『壹』 玉溪市有哪些著名特产

澄江气候温和,水域丰富，种藕历史悠久。据澄江府志记载："澄江暖于云（即昆明），寒次之，盛暑极热，雨即凉，霜雪严寒，一晴即湿，有'四时皆春，之谣，产稻藕"。 有诗赞城南荷花十里云："禄谷平铺十里长，红孽袅袅映湖光。风吹菡萏香生韵，雨浮琅 靶帕埂? 澄江荷藕以其肥壮、粉多、味浓而受到人们的欢迎。以鲜藕为原料加工的澄江藕粉，是一种很有地方特色的传统名特食品。它以质地纯净，冲调后透明如晶，食之醇甜清香，细腻润滑，食后余味无穷，使人感到舒畅，赢得人们对它的青睐而誉满全省。 澄江藕粉建国前均由个体户和农户加工，二十世纪三十年代，赵茂堂进行专业生产创设"永茂祥藕粉精制造厂"，产品称为"永茂祥藕粉精"。因选料认真，加工精细，质量较好，又在昆明市"大娱乐"电影院制成幻灯片进行宣传，加之抗日时期迁到澄江的"中山大学"师生，购买馈赠亲友，使得名声大振。那时年产藕粉二万余斤，大部产品通过赵家的亲戚及民国时期"云南省食品协会"主席黄佩然介绍销往省外，远至香港。县内大仁庄宋浩然随后进行了专业生产，号称"藕粉大王"。 建国后农民仍以加工藕粉作为副业生产，合作化后由集体组织加工，产品由供销社收购，最高年达到五万多公斤。 为了确保质量，维护消费者利益，维护和发扬光大先人所创的名特食品，增加产量满足需要，自1986年开始，由供销社系统自行加工，采用先进的工艺和科学的生产流程，改变了过去湿粉用日光照晒，受大气埃尘污染杂质多和阴雨天气需多日凉干质量差的问题。仙湖食品厂于1989年推出了"仙湖牌旅游藕粉"新品种，精纯度大为提高，食用更加方便。凤麓供销社"明珠食品厂"继承传统加工工艺生产，十分注重质量，改革沉淀工艺，产品质量稳步上升。 "仙湖牌"藕粉，经"云南省产品质量检验所"检测，冲烫后具有藕粉的特有清香，无异味，无杂质，无铅、砷有害物，各项指标符合要求。先后获玉溪地区"优质食品"，全省供销社系统"优质产品"金钟奖，"中国妇女儿童食品四十年博览会"铜奖，并参加第十届"亚运会"购物中心展销，又获"中国旅游购物节旅游产品天马银奖" 藕粉是淀粉类之精品，传统食用方法是：取少量凉开水溶化干粉，调成糊状，用沸开水冲烫即成透明如晶的熟食品，加入适量食糖即可食用。"仙湖牌"和"明珠牌"藕粉，勿需先调成糊状和放糖，取干粉直接用沸开水冲烫即可，食用更为方便，是比快餐还要快的方便食品。 玉溪的特产还有像易门的野生菌、辣白酒、百抖茶、牛山柑橘、易门豆豉、玉溪油乳腐、玉溪冬瓜蜜饯等 .

『贰』 云南有什么纪念品值得买

彩云之南，的确是个人杰地灵的好地方，但是带过桥米线是不是有点不切实际的说。。。。
出去旅游，带礼物最重要的是守住自己的荷包，还得面面俱到，我的建议是，在丽江古城里好好的转转，里面的银饰款式多而且价格便宜，你要是肯下功夫好好的跟老板降价，每个礼物都会让你感觉的到心动价，不过实话实说，便宜的东西的确不是纯银打造，时间长了氧化情况会很严重，你可以建议他们用牙膏擦拭，另外，丽江古城里有很多的手工制作的小东西，例如头簪，手机链，全部都是外面没有的，款式虽然简单，但是很漂亮，我觉得这种小东西带回来给朋友，拿的出手还很省银子，如果是给长辈，普洱茶的确是好的选择，可选择有年份的七子茶饼，如果长辈很多，有一种好办法，就是在自由活动的时候去昆明的大超市，里面有比较便宜的茶饼，不是质量问题，而是因为陈化时间很短，普洱是唯一一种越放越值钱的茶，而且这种茶饼一般都会被压制成铜钱的形状，上面印有祝福的话，配送架子，买回来送人也是很长面子的。总之“七彩云南”里面的东西都比较贵，适量考虑购买，但是里面的银饰城确实是货真价实的东西，小东西通通建议在丽江古城购买，或者说昆明的鲜花购物市场都会搭卖用干花压制的手机链，价格适中而且非常漂亮，如果长辈抽烟，昆明也有不错的雪茄，别的地方也可以买到，只是价格相对好一些，再就是大理，有大理石制品可以买，不过一般人对这个都没什么兴趣，我本人倒是很喜欢全大理石制成的麻将，但是超级重，带回来估计的累的半死。

『叁』 玉溪十大特产有哪些

云南玉溪市地方特产
烤烟品质优良，被誉为“云烟之乡”。冬、早蔬菜蒜台、洋葱、花菜、蕃茄等运销全国。产抗浪鱼、大头鱼、金线鱼、荷元鲤鱼等珍稀鱼种。土特产有油卤腐、冬瓜蜜饯、芝麻片。
玉溪水晶冬瓜蜜饯：为一种带汁蜜饯，外观晶莹透明，故名。若淋弃糖液，裹干白砂糖，则称冬瓜蜜饯。成品色泽洁白晶莹，通明透亮，入口脆嫩，咀嚼无渣，满口蜜汁，清凉爽口，甘甜芳香。若以红糖制作，则色呈琥珀，红润透明。已有200年生产历史。
玉溪酒卤腐：成品外观鲜红油润，内呈杏黄色，入口细腻柔糯，咸辣适口，油味芳香。远在明清之际，玉溪、通海一带居民即善制卤腐，但皆为酒腌；30年代始以油代酒，食后有蛋黄香的回味。

『肆』 玉溪有什么特产

玉溪地方特产
猫哆哩酸角糕 江川抗浪鱼 剪刀塘 玉溪凉米线
云南十八怪 通海豆末糖 江川大头鱼 芝麻片
哀牢山三珍 华宁干米线 通海布伞 通海民族银饰品
锭子眼药 通海白萝卜 澄江藕粉 牛山柑橘
野生菌 甜白酒 百抖茶 油卤腐
易门豆豉 新平腌菜 冬瓜蜜饯 油鸡纵

『伍』 玉溪特产有哪些

通海的豆末糖，甜白酒；新平的腌菜，腌肉，腌鸭蛋，干黄鳝，老厂的干笋丝；易门野生菌；江川的大头鱼；元江的芒果，酸角等

『陆』 玉溪有什么特产吗

澄江藕粉 冬瓜蜜饯 鳝鱼米线 豆末糖 通海甜白酒 江川榨末肉 新平腌菜 易门的各种咸菜 哀牢山的各种土特 冰稀饭 小烤鸭 戛洒的牛肉汤锅 江川的三道菜等等等等……]

『柒』 玉溪特产有些什么

玉溪特产
哀牢三珍
新平县哀牢山主峰地带的特产。三珍分别是:甜菜、茨头菜、羊奶菜,这三种都是野菜,又在春季采摘,所以又叫"哀牢春三珍",味道鲜美,还可以清火。
华宁干米线
华宁干米线选用优质大米为原料,经九道工序加工...

『捌』 玉溪有什么特产

1、盐水鱼

江川县盐水鱼可长期保存，味道独特，既有腌鱼的香辣味，又有活鱼的鲜甜味，且肉质细腻，吃起来格外爽口。

2、通海县豆末糖

通海豆末糖是以云南特有的大豆，经过精心挑选、焙烤、粉碎，配以当地生产的饴糖和其他物料，经高温熬制、糖膏与豆末多次折叠、精心制作而成，特点是酥层越多，产品就越酥。

3、通海甜白酒

通海甜白酒是云南省玉溪市通海县的特产。通海甜白酒主要采用糯米酿造而成，营养丰富，色泽金黄，清凉透明，口感醇甜，糯米甜酒特有的香气，风味独特，老少皆宜。

4、澄江县藕粉

澄江荷藕以其肥壮、粉多、味浓而受到人们的欢迎。以鲜藕为原料加工的澄江藕粉，是一种很有地方特色的传统名特食品。它以质地纯净，冲调后透明如晶，食之醇甜清香，细腻润滑，余味无穷。

5、华宁豆汤米线

华宁豆汤米线是云南省玉溪市华宁县的特色小吃。华宁豆汤用优质豌豆脱壳磨成面粉炒香，加鸡汤煮成，把雪白的米线倒入金黄翻滚的豆汤中，倒入碗里，加上配料，浓香沁人，其味无穷。

『玖』 玉溪特产有哪些

玉溪特产很多的啊，红塔区的有：香烟（红塔山、红梅、玉溪、恭贺新禧等）、冬瓜蜜饯、芝麻片、新鲜草莓、新鲜提子、猫多哩、燕窝酥等。