放北路一段12号。厂内设有小卖部,供游人选购喜爱的工艺品,生产车间还对游人开放,游人可一睹竹编艺人的编织绝技。
瓷胎竹编是以精细彩色或素色的竹丝,均匀地编贴于洁白的瓷上,有很高的观赏价值和装饰价值,曾荣获1915年巴拿马国际博览会奖章。现代又有不少陶胎、漆胎、玻胎、木胎、楠竹胎、竹压胎和无胎竹编问世,为深受大众喜爱的实用工艺品。
大邑:金蜜李、黄醪糟、唐场豆腐乳、栗子坪杨梅、鹤鸣山贡茶、白果、猕猴桃蘑芋、成都麻羊、“三木”药材、黄连、棕片、山药、双河豆花、野猪肉
崇州:龙门贡茶、龙图四九酒、九龙黑香糯贡米、川芎、郁金、乌梅、枇杷茶
温江:温江酱油、天府牌广味香肠、天府花生、精制挂面、温江大蒜
都江堰:玉雕、都江青石器、青城茶、青城苦丁茶、青城竹杖、青城云芽、青城兰花、青城泡菜、青城老腊肉、中华弥猴桃、洞天乳酒、茅亭茶、川芎、泽泻、杜仲、丹皮、黄柏、厚朴
彭州:敖平香花醋、彭州豆瓣、龙门山泉、桂花陶瓷、天彭老窖(过河香)、界牌慈菇、天彭特曲、新兴麻梨、隆丰蒜苔、彭州柚、彭州洋芋
彭州大蒜:
四川省彭州市地处成都平原西北部,距成都市36公里,人口78万,耕地66万亩,幅员面积1420平方公里。境内铁路、公路纵横交错,四通八达。气候温和(平均气温15.7度),土地肥沃,素有“天然温室”之称,年蔬菜种植面积60万亩,年产蔬菜15亿公斤,是全国五大商品蔬菜基地之一,全国无公害蔬菜示范基地,全国蔬菜质量示范区,中国西部最大的蔬菜生产基地,也是全国大蒜基地。
大蒜是彭州蔬菜的传统的骨干品种,历史悠久,史书记载有400余年;其色鲜质优,大蒜素、大蒜粉均高同类产品,2000年经国家农业部食品质量检验检测中心(成都)检测,认定为无公害蔬菜。
2002年,彭州市大蒜种植面积15万亩,总产量7200多万公斤,除留种后的商品蒜5800万公斤。其中软叶商品蒜(不产蒜苔)1700万公斤,硬叶商品蒜(产蒜苔)商品量3800万公斤,独蒜商品量约300万公斤。年产蒜苔7000多万公斤。
目前,彭州大蒜种植已形成种植片区化,生产规模化,品种优质化,销售批量化,特别是彭州境内湔江两岸的隆丰镇、九陇镇、楠杨镇、军乐镇一带气候极佳,各乡镇种植面积均在万亩以上。在全国六大大蒜产区种植面积约占1/5,产量约占1/4。
彭州独特的土壤、气候、水质润育出区别于全国任何地区的独特的大蒜品种。彭州蒜有独蒜、硬叶蒜、软叶蒜三种。具有较高的食用、药用价值,更是植种的优良品种。其特点是:
1、皮色紫红,块头适中,包瓣匀整,蒜味特浓。
2、具有耐旱、耐寒、早熟、抗倒伏、抗病虫害等优势。植种的蒜种瓣小、瓣匀,成活率高,亩用种120-150公斤。硬叶蒜既收蒜籽,又收蒜苔,成本低、效益高。硬叶蒜(蒜苔亩产最高可达1000公斤,蒜籽亩产400-500公斤)亩年收入2000-3000元;软叶蒜只产蒜籽不产蒜苔,可采收蒜苗、蒜籽,亩产蒜籽900-1000公斤,亩产蒜苗6000公斤。
3、具有较高的药用价值,含有人体所需的各种微生素、氨基酸、大蒜素及微量元素,有促进食欲、杀菌抗癌、降压、降血脂、降血糖、抗血凝,增加纤维蛋白溶解活性和防治动脉硬化的功能。所含丙烯二硫化物和二丙烯基二硫化物和二丙烯基硫化物及环蒜氨酸都高出白皮大蒜一倍以上。抗癌元素锗和硒754PPM,居所有物质首位,具有深度开发前景。(其含量附后)
彭州大蒜以独特的优势走俏大江南北,主销江西、江苏、浙江、广东、广西、湖南、湖北、河南、云南、贵州、香港等地,并出口越南、日本、泰国、韩国、新加坡等国家,特别是成为云南、河南、浙江、广东、广西、湖南、越南、韩国等地引种、制药的主要货源。彭州大蒜每年5月上市,10月结束,6、7、8月是上市高峰。
新都:寿星柑、樟州柚、柳烟、叶儿粑、银丝粉、新繁泡菜、桂花肉丝、桂花糕、姜糖、宝光素斋、刺绣、药枕
新都桂花糕
新都桂花糕创制于明朝末期。它的特点:糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,入口化渣,口味清香,长期畅销省内外。四川省商业局优质产品。
双流县:牧马山麻羊、“二荆条”海椒、丰水梨、合江草编、九江鸡蛋、郁金、折耳根
牧马山麻羊:
国家农业部认可的地方优良品种,肉质细嫩,无膻味;板皮细密,弹性好,拖力强,厚薄均匀,为制革的上等原料。本品种适应性广,抗病能力强,被国家列入“良种蓄禽基因库”,也是联合国向第三世界国家推荐的畜牧良种之一。在国际市场享有盛誉。
“二荆条”海椒:
四川辣椒品种繁多,成都及周围各县培育的“二荆条”辣椒,以油亮鲜红、香辣回甜等优点居全省之冠。全县山区和平坝均种植海椒。其中牧马山所产二荆条海椒最为有名。它色泽红亮、椒角细长,椒尖有“j”形弯钩,香味与辣味俱佳,干椒远销海外。四川1991国际电视节选用辣椒为会徽,正说明四川人酷爱辣椒。四川历来是全国辣椒的主要产区之一。这种辣椒采用温床育苗。晒干后鲜红发亮,久不变色,已成为正宗川菜,各种名小吃和四川榨菜用以增香,添色、调味的必备辅料。
丰水梨:
果实硕大,扁园形或园球形。平均单果重为160克,果形整齐,果色黄褐,果肉白色,肉质细嫩。松脆多汁,石细胞少,风味甜,微香,品质优。可溶性固形物质为11.28%,果实7月中旬成熟。
合江草编:
地处县东的合江乡,盛产水稻、小麦和玉米,有大量的麦杆和玉米包壳。群众中历来有编草辫,做草帽的习惯,其产品以美观、价廉、松软耐用著称,远销省内外。近几年又将玉米包壳用来编织提包、坐垫、碗垫等,合江小学还将它与野草混编成“体育健美垫”。创出了一条“草编之路”。
九江鸡蛋:
双流县的九江鸡蛋,数量多,质量好,闻名遐迩。有人这么说:“成都市民吃的蛋,多是双流供应的。”目前,正在积极推广世界高产良种──迪卡褐壳蛋鸡。
郁金:
又名玉京,著名中药材。县内栽培已有900多年历史。不仅畅销国内,还向马来西亚、菲律宾等东南亚国家出口。
折耳根:
折耳根又名鱼腥草、猪屁股,是一种生长于田埂、路边、沟旁、河边潮湿之地的药菜兼用型作物,人工栽培已获成功。雅安三九集团、成都制药厂均以鱼腥草为原料生产鱼腥草注射液投入市场,增加了鱼腥草产业化开发步伐。它作蔬菜用,主要食用嫩叶和地下嫩茎,秋季的老叶晒干后作药用,可凉拌、热炒、作汤和腌渍,也可用现代保鲜技术加工,进行真空包装,以凉拌为主,进入市场。鱼腥草入药,具有清热解毒利尿消肿、化食镇痛、止血之功效,可治疗肺热咳嗽、肺痛、气管炎、热痢、疟疾、水肿、痔疮、中暑、肠胃炎、疥癣等多种疾病。多食鱼腥草有益健康。
龙泉水果之乡
水蜜桃:春雷26号、27号、28号,5月中旬-6月中旬成熟。百凤、皮球桃、大久保,6月中旬-7月成熟。晚北桃、京艳,8月底-10月成熟
枇杷:大五星、早中6号、77-1、80-2、龙泉1号、解放中,5月中旬-7月上旬成熟。
葡萄:巨峰 红富士、康带尔、藤稔、依豆,6月下旬-10月下旬成熟。
梨:凤水、金花、金水、早酥、桂花,7月中旬-10月下旬成熟。
脐橙:棚那、华盛顿、纽荷尔,11月下旬-12月下旬成熟。
漆器
四川盛产的“生漆和丹朱”是生产漆器的主要原料,所以四川是中国漆器的主要产地之一。
成都生产的漆器有木胎、麻布脱胎纸胎、塑料胎等多个品种,其造型美观大方、工艺精巧,漆面透明如水,光亮如镜。成都漆器还有暗花、隐花、描绘等新工艺,使漆器产品更加丰富多彩。“雕花填彩”是成都漆器的主要工艺特色,艺人们用刀如笔,在胎底上雕刻各种花纹,填以色漆,反复打磨抛光而成。
成都生产漆器工艺品的主要厂家是成都漆器工艺厂,坐落于成都西干道金河街81号。主要产品有漆器屏风、攒盒、出土文物复制品、漆画艺术品等。
青城丝毯:
是用蚕丝和绢丝为原料,按传统加工工艺、经手工纺织而成的工艺品。
位于都江堰市的青城丝毯厂是成都市生产丝织地毯、挂毯的专业生产厂家。丝毯样式丰富多彩,产品特色是:毯面光洁、染色牢固、质地柔韧,富有弹性。青城丝毯既是优质外贸产品,也可作旅游纪念品收藏。
全兴大曲:
老牌中国名酒,有“美酒如诗”的称誉。源于清代乾隆年间,初由山西人在成都开设酒坊,按山西汾酒工艺酿制。后来,酿酒艺人根据成都的气候、水质、原料和窖龄等条件,不断改进酿造工艺,终于创造出一套独特的酿造方法,酿出了风味独特的“全兴大曲”。据资料记载,全兴老窖取名于清道光四年,寓意为“全面兴盛”。1951年在全兴老号的基础上成立了成都酒厂,从作坊式生产过渡到了工厂化大生产。
全兴大曲以高粱、小麦为原料,辅以上等小麦制成的中温大曲为糖化酵剂,采用“原窖分层堆糟法”生产工艺(成年老窖发酵要求达到“窖熟糟醇,酯化充分”),经严格蒸馏、精心勾兑,分坛定期贮存等步骤科学酿制而成。全兴大曲以“窖香浓郁、醇和协调、绵甜甘冽、落口净爽”的独特风味被郭沫若誉为“延龄酒”。
蜀锦:
是一种具有两千多年历史的丝织品,它与“南京的云锦、苏州的宋锦、广西的壮锦”并称为中国的四大名锦。蜀锦系纯真丝织品,质地柔软,色彩艳丽、品种多样、牢固耐用。
蜀锦经过两千多年的发展,锦样已有数百种之多。西南地区一些少数民族妇女用的围腰、头饰等都是用蜀锦纹样作装饰。随着现代纺织工业的兴起,成都蜀锦的生产日渐萎缩,现仅剩一家成都蜀锦厂。该厂位于成都西郊浣花溪畔的杜甫草堂附近,生产的蜀锦品种主要有被面、衣料及各种装饰锦。锦样格调有:方方锦、月华锦、雨丝锦、烷花锦、铺地锦、散花锦等诸多工艺品种。另外还有民族缎等供少数民族作服饰、宗教装饰用的锦样品种。
银丝工艺品:
成都是我国银丝工艺品的传统产区之一。从成都前蜀皇帝王建墓中出土的玉册、饰件、金银器皿中可以看出,当时的银丝制品已具有相当高的工艺水平。
银丝工艺品是以白银为原材料,运用花丝和点寞技法,按照设计的要求,交互运用填丝、累丝、炭丝、穿丝、搓丝等工艺,及在银片上堑出点、线、面浮雕图案组合而成。银丝纤细仅及人的头发的一半,最粗也不超过3毫米。银丝工艺制作人员就用这些细如头发、变化万千的银丝,描绘出不同艺术要求的花纹景物。有形态逼真的苍松、翠竹、梅花、兰草;有含苞怒放的牡丹、玫瑰、芙蓉、月季;也有形神兼备的人物、鸟兽、虫鱼和龙风呈样之类的图案,具有迷人的艺术效果。
成都金银制品悠久,出土的战国时期的金银器已具有较高的艺术水准。成都银丝工艺品因其工艺精湛而最具魅力。银丝工艺品制作时抽白银成丝,运用填、垒、穿、搓等技法,不用胎胚即成型。成品造型生动、剔透玲珑,堪称一绝。银丝和银片采用平填、累丝、镶嵌、烧蓝、浮雕等工艺技法,融为一体,具有丰富的层次和明暗对经。
成都银器结构严谨,富于变化,题材丰富。屏、盒、茶具、花瓶等用具和饰物具有浓郁的民族风格和地方特色,深受玩家喜爱。
竹编:
竹编,是成都传统工艺产品之一。其产品粗中有细,疏密有致、色调柔和,且千变万化不失竹子本色。品种有篮、箕、碗、凳、椅、扇、灯、盒、吊篮等,既是家居必备之物,又是风格独特的装饰品。
Ⅲ 和书籍有关的纪念品或手工品都有什么
郫县:蜀绣、川芎、郫县豆瓣、郫筒酒、大蒜蜀绣:蜀绣,又称“川绣”,它以软缎和彩丝为主要原料,运用独特的绣技,绣制被面、枕套、衣、鞋和画屏等。蜀绣的绣工和针法特点可以概括为:“针脚整齐,线片光亮,紧密柔和,车拧到家”。所谓“车”是指刺绣的关键部位,如动物的眼睛,一朵花的花瓣等处,由中心起针,逐渐向四周扩展。所谓“拧”则是指运用长短不同的针脚,从刺绣形象的外围逐渐向内添针或减针。这种独特的绣工使绣作品有张有弛,浓淡适度,密疏得体,因而,蜀绣多有水墨写意画的艺术效果。蜀绣是四川的一种传统手工艺品。它同“江苏苏州的苏绣、湖南长沙的湘绣和广东的粤绣”一起并列为中国的四大名绣。蜀绣有自己独特的运针方法和刺绣技艺,具有较强的表现力和艺术效果。人们把蜀绣的艺术风格概括为“严谨细腻的针法,淡雅清秀的色彩,优美流畅的线条,中国水墨画的格调”。蜀绣的品种丰富多彩,有偏重于实用价值的日用品,有偏重于艺术效果的欣赏品。有被面、枕套、绣花拖鞋及其它装饰用品上百个花色品种。川芎:川芎分为坝川芎、山川芎和抚芎三种。在平原栽培的川芎,一直要长到第二年“小满”才成熟,这时采收的川芎称之“坝川芎”,其质地上乘。据科学检验测定,川芎含有挥发油、川芎内酯、阿魏酸、挥发性油状生物碱及酚性物质等成份。川芎以干燥根状茎入药,性温、味辛,可以镇静、镇痛、催眠、降压、扩张冠状动脉、增加冠状动脉血流量、对抗心肌缺氧等。用川芎命名制成的“川芎茶调散”和“川芎茶调丸”,对头风痛、头晕眩久而不愈者有特殊效果。郫县豆瓣:郫县豆瓣的产地是四川郫县。郫县地处成都平原中部,因得都江堰灌溉之利,盛产稻、小麦、油菜籽、胡豆(蚕豆)、大麻等。这里的胡豆品质优良,以它作为主要原料加工制成的豆瓣酱,油润红亮,瓣子酥脆,有较重的辣味,香甜可口,除用作调味外,也可单独佐饭;用熟油拌,其味极佳。豆瓣是烹制正宗川菜的主要辅料之一,因此四川城乡居民都有自制豆瓣的习惯,豆瓣作坊、豆瓣厂到处可见。但是,四川豆瓣中最负盛名的只有两个牌子:一是“郫县豆瓣”,一是“资阳临江寺豆瓣”。郫县豆瓣的生产已有一百多年的历史,其特色是:味辣、香酥、色红,用以炒菜,分外提色增香,被誉为“川菜的灵魂”。特别是用郫县豆瓣烹制的“回锅肉”、“豆瓣鱼”、”麻婆豆腐”等,具有浓郁的四川风味,被公认为是川菜家常味中的代表作。郫县豆瓣由郫县人陈守信始创于清康熙年间,至今已愈三百年历史。其用料考究,以传统工艺精酿发酵而成。色红褐、油润,瓣酥脆,酱酯香浓郁,是烹调川菜的必备调料,被誉为“川菜之魂”。金堂:金堂脐橙、云顶明参、大红袍海椒、红桔、广柑、红毛橙脐橙:金堂脐橙果大质优,单果重250克左右,皮薄无核,果面光滑、色泽鲜艳、肉质细嫩、化渣、味浓、有香气,每100毫升含糖9.5克,酸0.898克,维生素C51.2毫克,可容性固形物12%,营养价值极高,实属柑桔之珍品。新津:徐公茶、火腿肠、辣椒、泡菜、雪梨、脐橙、黄辣丁、柚、河鱼系列。徐公茶徐公茶由华夏茶文化专家、新津徐金华先生精工焙制之佳茗。徐公茶雅号碧潭飘雪。采明前上等细嫩碧绿茶芽,配质优形美伏天茉莉鲜朵,手工操作,精工窨制;芽因出云雾山,摄天地气,得个中三味;花因人工手择,洁嫩如雪,自在清芬。发水冲泡,见汤色澄碧,仿佛幽潭,乳花飘忽,浮悬水空,似碧潭飘雪。轻呷细品,齿舌遍香,有绿茶清香味,得茉莉魂。干辣椒辣椒是新津县历史上有名的土特产品,主产于牧马山区的花园、黄渡、普兴、金华等地。牧马山辣椒因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩,历来为成都、新津的餐馆和面食店所需辣椒的主要来源。柚俗称"气(包)柑"。良好者有蔡湾、偏心、沙田、蓬溪、红心、酸柚、人头柚等。蔡湾柚是新津县地方名柚,树冠开张,果大皮薄,果肉浅黄,柔嫩多汁,酸甜可口,因产于花桥镇蔡湾村而得名。此外临江村张大公馆果园的柚子,数量多,品质好,声名远播。彭山:“金条子”海椒、彭祖寿柑、脐橙、彭祖牌曲酒、长春军南味豆腐乳、杏仁豆瓣、甜皮鸭蒲江:大五星枇杷、梨山粑梨、清见桔橙、米花糖、蛋苕酥、白菜豆腐乳、茶叶、脆皮肠、全兴矿泉水、绿昌茗茶叶大五星枇杷:该品种果特大,商品性好。平均果重82克,最大203克。风味浓甜,糖度高,品质极上等。一般在5月中旬成熟,经济价值高。梨山粑梨:该品种历史悠久,色泽美,口感好,保健功能佳。味道香甜可口,酥脆化渣,顺气静神,是消暑馈赠的上等佳品。清见桔橙:该品种无核,单果重200—300克。果面黄橙色,较光滑。果肉橙色,柔软多汁,风味佳,果汁糖度12-13左右,12月中下旬着色,成熟期为次年3月中旬。米花糖:蒲江米花糖以“川蒲牌”米花糖系列和“蜀蒲牌”米花糖系列产品为主,主要有米花糖、蛋苕酥、脆脆娃薯片、黑米酥、玉米派、玉米皇、黑米皇等,其中“川蒲牌”蛋苕酥获“四川省首届旅游产品金熊猫奖”。各种产品包装精美、香脆可口、酥松化渣是上等的旅游小食品。蛋苕酥:选用四川优质无污染之鲜红苕(又名甘薯或地瓜)为主要原料加鸡蛋、优质香米、麦芽糖等精制而成。主原料红苕含有丰富的粘液蛋白,是一种多糖体和蛋白体的混合物,是一种最佳的营养食品,具有色泽金黄、鲜香可口、营养丰富等特点,是居家、旅游、馈赠之佳品。白菜豆腐乳:蒲江特色传统食品豆腐乳除“老字号”“蒲江牌”红豆腐外,邹家红豆腐、红乡纯红豆腐、老王红豆腐等都以色泽红亮、香味醇厚成为老少皆宜的佐餐佳品。茶叶:蒲江县有以四川绿昌茗茶业有限公司为龙头的茶叶加工企业30余家,茶叶产品有蒸青绿茶玉露、玉绿,高档茶名茶雀舌、曲毫,以及烘青绿茶、炒青绿茶、珠茶、高档毛峰茉莉花茶等几十个品种。脆皮肠:佳享食品有低温脆皮肠系列、高温火腿和三文治、热狗等产品,产品经低温杀菌成熟加工而成,口感鲜脆、营养丰富、食用方便。邛崃:文君酒、文君绿茶、丝绸制品、瓷胎竹编、邛陶(以邛崃美术陶器厂产品为上品)、邛竹杖(以石竹或罗汉竹为上品)瓷胎竹编工艺品:成都生产的竹编工艺品瓷胎竹编又称“竹丝扣瓷”,是竹编工艺品中一种独具特色的品种。它是以瓷器器皿为胎,用纤细如发的竹丝,柔软如绸的竹蔑,依胎编织而成。瓷胎竹编用的竹丝选料非常严格,在四川生产的一百多种竹子中,只选中了邓昧山脉生长的慈竹,而且必须是节距在66厘米以上、无划伤痕迹的“两年青”壮竹。50公斤慈竹经反复挑选加工,最后只得成品竹丝400克。制成的经蔑薄如绸,纬丝绷如毛发,且粗细均匀,柔韧适度,原料制作的技术要求极高。瓷胎竹编工艺品的编织技艺要求高,难度大。从起底、翻底、翻顶、锁口的全部工序,都要求不出现竹丝接头,不出现绞丝、叠丝等技术差错,始终保持经蔑纬丝比例匀称,给人以一气呵成之感。瓷胎竹编在图案设计方面,已从俗称“城墙垛垛”的简单花边发展到复杂多变的几何图案、提花图案、隐花图案和山水花鸟等自然图案。在编织技艺上,除了保持传统的细密编之外,竹编艺人经过反复琢磨,又创造了特细编、疏编、疏密结合编、元心起花。弧形锁花,以及条花、格花、链花、浪花、别花、穿花、贴花、漏花等十多种新工艺。瓷胎竹编工艺品,除了传统的花瓶、咖啡具、茶具、饭碗等产品外,还有首饰盒、文具、笔筒、竹压盘等。成都瓷胎竹编工艺厂是成都唯一专业化生产瓷胎竹编工艺品的工厂,坐落于成都解放北路一段12号。厂内设有小卖部,供游人选购喜爱的工艺品,生产车间还对游人开放,游人可一睹竹编艺人的编织绝技。瓷胎竹编是以精细彩色或素色的竹丝,均匀地编贴于洁白的瓷上,有很高的观赏价值和装饰价值,曾荣获1915年巴拿马国际博览会奖章。现代又有不少陶胎、漆胎、玻胎、木胎、楠竹胎、竹压胎和无胎竹编问世,为深受大众喜爱的实用工艺品。大邑:金蜜李、黄醪糟、唐场豆腐乳、栗子坪杨梅、鹤鸣山贡茶、白果、猕猴桃蘑芋、成都麻羊、“三木”药材、黄连、棕片、山药、双河豆花、野猪肉崇州:龙门贡茶、龙图四九酒、九龙黑香糯贡米、川芎、郁金、乌梅、枇杷茶温江:温江酱油、天府牌广味香肠、天府花生、精制挂面、温江大蒜都江堰:玉雕、都江青石器、青城茶、青城苦丁茶、青城竹杖、青城云芽、青城兰花、青城泡菜、青城老腊肉、中华弥猴桃、洞天乳酒、茅亭茶、川芎、泽泻、杜仲、丹皮、黄柏、厚朴彭州:敖平香花醋、彭州豆瓣、龙门山泉、桂花陶瓷、天彭老窖(过河香)、界牌慈菇、天彭特曲、新兴麻梨、隆丰蒜苔、彭州柚、彭州洋芋彭州大蒜:四川省彭州市地处成都平原西北部,距成都市36公里,人口78万,耕地66万亩,幅员面积1420平方公里。境内铁路、公路纵横交错,四通八达。气候温和(平均气温15.7度),土地肥沃,素有“天然温室”之称,年蔬菜种植面积60万亩,年产蔬菜15亿公斤,是全国五大商品蔬菜基地之一,全国无公害蔬菜示范基地,全国蔬菜质量示范区,中国西部最大的蔬菜生产基地,也是全国大蒜基地。大蒜是彭州蔬菜的传统的骨干品种,历史悠久,史书记载有400余年;其色鲜质优,大蒜素、大蒜粉均高同类产品,2000年经国家农业部食品质量检验检测中心(成都)检测,认定为无公害蔬菜。2002年,彭州市大蒜种植面积15万亩,总产量7200多万公斤,除留种后的商品蒜5800万公斤。其中软叶商品蒜(不产蒜苔)1700万公斤,硬叶商品蒜(产蒜苔)商品量3800万公斤,独蒜商品量约300万公斤。年产蒜苔7000多万公斤。目前,彭州大蒜种植已形成种植片区化,生产规模化,品种优质化,销售批量化,特别是彭州境内湔江两岸的隆丰镇、九陇镇、楠杨镇、军乐镇一带气候极佳,各乡镇种植面积均在万亩以上。在全国六大大蒜产区种植面积约占1/5,产量约占1/4。彭州独特的土壤、气候、水质润育出区别于全国任何地区的独特的大蒜品种。彭州蒜有独蒜、硬叶蒜、软叶蒜三种。具有较高的食用、药用价值,更是植种的优良品种。其特点是:1、皮色紫红,块头适中,包瓣匀整,蒜味特浓。2、具有耐旱、耐寒、早熟、抗倒伏、抗病虫害等优势。植种的蒜种瓣小、瓣匀,成活率高,亩用种120-150公斤。硬叶蒜既收蒜籽,又收蒜苔,成本低、效益高。硬叶蒜(蒜苔亩产最高可达1000公斤,蒜籽亩产400-500公斤)亩年收入2000-3000元;软叶蒜只产蒜籽不产蒜苔,可采收蒜苗、蒜籽,亩产蒜籽900-1000公斤,亩产蒜苗6000公斤。3、具有较高的药用价值,含有人体所需的各种微生素、氨基酸、大蒜素及微量元素,有促进食欲、杀菌抗癌、降压、降血脂、降血糖、抗血凝,增加纤维蛋白溶解活性和防治动脉硬化的功能。所含丙烯二硫化物和二丙烯基二硫化物和二丙烯基硫化物及环蒜氨酸都高出白皮大蒜一倍以上。抗癌元素锗和硒754PPM,居所有物质首位,具有深度开发前景。(其含量附后)彭州大蒜以独特的优势走俏大江南北,主销江西、江苏、浙江、广东、广西、湖南、湖北、河南、云南、贵州、香港等地,并出口越南、日本、泰国、韩国、新加坡等国家,特别是成为云南、河南、浙江、广东、广西、湖南、越南、韩国等地引种、制药的主要货源。彭州大蒜每年5月上市,10月结束,6、7、8月是上市高峰。新都:寿星柑、樟州柚、柳烟、叶儿粑、银丝粉、新繁泡菜、桂花肉丝、桂花糕、姜糖、宝光素斋、刺绣、药枕新都桂花糕新都桂花糕创制于明朝末期。它的特点:糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,入口化渣,口味清香,长期畅销省内外。四川省商业局优质产品。双流县:牧马山麻羊、“二荆条”海椒、丰水梨、合江草编、九江鸡蛋、郁金、折耳根牧马山麻羊:国家农业部认可的地方优良品种,肉质细嫩,无膻味;板皮细密,弹性好,拖力强,厚薄均匀,为制革的上等原料。本品种适应性广,抗病能力强,被国家列入“良种蓄禽基因库”,也是联合国向第三世界国家推荐的畜牧良种之一。在国际市场享有盛誉。“二荆条”海椒:四川辣椒品种繁多,成都及周围各县培育的“二荆条”辣椒,以油亮鲜红、香辣回甜等优点居全省之冠。全县山区和平坝均种植海椒。其中牧马山所产二荆条海椒最为有名。它色泽红亮、椒角细长,椒尖有“j”形弯钩,香味与辣味俱佳,干椒远销海外。四川1991国际电视节选用辣椒为会徽,正说明四川人酷爱辣椒。四川历来是全国辣椒的主要产区之一。这种辣椒采用温床育苗。晒干后鲜红发亮,久不变色,已成为正宗川菜,各种名小吃和四川榨菜用以增香,添色、调味的必备辅料。丰水梨:果实硕大,扁园形或园球形。平均单果重为160克,果形整齐,果色黄褐,果肉白色,肉质细嫩。松脆多汁,石细胞少,风味甜,微香,品质优。可溶性固形物质为11.28%,果实7月中旬成熟。合江草编:地处县东的合江乡,盛产水稻、小麦和玉米,有大量的麦杆和玉米包壳。群众中历来有编草辫,做草帽的习惯,其产品以美观、价廉、松软耐用著称,远销省内外。近几年又将玉米包壳用来编织提包、坐垫、碗垫等,合江小学还将它与野草混编成“体育健美垫”。创出了一条“草编之路”。九江鸡蛋:双流县的九江鸡蛋,数量多,质量好,闻名遐迩。有人这么说:“成都市民吃的蛋,多是双流供应的。”目前,正在积极推广世界高产良种──迪卡褐壳蛋鸡。郁金:又名玉京,著名中药材。县内栽培已有900多年历史。不仅畅销国内,还向马来西亚、菲律宾等东南亚国家出口。折耳根:折耳根又名鱼腥草、猪屁股,是一种生长于田埂、路边、沟旁、河边潮湿之地的药菜兼用型作物,人工栽培已获成功。雅安三九集团、成都制药厂均以鱼腥草为原料生产鱼腥草注射液投入市场,增加了鱼腥草产业化开发步伐。它作蔬菜用,主要食用嫩叶和地下嫩茎,秋季的老叶晒干后作药用,可凉拌、热炒、作汤和腌渍,也可用现代保鲜技术加工,进行真空包装,以凉拌为主,进入市场。鱼腥草入药,具有清热解毒利尿消肿、化食镇痛、止血之功效,可治疗肺热咳嗽、肺痛、气管炎、热痢、疟疾、水肿、痔疮、中暑、肠胃炎、疥癣等多种疾病。多食鱼腥草有益健康。龙泉水果之乡水蜜桃:春雷26号、27号、28号,5月中旬-6月中旬成熟。百凤、皮球桃、大久保,6月中旬-7月成熟。晚北桃、京艳,8月底-10月成熟枇杷:大五星、早中6号、77-1、80-2、龙泉1号、解放中,5月中旬-7月上旬成熟。葡萄:巨峰红富士、康带尔、藤稔、依豆,6月下旬-10月下旬成熟。梨:凤水、金花、金水、早酥、桂花,7月中旬-10月下旬成熟。脐橙:棚那、华盛顿、纽荷尔,11月下旬-12月下旬成熟。漆器四川盛产的“生漆和丹朱”是生产漆器的主要原料,所以四川是中国漆器的主要产地之一。成都生产的漆器有木胎、麻布脱胎纸胎、塑料胎等多个品种,其造型美观大方、工艺精巧,漆面透明如水,光亮如镜。成都漆器还有暗花、隐花、描绘等新工艺,使漆器产品更加丰富多彩。“雕花填彩”是成都漆器的主要工艺特色,艺人们用刀如笔,在胎底上雕刻各种花纹,填以色漆,反复打磨抛光而成。成都生产漆器工艺品的主要厂家是成都漆器工艺厂,坐落于成都西干道金河街81号。主要产品有漆器屏风、攒盒、出土文物复制品、漆画艺术品等。青城丝毯:是用蚕丝和绢丝为原料,按传统加工工艺、经手工纺织而成的工艺品。位于都江堰市的青城丝毯厂是成都市生产丝织地毯、挂毯的专业生产厂家。丝毯样式丰富多彩,产品特色是:毯面光洁、染色牢固、质地柔韧,富有弹性。青城丝毯既是优质外贸产品,也可作旅游纪念品收藏。全兴大曲:老牌中国名酒,有“美酒如诗”的称誉。源于清代乾隆年间,初由山西人在成都开设酒坊,按山西汾酒工艺酿制。后来,酿酒艺人根据成都的气候、水质、原料和窖龄等条件,不断改进酿造工艺,终于创造出一套独特的酿造方法,酿出了风味独特的“全兴大曲”。据资料记载,全兴老窖取名于清道光四年,寓意为“全面兴盛”。1951年在全兴老号的基础上成立了成都酒厂,从作坊式生产过渡到了工厂化大生产。全兴大曲以高粱、小麦为原料,辅以上等小麦制成的中温大曲为糖化酵剂,采用“原窖分层堆糟法”生产工艺(成年老窖发酵要求达到“窖熟糟醇,酯化充分”),经严格蒸馏、精心勾兑,分坛定期贮存等步骤科学酿制而成。全兴大曲以“窖香浓郁、醇和协调、绵甜甘冽、落口净爽”的独特风味被郭沫若誉为“延龄酒”。蜀锦:是一种具有两千多年历史的丝织品,它与“南京的云锦、苏州的宋锦、广西的壮锦”并称为中国的四大名锦。蜀锦系纯真丝织品,质地柔软,色彩艳丽、品种多样、牢固耐用。蜀锦经过两千多年的发展,锦样已有数百种之多。西南地区一些少数民族妇女用的围腰、头饰等都是用蜀锦纹样作装饰。随着现代纺织工业的兴起,成都蜀锦的生产日渐萎缩,现仅剩一家成都蜀锦厂。该厂位于成都西郊浣花溪畔的杜甫草堂附近,生产的蜀锦品种主要有被面、衣料及各种装饰锦。锦样格调有:方方锦、月华锦、雨丝锦、烷花锦、铺地锦、散花锦等诸多工艺品种。另外还有民族缎等供少数民族作服饰、宗教装饰用的锦样品种。银丝工艺品:成都是我国银丝工艺品的传统产区之一。从成都前蜀皇帝王建墓中出土的玉册、饰件、金银器皿中可以看出,当时的银丝制品已具有相当高的工艺水平。银丝工艺品是以白银为原材料,运用花丝和点寞技法,按照设计的要求,交互运用填丝、累丝、炭丝、穿丝、搓丝等工艺,及在银片上堑出点、线、面浮雕图案组合而成。银丝纤细仅及人的头发的一半,最粗也不超过3毫米。银丝工艺制作人员就用这些细如头发、变化万千的银丝,描绘出不同艺术要求的花纹景物。有形态逼真的苍松、翠竹、梅花、兰草;有含苞怒放的牡丹、玫瑰、芙蓉、月季;也有形神兼备的人物、鸟兽、虫鱼和龙风呈样之类的图案,具有迷人的艺术效果。成都金银制品悠久,出土的战国时期的金银器已具有较高的艺术水准。成都银丝工艺品因其工艺精湛而最具魅力。银丝工艺品制作时抽白银成丝,运用填、垒、穿、搓等技法,不用胎胚即成型。成品造型生动、剔透玲珑,堪称一绝。银丝和银片采用平填、累丝、镶嵌、烧蓝、浮雕等工艺技法,融为一体,具有丰富的层次和明暗对经。成都银器结构严谨,富于变化,题材丰富。屏、盒、茶具、花瓶等用具和饰物具有浓郁的民族风格和地方特色,深受玩家喜爱。竹编:竹编,是成都传统工艺产品之一。其产品粗中有细,疏密有致、色调柔和,且千变万化不失竹子本色。品种有篮、箕、碗、凳、椅、扇、灯、盒、吊篮等,既是家居必备之物,又是风格独特的装饰品。
Ⅳ 成都都有什么纪念品和特产
郫县:蜀绣、川芎、郫县豆瓣、郫筒酒、大蒜
蜀绣:
蜀绣,又称“川绣”,它以软缎和彩丝为主要原料,运用独特的绣技,绣制被面、枕套、衣、鞋和画屏等。蜀绣的绣工和针法特点可以概括为:“针脚整齐,线片光亮,紧密柔和,车拧到家”。所谓“车”是指刺绣的关键部位,如动物 的眼睛,一朵花的花瓣等处,由中心起针,逐渐向四周扩展。所谓“拧”则是指运用 长短不同的针脚,从刺绣形象的外围逐渐向内添针或减针。这种独特的绣工使绣作品 有张有弛,浓淡适度,密疏得体,因而,蜀绣多有水墨写意画的艺术效果。
蜀绣是四川的一种传统手工艺品。它同“江苏苏州的苏绣、湖南长沙的湘绣和广东的粤绣”一起并列为中国的四大名绣。蜀绣有自己独特的运针方法和刺绣技艺,具有较强的表现力和艺术效果。人们把蜀绣的艺术风格概括为“严谨细腻的针法,淡雅清秀的色彩,优美流畅的线条,中国水墨画的格调”。
蜀绣的品种丰富多彩,有偏重于实用价值的日用品,有偏重于艺术效果的欣赏品。有被面、枕套、绣花拖鞋及其它装饰用品上百个花色品种。
川芎:
川芎分为坝川芎、山川芎和抚芎三种。 在平原栽培的川芎,一直要长到第二年“小满”才成熟, 这时采收的川芎称之“坝川芎”,其质地上乘。据科学检验测定,川芎含有挥发油、川芎内酯、阿魏酸、挥发性油状生物碱及酚性物 质等成份。 川芎以干燥根状茎入药,性温、味辛,可以镇静、镇痛、催眠、降压、扩张冠状动脉、 增加冠状动脉血流量、对抗心肌缺氧等。用川芎命名制成的“川芎茶调散”和“川芎 茶调丸”,对头风痛、头晕眩久而不愈者有特殊效果。
郫县豆瓣:
郫县豆瓣的产地是四川郫县。郫县地处成都平原中部,因得都江堰灌溉之利,盛产稻、小麦、油菜籽、胡豆(蚕豆)、 大麻等。这里的胡豆品质优良,以它作为主要原料加工制成的豆瓣酱,油润红亮,瓣 子酥脆,有较重的辣味,香甜可口,除用作调味外,也可单独佐饭;用熟油拌,其味极佳。
豆瓣是烹制正宗川菜的主要辅料之一,因此四川城乡居民都有自制豆瓣的习惯,豆瓣作坊、豆瓣厂到处可见。但是,四川豆瓣中最负盛名的只有两个牌子:一是“郫县豆瓣”,一是“资阳临江寺豆瓣”。郫县豆瓣的生产已有一百多年的历史,其特色是:味辣、香酥、色红,用以炒菜,分外提色增香,被誉为“川菜的灵魂”。
特别是用郫县豆瓣烹制的“回锅肉”、“豆瓣鱼”、”麻婆豆腐”等,具有浓郁的四川风味,被公认为是川菜家常味中的代表作。
郫县豆瓣由郫县人陈守信始创于清康熙年间,至今已愈三百年历史。其用料考究,以传统工艺精酿发酵而成。色红褐、油润,瓣酥脆,酱酯香浓郁,是烹调川菜的必备调料,被誉为“川菜之魂”。
金堂:金堂脐橙、云顶明参、大红袍海椒、红桔、广柑、红毛橙
脐橙:
金堂脐橙果大质优,单果重250克左右,皮薄无核,果面光滑、色泽鲜艳、肉质细嫩、化渣、味浓、有香气,每100毫升含糖9.5克,酸0.898克,维生素C51.2毫克,可容性固形物12%,营养价值极高,实属柑桔之珍品。新津:徐公茶、火腿肠、辣椒、泡菜、雪梨、脐橙、黄辣丁、柚、河鱼系列。
徐公茶
徐公茶由华夏茶文化专家、新津徐金华先生精工焙制之佳茗。徐公茶雅号碧潭飘雪。采明前上等细嫩碧绿茶芽,配质优形美伏天茉莉鲜朵,手工操作,精工窨制;芽因出云雾山,摄天地气,得个中三味;花因人工手择,洁嫩如雪,自在清芬。发水冲泡,见汤色澄碧,仿佛幽潭,乳花飘忽,浮悬水空,似碧潭飘雪。轻呷细品,齿舌遍香,有绿茶清香味,得茉莉魂。
干辣椒
辣椒是新津县历史上有名的土特产品,主产于牧马山区的花园、黄渡、普兴、金华等地。牧马山辣椒因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩,历来为成都、新津的餐馆和面食店所需辣椒的主要来源。
柚
俗称"气(包)柑"。良好者有蔡湾、偏心、沙田、蓬溪、红心、酸柚、人头柚等。蔡湾柚是新津县地方名柚,树冠开张,果大皮薄,果肉浅黄,柔嫩多汁,酸甜可口,因产于花桥镇蔡湾村而得名。此外临江村张大公馆果园的柚子,数量多,品质好,声名远播。彭山:“金条子”海椒、彭祖寿柑、脐橙、彭祖牌曲酒、长春军南味豆腐乳、杏仁豆瓣、甜皮鸭蒲江:大五星枇杷、梨山粑梨、清见桔橙、米花糖、蛋苕酥、白菜豆腐乳、茶叶、脆皮肠、全兴矿泉水、绿昌茗茶叶
大五星枇杷:
该品种果特大,商品性好。平均果重82克,最大203克。风味浓甜,糖度高,品质极上等。一般在5月中旬成熟,经济价值高。
梨山粑梨:
该品种历史悠久,色泽美,口感好,保健功能佳。味道香甜可口,酥脆化渣,顺气静神,是消暑馈赠的上等佳品。
清见桔橙:
该品种无核,单果重200—300克。果面黄橙色,较光滑。果肉橙色,柔软多汁,风味佳,果汁糖度12-13左右,12月中下旬着色,成熟期为次年3月中旬。
米花糖:
蒲江米花糖以“川蒲牌”米花糖系列和“蜀蒲牌”米花糖系列产品为主,主要有米花糖、蛋苕酥、脆脆娃薯片、黑米酥、玉米派、玉米皇、黑米皇等,其中“川蒲牌”蛋苕酥获“四川省首届旅游产品金熊猫奖”。各种产品包装精美、香脆可口、酥松化渣是上等的旅游小食品。
蛋苕酥:
选用四川优质无污染之鲜红苕(又名甘薯或地瓜)为主要原料加鸡蛋、优质香米、麦芽糖等精制而成。主原料红苕含有丰富的粘液蛋白,是一种多糖体和蛋白体的混合物,是一种最佳的营养食品,具有色泽金黄、鲜香可口、营养丰富等特点,是居家、旅游、馈赠之佳品。
白菜豆腐乳:
蒲江特色传统食品豆腐乳除“老字号”“蒲江牌”红豆腐外,邹家红豆腐、红乡纯红豆腐、老王红豆腐等都以色泽红亮、香味醇厚成为老少皆宜的佐餐佳品。
茶叶:
蒲江县有以四川绿昌茗茶业有限公司为龙头的茶叶加工企业30余家,茶叶产品有蒸青绿茶玉露、玉绿,高档茶名茶雀舌、曲毫,以及烘青绿茶、炒青绿茶、珠茶、高档毛峰茉莉花茶等几十个品种。
脆皮肠:
佳享食品有低温脆皮肠系列、高温火腿和三文治、热狗等产品,产品经低温杀菌成熟加工而成,口感鲜脆、营养丰富、食用方便。邛崃:文君酒、文君绿茶、丝绸制品、瓷胎竹编、邛陶(以邛崃美术陶器厂产品为上品)、邛竹杖(以石竹或罗汉竹为上品)
瓷胎竹编工艺品:
成都生产的竹编工艺品瓷胎竹编又称“竹丝扣瓷”,是竹编工艺品中一种独具特色的品种。它是以瓷器器皿为胎,用纤细如发的竹丝,柔软如绸的竹蔑,依胎编织而成。
瓷胎竹编用的竹丝选料非常严格,在四川生产的一百多种竹子中,只选中了邓昧山脉生长的慈竹,而且必须是节距在66厘米以上、无划伤痕迹的“两年青”壮竹。50公斤慈竹经反复挑选加工,最后只得成品竹丝400克。制成的经蔑薄如绸,纬丝绷如毛发,且粗细均匀,柔韧适度,原料制作的技术要求极高。
瓷胎竹编工艺品的编织技艺要求高,难度大。从起底、翻底、 翻顶、锁口的全部工序,都要求不出现竹丝接头,不出现绞丝、叠丝等技术差错,始终保持经蔑纬丝比例匀称,给人以一气呵成之感。瓷胎竹编在图案设计方面,已从俗称“城墙垛垛”的简单花边发展到复杂多变的几何图案、提花图案、隐花图案和山水花鸟等自然图案。在编织技艺上,除了保持传统的细密编之外,竹编艺人经过反复琢磨,又创造了特细编、疏编、疏密结合编、元心起花。弧形锁花,以及条花、格花、链花、浪花、别花、穿花、贴花、漏花等十多种新工艺。瓷胎竹编工艺品,除了传统的花瓶、咖啡具、茶具、饭碗等产品外,还有首饰盒、文具、笔筒、竹压盘等。
成都瓷胎竹编工艺厂是成都唯一专业化生产瓷胎竹编工艺品的工厂,坐落于成都解放北路一段12号。厂内设有小卖部,供游人选购喜爱的工艺品,生产车间还对游人开放,游人可一睹竹编艺人的编织绝技。
瓷胎竹编是以精细彩色或素色的竹丝,均匀地编贴于洁白的瓷上,有很高的观赏价值和装饰价值,曾荣获1915年巴拿马国际博览会奖章。现代又有不少陶胎、漆胎、玻胎、木胎、楠竹胎、竹压胎和无胎竹编问世,为深受大众喜爱的实用工艺品。
大邑:金蜜李、黄醪糟、唐场豆腐乳、栗子坪杨梅、鹤鸣山贡茶、白果、猕猴桃蘑芋、成都麻羊、“三木”药材、黄连、棕片、山药、双河豆花、野猪肉崇州:龙门贡茶、龙图四九酒、九龙黑香糯贡米、川芎、郁金、乌梅、枇杷茶温江:温江酱油、天府牌广味香肠、天府花生、精制挂面、温江大蒜都江堰:玉雕、都江青石器、青城茶、青城苦丁茶、青城竹杖、青城云芽、青城兰花、青城泡菜、青城老腊肉、中华弥猴桃、洞天乳酒、茅亭茶、川芎、泽泻、杜仲、丹皮、黄柏、厚朴彭州:敖平香花醋、彭州豆瓣、龙门山泉、桂花陶瓷、天彭老窖(过河香)、界牌慈菇、天彭特曲、新兴麻梨、隆丰蒜苔、彭州柚、彭州洋芋
彭州大蒜:
四川省彭州市地处成都平原西北部,距成都市36公里,人口78万,耕地66万亩,幅员面积1420平方公里。境内铁路、公路纵横交错,四通八达。气候温和(平均气温15.7度),土地肥沃,素有“天然温室”之称,年蔬菜种植面积60万亩,年产蔬菜15亿公斤,是全国五大商品蔬菜基地之一,全国无公害蔬菜示范基地,全国蔬菜质量示范区,中国西部最大的蔬菜生产基地,也是全国大蒜基地。
大蒜是彭州蔬菜的传统的骨干品种,历史悠久,史书记载有400余年;其色鲜质优,大蒜素、大蒜粉均高同类产品,2000年经国家农业部食品质量检验检测中心(成都)检测,认定为无公害蔬菜。
2002年,彭州市大蒜种植面积15万亩,总产量7200多万公斤,除留种后的商品蒜5800万公斤。其中软叶商品蒜(不产蒜苔)1700万公斤,硬叶商品蒜(产蒜苔)商品量3800万公斤,独蒜商品量约300万公斤。年产蒜苔7000多万公斤。
目前,彭州大蒜种植已形成种植片区化,生产规模化,品种优质化,销售批量化,特别是彭州境内湔江两岸的隆丰镇、九陇镇、楠杨镇、军乐镇一带气候极佳,各乡镇种植面积均在万亩以上。在全国六大大蒜产区种植面积约占1/5,产量约占1/4。
彭州独特的土壤、气候、水质润育出区别于全国任何地区的独特的大蒜品种。彭州蒜有独蒜、硬叶蒜、软叶蒜三种。具有较高的食用、药用价值,更是植种的优良品种。其特点是:
1、皮色紫红,块头适中,包瓣匀整,蒜味特浓。
2、具有耐旱、耐寒、早熟、抗倒伏、抗病虫害等优势。植种的蒜种瓣小、瓣匀,成活率高,亩用种120-150公斤。硬叶蒜既收蒜籽,又收蒜苔,成本低、效益高。硬叶蒜(蒜苔亩产最高可达1000公斤,蒜籽亩产400-500公斤)亩年收入2000-3000元;软叶蒜只产蒜籽不产蒜苔,可采收蒜苗、蒜籽,亩产蒜籽900-1000公斤,亩产蒜苗6000公斤。
3、具有较高的药用价值,含有人体所需的各种微生素、氨基酸、大蒜素及微量元素,有促进食欲、杀菌抗癌、降压、降血脂、降血糖、抗血凝,增加纤维蛋白溶解活性和防治动脉硬化的功能。所含丙烯二硫化物和二丙烯基二硫化物和二丙烯基硫化物及环蒜氨酸都高出白皮大蒜一倍以上。抗癌元素锗和硒754PPM,居所有物质首位,具有深度开发前景。(其含量附后)
彭州大蒜以独特的优势走俏大江南北,主销江西、江苏、浙江、广东、广西、湖南、湖北、河南、云南、贵州、香港等地,并出口越南、日本、泰国、韩国、新加坡等国家,特别是成为云南、河南、浙江、广东、广西、湖南、越南、韩国等地引种、制药的主要货源。彭州大蒜每年5月上市,10月结束,6、7、8月是上市高峰。新都:寿星柑、樟州柚、柳烟、叶儿粑、银丝粉、新繁泡菜、桂花肉丝、桂花糕、姜糖、宝光素斋、刺绣、药枕
新都桂花糕
新都桂花糕创制于明朝末期。它的特点:糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,入口化渣,口味清香,长期畅销省内外。四川省商业局优质产品。双流县:牧马山麻羊、“二荆条”海椒、丰水梨、合江草编、九江鸡蛋、郁金、折耳根
牧马山麻羊:
国家农业部认可的地方优良品种,肉质细嫩,无膻味;板皮细密,弹性好,拖力强,厚薄均匀,为制革的上等原料。本品种适应性广,抗病能力强,被国家列入“良种蓄禽基因库”,也是联合国向第三世界国家推荐的畜牧良种之一。在国际市场享有盛誉。
“二荆条”海椒:
四川辣椒品种繁多,成都及周围各县培育的“二荆条”辣椒,以油亮鲜红、香辣回甜等优点居全省之冠。全县山区和平坝均种植海椒。其中牧马山所产二荆条海椒最为有名。它色泽红亮、椒角细长,椒尖有“j”形弯钩,香味与辣味俱佳,干椒远销海外。四川1991国际电视节选用辣椒为会徽,正说明四川人酷爱辣椒。四川历来是全国辣椒的主要产区之一。这种辣椒采用温床育苗。晒干后鲜红发亮,久不变色,已成为正宗川菜,各种名小吃和四川榨菜用以增香,添色、调味的必备辅料。
丰水梨:
果实硕大,扁园形或园球形。平均单果重为160克,果形整齐,果色黄褐,果肉白色,肉质细嫩。松脆多汁,石细胞少,风味甜,微香,品质优。可溶性固形物质为11.28%,果实7月中旬成熟。
合江草编:
地处县东的合江乡,盛产水稻、小麦和玉米,有大量的麦杆和玉米包壳。群众中历来有编草辫,做草帽的习惯,其产品以美观、价廉、松软耐用著称,远销省内外。近几年又将玉米包壳用来编织提包、坐垫、碗垫等,合江小学还将它与野草混编成“体育健美垫”。创出了一条“草编之路”。
九江鸡蛋:
双流县的九江鸡蛋,数量多,质量好,闻名遐迩。有人这么说:“成都市民吃的蛋,多是双流供应的。”目前,正在积极推广世界高产良种──迪卡褐壳蛋鸡。
郁金:
又名玉京,著名中药材。县内栽培已有900多年历史。不仅畅销国内,还向马来西亚、菲律宾等东南亚国家出口。
折耳根:
折耳根又名鱼腥草、猪屁股,是一种生长于田埂、路边、沟旁、河边潮湿之地的药菜兼用型作物,人工栽培已获成功。雅安三九集团、成都制药厂均以鱼腥草为原料生产鱼腥草注射液投入市场,增加了鱼腥草产业化开发步伐。它作蔬菜用,主要食用嫩叶和地下嫩茎,秋季的老叶晒干后作药用,可凉拌、热炒、作汤和腌渍,也可用现代保鲜技术加工,进行真空包装,以凉拌为主,进入市场。鱼腥草入药,具有清热解毒利尿消肿、化食镇痛、止血之功效,可治疗肺热咳嗽、肺痛、气管炎、热痢、疟疾、水肿、痔疮、中暑、肠胃炎、疥癣等多种疾病。多食鱼腥草有益健康。龙泉水果之乡
水蜜桃:春雷26号、27号、28号,5月中旬-6月中旬成熟。百凤、皮球桃、大久保,6月中旬-7月成熟。晚北桃、京艳,8月底-10月成熟
枇杷:大五星、早中6号、77-1、80-2、龙泉1号、解放中,5月中旬-7月上旬成熟。
葡萄:巨峰 红富士、康带尔、藤稔、依豆,6月下旬-10月下旬成熟。
梨:凤水、金花、金水、早酥、桂花,7月中旬-10月下旬成熟。
脐橙:棚那、华盛顿、纽荷尔,11月下旬-12月下旬成熟。漆器
四川盛产的“生漆和丹朱”是生产漆器的主要原料,所以四川是中国漆器的主要产地之一。
成都生产的漆器有木胎、麻布脱胎纸胎、塑料胎等多个品种,其造型美观大方、工艺精巧,漆面透明如水,光亮如镜。成都漆器还有暗花、隐花、描绘等新工艺,使漆器产品更加丰富多彩。“雕花填彩”是成都漆器的主要工艺特色,艺人们用刀如笔,在胎底上雕刻各种花纹,填以色漆,反复打磨抛光而成。
成都生产漆器工艺品的主要厂家是成都漆器工艺厂,坐落于成都西干道金河街81号。主要产品有漆器屏风、攒盒、出土文物复制品、漆画艺术品等。青城丝毯:
是用蚕丝和绢丝为原料,按传统加工工艺、经手工纺织而成的工艺品。
位于都江堰市的青城丝毯厂是成都市生产丝织地毯、挂毯的专业生产厂家。丝毯样式丰富多彩,产品特色是:毯面光洁、染色牢固、质地柔韧,富有弹性。青城丝毯既是优质外贸产品,也可作旅游纪念品收藏。 全兴大曲:
老牌中国名酒,有“美酒如诗”的称誉。源于清代乾隆年间,初由山西人在成都开设酒坊,按山西汾酒工艺酿制。后来,酿酒艺人根据成都的气候、水质、原料和窖龄等条件,不断改进酿造工艺,终于创造出一套独特的酿造方法,酿出了风味独特的“全兴大曲”。据资料记载,全兴老窖取名于清道光四年,寓意为“全面兴盛”。1951年在全兴老号的基础上成立了成都酒厂,从作坊式生产过渡到了工厂化大生产。
全兴大曲以高粱、小麦为原料,辅以上等小麦制成的中温大曲为糖化酵剂,采用“原窖分层堆糟法”生产工艺(成年老窖发酵要求达到“窖熟糟醇,酯化充分”),经严格蒸馏、精心勾兑,分坛定期贮存等步骤科学酿制而成。全兴大曲以“窖香浓郁、醇和协调、绵甜甘冽、落口净爽”的独特风味被郭沫若誉为“延龄酒”。蜀锦:
是一种具有两千多年历史的丝织品,它与“南京的云锦、苏州的宋锦、广西的壮锦”并称为中国的四大名锦。蜀锦系纯真丝织品,质地柔软,色彩艳丽、品种多样、牢固耐用。
蜀锦经过两千多年的发展,锦样已有数百种之多。西南地区一些少数民族妇女用的围腰、头饰等都是用蜀锦纹样作装饰。随着现代纺织工业的兴起,成都蜀锦的生产日渐萎缩,现仅剩一家成都蜀锦厂。该厂位于成都西郊浣花溪畔的杜甫草堂附近,生产的蜀锦品种主要有被面、衣料及各种装饰锦。锦样格调有:方方锦、月华锦、雨丝锦、烷花锦、铺地锦、散花锦等诸多工艺品种。另外还有民族缎等供少数民族作服饰、宗教装饰用的锦样品种。银丝工艺品:
成都是我国银丝工艺品的传统产区之一。从成都前蜀皇帝王建墓中出土的玉册、饰件、金银器皿中可以看出,当时的银丝制品已具有相当高的工艺水平。
银丝工艺品是以白银为原材料,运用花丝和点寞技法,按照设计的要求,交互运用填丝、累丝、炭丝、穿丝、搓丝等工艺,及在银片上堑出点、线、面浮雕图案组合而成。银丝纤细仅及人的头发的一半,最粗也不超过3毫米。银丝工艺制作人员就用这些细如头发、变化万千的银丝,描绘出不同艺术要求的花纹景物。有形态逼真的苍松、翠竹、梅花、兰草;有含苞怒放的牡丹、玫瑰、芙蓉、月季;也有形神兼备的人物、鸟兽、虫鱼和龙风呈样之类的图案,具有迷人的艺术效果。
成都金银制品悠久,出土的战国时期的金银器已具有较高的艺术水准。成都银丝工艺品因其工艺精湛而最具魅力。银丝工艺品制作时抽白银成丝,运用填、垒、穿、搓等技法,不用胎胚即成型。成品造型生动、剔透玲珑,堪称一绝。银丝和银片采用平填、累丝、镶嵌、烧蓝、浮雕等工艺技法,融为一体,具有丰富的层次和明暗对经。
成都银器结构严谨,富于变化,题材丰富。屏、盒、茶具、花瓶等用具和饰物具有浓郁的民族风格和地方特色,深受玩家喜爱。
竹编:
竹编,是成都传统工艺产品之一。其产品粗中有细,疏密有致、色调柔和,且千变万化不失竹子本色。品种有篮、箕、碗、凳、椅、扇、灯、盒、吊篮等,既是家居必备之物,又是风格独特的装饰品。
Ⅳ 成都有什么特产可以带
成都特产
礼品:蜀中魁宝—蜀锦、蜀绣、竹编艺术品
饮品:茶叶、苦荞茶等
食品:
地道老成都—棒棒娃牛肉 品品人生牛板筋 中华老字号—耗子洞鸭肉 竹香营养好—竹筒肉 口口香味道长—香香嘴 天府一绝—辉煌糕点系列 美味成都—宋世成核桃糖 佐菜佳品—唐场豆腐乳 经典调料—陈麻婆豆腐 川菜之魂—郫县豆瓣 养生有道—青城四绝 桂花庄香肠腊肉 青城山老腊肉
Ⅵ 求电影〈贺龙军长〉影评
一位百岁老人的从军经历
在沿河土家族自治县中界乡龙新村居住着今年已101岁的红军失散人员杨昌廷。近日,笔者怀着十分崇敬的心情采访了这位年逾一个世纪的老人当年参加红三军的从军经历。
1934年5月,由贺龙、夏曦、关向应率领的中国工农红军第三军(即二六军团)历经2年多的转战进入黔东。6月1日占领沿河县城后,为了深入群众,扩大红军队伍,第二天便向沙子场、中界坝、大龙坡、晓景一带进军。当时,由晓景团总付润之、沙子田明道、南腰界团总冉瑞廷、龙池团总欧松廷等凑合起来的酉、沿团防联军对红三军先头部队进行狙击。为了诱敌深入,红三军攻破晓景后立即撤出并在中界坝一带设伏。田明道部进入大龙即被包围,酉、沿团防联军火速支援,亦受红军夹击,红三军主力顺利进入晓景。
当年,杨昌廷在印江的沙子坡,沿河的晓景、谯家一带以补锅为生。一天,杨昌廷在晓景补锅时接触了红军,由于红军活动的重庆市酉阳自治县南腰界,贵州省沿河自治县谯家、晓景一带山高林密,地形不熟悉,在与杨昌廷接触的过程中,觉得杨昌廷是一个纯朴善良的农民,加之杨昌廷不但地形熟悉,还知道一些土豪劣绅的活动情况,就请杨昌廷当向导。时年28岁的杨昌廷通过对红军耳闻目睹的了解,知道红军是一支打土豪,分田地,让穷苦老百姓过上好日子的队伍,就毫不犹豫接受了。从此,杨昌廷挑起补锅的担子为红军充当向导和联络员。
1934年8月,贺龙带领部队在沿河的淇滩击退傅衡中旅侵犯之际,一直躲藏在深山老林的南腰界国民党团总冉瑞廷倾巢出动,骚扰南腰界刚刚建立的苏区,侵占了大坝场,对苏区人民实施报复。冉瑞廷的巢穴在大坝场一座祠堂里。贺龙接到紧急报告后,命令二十一团返回南腰界打击冉瑞廷。二十一团星夜兼程,兵分三路包围大坝场。冉瑞廷见红军声势浩大,仓惶逃往酉阳求援,令其子冉崇侯率残部龟缩进大坝场祠堂中负隅顽抗。红三军作战的情景杨昌廷至今仍记忆犹新。在攻打大坝场祠堂时,红军怕损坏田里的秧苗,不愿进到田里作战,结果打了几次都打不下来,还牺牲了一些红军。后来,红军用大黄桶(当地农民用于储存粮食、猪菜、或排泄粪便的大木桶)装上泥土,一边向前推进一边开枪打击,游击队用土炮轰塌了祠堂里的石墙后,冉崇侯企图逃跑,被红军击毙在田坎上。
杨昌廷对贺龙的印象很深。南腰界有一条小溪,溪里鱼比较多,他看到一位蓄大胡子,手里拿着烟锅,常常戴着棕丝斗篷在溪里钓鱼,感到奇怪,经询问,他才知道是贺龙军长。
10月28日,红二六军团在南腰界会师后向湘西挺进,在途经秀山时,一位红军干部对杨昌廷说,你家里有五娘母,需要人照顾,你跟我们出去了难得回来,你还是回去吧。临别时,红军干部给了杨昌廷一张有10多斤重的虎毡作纪念。
回来后,当地的大地主杨胜科得知杨昌廷有一张红军送的虎毡,要杨昌廷卖给他。杨昌廷把红军给他的纪念品当成宝贝,无论杨胜科出多少钱也不卖。杨胜科非常恼怒,就带着人员想野蛮地掠夺,在到杨昌廷家的途中,被杨昌廷寨上的人知道了,就警告杨胜科,“你如果要抢杨昌廷的东西,我们就要出面帮杨昌廷。”出于对杨昌廷村子里群众团结的压力,杨胜科不得不放弃了他的打算。可惜的是,解放后,杨昌廷家遭遇了一场意外的大火,将所有财产化为灰烬,红军留给的珍贵物品未能救出来。
解放后,杨昌廷没有因曾参加过红军而找政府享受安乐,只是偶尔和乡亲们摆谈他为红军办事以及参加红军攻打南腰界大坝场的故事。直到1982年,县在调查红军失散人员时才发现了杨昌廷的存在,按政策规定为他落实了待遇。2006年农历腊月28日,是杨昌廷100周岁生日,县委、县政府派县民政局干部前去祝贺,为杨昌廷送去5000元贺礼、匾牌、贺联。
Ⅶ 影评9.0分以上的动作电影都有哪些
影评9.0以上,好看到爆炸的动作电影,重磅推荐!
这几部电影打斗干脆利落,剧情演绎精彩万分,镜头画面制作精良。千万不要错过。
第一部:温情杀手感人至深的《这个杀手不太冷》绝对值得一看啊,上面5部我推的看不看无所谓,这片要是没看过真的就不算动作迷了,结尾哪段真让人肾上腺素直线爆曾。
Ⅷ 求《黑天鹅》结尾片尾曲音乐及截图
10年年度十佳电影
一.十大佳片
1.《盗梦空间》(美国)诺兰的一小步,大片的一大步。
本片并非诺兰最出色、最复杂的电影,但绝对值得影迷、影评人和电影制作者为之思考——一个原本可能前卫、晦涩、充满实验性的题材,如何被演化成一部雅俗共赏、拍摄成本高达1.6亿美元的娱乐大片,创作者的自觉性和电影投资市场的包容性、绝非一日成功。本片的成功,出人意料的创意与明星阵容、重金打造的大场面相辅相成,后二者尤其不可或缺,否则又只能沦为影迷和影评人的一则新谈资而已,本片对于习惯故事直来直去的观众而言,试一次刺激的考验,对于唯恐观众不明就里的通俗商业大片,是一次巨大的叙事形式冲击和拓展。
2.《国王的演讲》(英国)传统戏剧的胜利
从各个方面来看,本片堪称是今年的《女王》,只不过主人公从伊丽莎白二世本人变成了她的父亲乔治六世,而且选取了乔治六世一生中最低谷的时期,宏大格局在现在早已失去人心,以小见大反而是历史传记题材电影的常见表现手法。本片剧本充分遵循了英国传统戏剧:情节步步为营,台词含蓄狡黠,且带一点英国人干巴巴的幽默感,每个人物都被赋予了闪光点,没错,本片最大的看点就是演员的演技。
3.《社交网络》(美国)这就是时代精神
如果说《华尔街》代表了上个世纪最后二十年人们的所有热情、理想和成功法则,那么《社交网络》则属于新的时代。这部马克.扎克伯格(facebook之父)的传记电影告诉我们:“网络接通现实,极客继承世界。这就是我们这个时代的精神,不管你愿不愿意成承认。
4.《告白》(日本)以复仇的名义
有这样一种电影,你在温暖的秋日遇见它,它面向平和,神态自若,像个熟人一样拉起你的手,继而,便把你一步步带入一个你从未涉足,甚至闻所未闻,连想象都未赶到达的世界。接下来的两个小时,你会沉沦在这里,被一帧帧完全颠覆你人生观的画面和一句句跳过骨膜直接刺进脑干的对白灭顶。等电影放完,你走出门外,耀眼阳光再度直射下来,你一阵眩晕,要扶着墙壁才能行走,看着眼前的车流和行人,你甚至不知道那个世界是真的世界。
5.《127小时》(美国)一个人的断代史
三分之二的时间里几乎没有对白,四分之三的时间里镜头都是悬崖峭壁和天空,五分之四的时间都是主角一个人的流浪和挣扎,六分之三的时间画面里都有他的脸,换做以往,如果有人向你推荐这样一部电影,你会让他滚的越远越好,但《127小时》让你没有一分钟的时间可以离开,除非你是个严重晕血症患者。这是一部动作片,只是主角只有一个且无法行动。
6.《三傻大闹宝莱坞》(印度)救救孩子
一部好莱坞类型电影大杂烩式的印度电影,在一个强大的故事内核之下,人物的脸谱化根本不成问题。
7.《我是怎样度过这个夏天》(俄罗斯)极地传说
作品有油画般的影像和精彩绝伦的表演,熊大叔和小帅哥在年初一起分享了柏林影帝的桂冠。
8.《大叔》(韩国)别惹开当铺的
情节通俗到朴实,但是元彬在电影中帅得掉渣,以眼还眼、以牙还牙,个人英雄主义在此。“为明天而活的人,会被为今天而活的人杀死”
9.《让子弹飞》(中国)骄阳落处子弹飞
虽然成不了姜文又一部里程碑式的作品,但本片毫无疑问是今年华语片的翘楚,一部纯粹的商业片,足以令我们的审查机关和文化体制汗颜。
10.《玩具总动员3》(美国)漂亮的告别礼
影片结尾,在巨大的焚化炉前,这十五年来所有我们认识的玩具们手拉着手,勇敢的面对即将来临的毁灭。但凡对这些玩具有爱的人怎么经得起这些泪点的诱惑?看得出,这是皮克斯精心为那一代小孩子准备的情绪小爆发,这大概是动画史上最令人难忘的镜头之一。
二、年度十佳纪录片
1.《音乐人生》国别:中国香港 导演:张经纬
电影的主人公黄家正只有17岁。他是公认的音乐神童,11岁就和捷克的乐团演出贝多芬第一号钢琴协奏曲,只是他不太快乐,一直思考着生命的意义这样深奥的命题。问他的理想是什么,他说是做human being。这部电影让人想起《莫扎特》和《社交网络》,都是讲述孤独的天才的故事。天才是恩赐也是诅咒。他是同辈中的幸运儿,恃才傲物、狂放不羁,小小年纪已经能弹出直击人心的乐曲,但也因为早慧比别人经历了更多的痛苦,过于庞大的光环也遮蔽和伤害了许多人。他不算可爱,但却可敬。张经纬温和、宽容地传递着他的观点。这是一部“人性”地表现出真实人性的电影:不管什么天才,首先都是一个人。
2.《阳光宝贝》国别:法国 导演:托马斯.巴尔姆斯
这部电影记录了分别来自四个国家的四名不同种族、肤色和性别的婴儿从出生到学会走路的成长过程。四个国家分别是非洲的纳米比亚、日本、蒙古和美国。影片采用了纯观察的记录方式,完全取消字幕和解说,却清楚地呈现出截然不同的生活环境对孩子成长的影响。非洲宝贝最可爱,生活却几近原始:美国宝贝却跟着妈妈在大超市里随意挑选东西。人的命运大概在出生的那一刻就注定了百分之八十。但导演并未对这些生活环境做出任何价值判断,而将重心完全放在婴儿的成长过程之上,那些令人莞尔的点滴生活片段串联起这份关于生命起点的采样记录。被生活弄得灰头土脸的成年人应该看看这部电影:生命原本是多么美好的奇迹。
3.《海豚湾》国别:美国 导演:路易.西霍尤斯
2010年知名度最高的纪录片非《海豚湾》莫属。一手带动海豚表演行业的里克.奥巴瑞花费了35年时间亲手摧毁这个行业,他和他的同伴们深入日本太极地,在那里,每年都有超过20000头海豚被屠杀。本片导演为了挺身而出支持老友而拍摄了这部电影处女作。这部电影走的是“真理电影”的路子,延续的是迈克尔.摩尔的风格,将电影视作自己呐喊的扩音器。因此,影片挑选的都是利于表达自己观点的素材,当地渔民和政府官员通通都是脸谱化的可憎嘴脸,高潮部分那鲜血染红的海水更是让人悲愤难平。说到底,这只是一个质量上乘的环保纪录片,你可以感动可以从此拒绝吃海豚肉,但千万别天真地以为这就是全部真相。
4.《海上传奇》国别:中国 导演:贾樟柯
这些年,贾樟柯的焦点逐渐从汾阳转移到更为开阔的世界,这回,他用自己的生命体验书写了上海的前世今生。镜头里的所有人都自然如日常生活。受访者有大流氓、政治家、电影明星的后代,也有流落到台湾、香港的上海人。有些人说大事件,有些人说小细节,也许他们讲了什么不是最重要,最重要的是他们还活着,他们的举手投足,连同清晰的口音,都带有海上余味。这些来自个人的回忆碎片延续了时间的脉络,在历史、心理和地理三重空间之间,自如地切换。然而,时间的脉络下潜藏着怎样的精神脉络?电影的回答正如其英文名字:“I knew I knew.”尝试去求索追问,已经都是现在的贾樟柯所能做的最好的事。
5.《雷斯特雷波》国别:美国 导演:塞巴斯蒂安.容格尔
这部纪录片记录了一队美国士兵在阿富汗克伦加尔山谷野战排整整一年的经历。摄影机从未离开这个山谷,也没有任何官方采访,因而保持了强烈的身临其境感。这是阿富汗战场上美军伤亡最惨重的战线之一。每个礼拜队长都要把村子里所有的长老们都请来“恳谈”,希望他们告知塔利班的去处,却始终无法和当地人顺利沟通。闲暇时,士兵们会跟着Ipod内的音乐起舞,在夕阳下弹吉他,对他们来说,战争只是一个职业。小队里一位战士牺牲,闻讯赶来的占有抱着裹尸袋失声痛哭,但就在前一天,空中部队的轰炸误伤了当地儿童并且杀死了7名本地平民。这场无因的战争没法让人感到丝毫宽慰,即便是生死与共的兄弟情义。
6.《从礼物店出门》国别:美国 导演:班克斯
这部电影片头写着“Paranoid Films”的电影从头到尾都像是导演跟观众开的一个大玩笑,他讲述了一个古怪的法国商店店员寻找班克斯的过程。班克斯是在英国颇有名气的涂鸦艺术家,艺术圈中神秘的怪人,全片关于他的场景里他都蒙着脸,连声音都处理过,故事的焦点是那个激情澎湃的法国人,他在画廊旁边的礼品店买了纪念品之后,便萌生了当艺术家的热情,从开始了解班克斯及其街头艺术到最后投入成为其中一员,最后他的涂鸦作品竟然大卖,连麦当娜都请他设计最新专辑的封套。在电影中,班克斯无情地嘲弄了那些只会抄袭别人来赚钱的伪艺术家,但从观众的角度看,这更像是班克斯的一次聪明的自我炒作。
7.《监守自盗》国别:美国 导演:查理斯.福格森
这是一部详细探讨2008年金融危机的纪录片。在2小时的影片里,汇集了来自亚洲、欧洲和美洲各类政治人物、金融专家、大学教师和记者的访谈,被访人物级别都很高,连新加坡总理李显龙,法国的财政部长都被请出。影片利用了大量法庭对峙的片段作为佐证,分析非常有逻辑性。它讲的不仅仅是金融,更多的是金融和政治、学术界的关系,鲜明的观点隐藏在尽量客观的表述之后,让观众自己去玩味。尽管阐述的是金融业运作模式,影片依然是表述得清晰自如,同时也没忘了利用明星效应,让马特.达蒙来负责旁白。对抗危机是表象,对抗贪婪才是核心,难以置身世外的我们都应该看看这部电影。
8.《等待超人》国别:美国 导演:戴维斯.古根海姆
美国人居安思危,开始反思本国公共能够教育体制的缺陷:为何有越来越多的孩子无法受到正常的中学教育。古根海姆的上一部纪录片《难以忽视的真相》得了奥斯卡奖,他对美国公众的口味拿捏颇有心得,摆事实讲道理,大量采访,中间夹杂一点小幽默,绝对不能少的是煽情;再加上数据、图标、小动画等趣味性的说明手法,就成了这部大众喜闻乐见的纪录片。而稍作探究就会发现,古根海姆的说理是缺乏严密逻辑支持的,学生成绩下降的标准是什么?就是老师打的C或D吗?将美国教育问题笼统地归咎于师资力量的问题似乎也过于偏激。我们看得见问题,却看不到解决方法,因此,只能无奈地“等待超人”。
Ⅸ 我要去成都出差,想带点特产回来送朋友,请问成都有些什么特产谢谢!
郫县豆瓣、白菜豆腐乳、龙门贡茶、敖平香花醋、龙图四九酒、米花糖。
郫县豆瓣,四川省郫县特产,以香辣为显著特点,具有悠久历史和很高的知名度,是郫县最富盛名的特产之一。中国地理标志产品。
Ⅹ 老师,我能毕业吗豆瓣
如果你是女生,老师也是女生,当然可以的。
如果你是男生,老师也是男生,当然可以的。
如果你是女生,老师却是男生,不是不可以,但要注意拥抱方式与度;
如果你是男生,老师却是女生,不是不可以,也要注意拥抱方式与度。
总之,表达自己的感激之情,无可厚非,毕竟老师帮助了你们许多许多。
值得关注的是,想表达一下对老师的感谢,并不只有拥抱才能完全表达自己的感情的,例如:一小张卡片,一小束花朵,一小样纪念品,一小次有力的握手,甚至一小个感激的眼神,都能表达自己对老师的感恩的。